2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
U wybrzeży Kornwalii pięciu młodych kajakarzy znalazło rzadkiego tuńczyka. Szacuje się, że jest wart około miliona funtów. Martwe ryby zostały znalezione na mieliźnie i zostały sprowadzone na brzeg z pomocą miejscowych.
Długość wynosi 2,2 metra. Ryby tego samego gatunku złowiono jakiś czas temu, ale były znacznie mniejsze niż obecnie znaleziony. Następnie ta ryba została sprzedana na aukcji za około pół miliona funtów. Oznacza to, że obecny egzemplarz kosztowałby około 1 miliona funtów, mówią eksperci.
Jednak ryby znalezione przez kajakarzy nie zostaną sprzedane, ponieważ polowanie i sprzedaż rzadkiego tuńczyka błękitnopłetwego zostały w Wielkiej Brytanii zakazane. Młodzi kajakarze zrobili z nią wiele zdjęć, a następnie rybę przekazano naukowcom z Uniwersytetu w Exeter do badań.
Ten rodzaj ryb uważany jest za przysmak, jednak w latach 70-tych na wyspie nie wolno było łowić. Powodem jest to, że populacja znacznie się zmniejszyła, a eksperci stwierdzili, że ryba jest na skraju wyginięcia. Wiele krajów zachodnich ma nadzieję na wprowadzenie całkowitego zakazu handlu tuńczykiem błękitnopłetwym.
Rybne specjały to ulubieniec wielu osób – do tej pory Japończycy byli narodem jedzącym najwięcej ryb i zawsze znajdują się na szczycie takich rankingów. Ich wieloletnia obecność została w pierwszej kolejności zastąpiona iw tym roku wiodącą pozycję zajęli mieszkańcy Malezji.
Okazuje się, że w ciągu roku Malezyjczycy zjadają 56,5 kilograma ryb na osobę. Na drugim miejscu pozostają Japończycy z 55,7 kilogramami. I pomimo utraty złotego medalu w rankingach, ilość ryb, które jedzą Japończycy, pozostaje znacznie powyżej średniej światowej.
Jedna osoba spożywa rocznie średnio około dwudziestu kilogramów ryb i przetworów rybnych. Ranking przygotowała organizacja Infofish. Według danych, malezyjska rodzina wydaje na ryby około 35 dolarów miesięcznie.
Owoce morza to dominujący produkt na stole Malezyjczyków, którzy jeszcze kilka lat temu spożywali więcej kurczaków.
Zalecana:
Wskazówki Dotyczące Gotowania świeżego Tuńczyka
Świeży tuńczyk można przygotować na różne sposoby. Nie jest to zbyt częste, ale wciąż są z nim ciekawe przepisy. Możemy go przygotować na grillu, smażonym, patelni grillowej, w piekarniku, w sałatkach oraz z różnymi sosami i marynatami. Ciekawostką jest to, że tuńczyk należy do żywności o najniższej kaloryczności.
Wiele Zalet Tuńczyka
Czerwone i pachnące mięso z tuńczyka jest ulubieńcem prawie wszystkich na świecie. Jest bogaty w białko i ma niską zawartość tłuszczu - wspaniały zamiennik czerwonego mięsa i odpowiedni pokarm dla każdej diety. Na krótko przed latami czterdziestymi tuńczyk był uważany za niezwykle luksusowy pokarm i rzadko pojawiał się na talerzu zwykłego człowieka.
Jak Gotować Tuńczyka
Tuńczyk jest przygotowywany w różny sposób w różnych częściach świata. We Włoszech przyrządzają duszonego tuńczyka z ziemniakami i papryką lub serwują carpaccio – drobno posiekane surowe mięso z tuńczyka. W Japonii wiadomo, że tuńczyk jest używany do sushi.
Kochasz Tuńczyka - Więc Będziesz Głupi
Tuńczyk - ten ulubiony przysmak wielu, może nie być tak przydatny, jak do tej pory sądziliśmy. Eksperci ostrzegają, że nadmierne spożycie tuńczyka może prowadzić do nieodwracalnych konsekwencji, z których jednym jest głupota. Według naukowców obecność rtęci w tej rybie jest ogromna.
Skutki Uboczne Spożywania łososia I Tuńczyka
Ryba jest jednym z najbardziej przydatnych pokarmów i konsumpcji i jest nie tylko zalecana, ale także obowiązkowa. Ale jak każda dobra rzecz, wyrządza też pewną krzywdę. Spożywanie ryb, zwłaszcza łososia i tuńczyka, ma pewne możliwe skutki uboczne.
