2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Każda kuchnia narodowa ma swoje charakterystyczne cechy, które sprawiają, że jest wyjątkowa i różni się od wszystkich innych. Jednak różne regiony mają bardzo podobne specjały kulinarne, a niektóre są dosłownie takie same. Wynika to z powszechnych produktów, które rosną w tych samych strefach klimatycznych.
Te charakterystyczne cechy dotyczą również kuchni bałkańskiej. Jest kolorowa, czarująca i bogata w smaki. Niektóre z nich są dość podobne, ale wciąż mają szczyptę wyjątkowości, która sprawia, że podróżnik wypróbowuje każdą ofertę. Oto niektóre z jedzenie typowe dla Bałkanówktórym trudno się oprzeć.
Burger
Niezwykle popularną ofertę można znaleźć w Serbii, Czarnogórze, Macedonii i Bośni. W praktyce burger to mielone mięso wieprzowe, jagnięce, wołowe lub cielęce z grilla. Podawany z bogatym dodatkiem lokalnych warzyw. Jeden z najbardziej ukochanych Dania bałkańskie.
Menemen
Każdy, kto spróbował tej oferty kuchni tureckiej, od razu powie, że ją mamy i nazwie misz-masz. Tam jednak Menemen serwowane jest śniadanie. Nie jedzą tego widelcem jak my tutaj, topią w nim kawałek.
Gullach
Ta kulinarna pokusa jest deserem słynnej tureckiej cukierni ze względu na jej mistrzowskie wykonania. Uważa się, że z niego pochodzi Baklava. Turcy robili to od XVI wieku, ale wtedy była to kosztowna pokusa i była dostępna tylko w bogatych domach. Obecnie jest to tradycyjne ciasto spożywane podczas Ramadanu.
Sarmi
Nie ma na Bałkanach osoby, która nie znałaby sarmas. W naszym kraju produkuje się kilka rodzajów - z liśćmi winorośli, z kapustą, z szczawią. Mogą być mięsne lub chude. Istnieją różne wariacje - skręcona, goła sarma, gdy nie jest zawinięta w dobrze znany kształt. Dodawane są różne przyprawy i składniki, ale stałą jest ryż, który jest aromatyzowany.
Banitsa
Ten plik cookie jest tak charakterystyczny, że może być bezpieczny wizytówka kuchni bałkańskiej. Możliwości jest wiele - z serem, dynią, kapustą, szpinakiem. Danie jest bardzo kaloryczne i można je spożywać przy każdym posiłku. Znany jest również jako burek.
Tavche-player
Typowe danie macedońskie, które powstaje w sąsiednich krajach. Wygląda jak bułgarski gulasz z fasoli. Zawiera te same produkty, a nawet przyprawy.
Mekici
Mekis to chyba najpopularniejsze śniadania w naszym kraju. Ich odpowiednikiem są bułeczki, bo obie kulinarne przyjemności to ciasto smażone na gorącym tłuszczu.
Zaziki
Grecka pokusa Tzadziki nawiązuje do znanej i lubianej w naszym kraju sałatki. Nazywamy ją Królewną Śnieżką lub po prostu sałatką mleczną. Produkty we wszystkich krajach bałkańskich są prawie takie same - jogurt, ogórek i przyprawy.
Kaczamak
Polenta, mamaliga czy owsianka to nazwy tego samego dania. Pochodzi z Rumunii i jest wytwarzany z mąki kukurydzianej. Może być spożywany z mlekiem lub serem i zastępuje chleb.
Balokume
To tradycyjne albańskie ciasteczka, które w naszym kraju nie są tak popularne jak inne oferty, ale ktokolwiek odwiedził Albanię, zdecydowanie ich spróbował.
Zalecana:
Najsmaczniejsze I Najprostsze Dania Z Ziemniakami W Jednym Miejscu
Ziemniaki to jedne z najbardziej lubianych warzyw. Może być stosowany zarówno do przygotowania dań głównych, jak i do przystawek. Jest zawsze tam, gdzie chcemy przygotować coś szybko i smacznie bez wielu produktów. Jedną z zalet ziemniaków (poza niepowtarzalnym smakiem) jest to, że są w dość niskiej cenie.
Najsmaczniejsze Dania Ze Stołu Ludów Słowiańskich
Sushi, pizza i risotto z owocami morza to jedne z najpopularniejszych dań z całego świata. Zgódźcie się jednak, że tradycyjne dla krajów słowiańskich potrawy nie ustępują najbardziej apetycznym specjałom. Przypomnij sobie niektóre z nich i spróbuj zaskoczyć rodzinę słowiańskim obiadem lub kolacją.
Najsmaczniejsze I Najszybsze Dania Bułgarskie
Wraz z naszą piękną przyrodą i dynamiczną historią, kuchnia bułgarska jest tym, co sprawia, że ogromna liczba obcokrajowców zakochuje się w naszym kraju. Bułgarskie tradycje kulinarne wchłonęły ducha Bałkanów. Jedzenie przygotowywane w naszym kraju ma bogaty smak, pożywne i pieszczące podniebienie.
Festiwal Borówki Po Raz Drugi Na Bałkanach Trojańskich
Już drugi rok z rzędu odbędzie się wzlot na Bałkanach trojańskich w pobliżu chaty Ambaitsa Festiwal Borówki . Apetyczne i ekscytujące wakacje potrwają od 24 do 26 lipca. Tak jak w zeszłym roku, tak i teraz goście festiwalu będą mogli nie tylko odpocząć na łonie natury, ale pobawić się przy ciekawych grach, dobrej muzyce i miłym towarzystwie.
Dlaczego Według Naukowców Dania Mamy I Babci Są Najsmaczniejsze
Nie ma chyba osoby, która nie zgodziłaby się ze stwierdzeniem, że potrawy przygotowywane przez mamę i babcię są najsmaczniejsze. Jednak nie każdy potrafi wyjaśnić dokładny powód tego. Jednak naukowcom z Wielkiej Brytanii udało się rozwiązać zagadkę.
