2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Czy kochasz burak? Może dodasz go do sałatki ze względu na słodki smak, który doskonale uzupełnia pozostałe składniki? A może używasz go do różnych bomb energetycznych w postaci shake'a lub smoothie? Gratulacje! Jesteś na dobrej drodze!
Buraki to warzywo niezwykle bogate w składniki odżywcze i pierwiastki takie jak magnez, wapń, żelazo, sód, fosfor, cynk, a także witaminy A, B, C i kwas foliowy. Jest również pełen zdrowych związków zwanych betaleinami. Odpowiadają za jej czerwony kolor oraz właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne.
A wszystkie te składniki przyczyniają się do następnego 6 korzyści zdrowotnych spożywania buraków ćwikłowych.
1. Zwiększa antyoksydanty
Burak ćwikłowy może ochronić Cię przed niszczącym wpływem wolnych rodników na organizm. Są one spowodowane różnymi niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi, z którymi stykamy się na co dzień, takimi jak stres, dieta, niepokój, a także zanieczyszczeniami środowiska, takimi jak dym papierosowy czy chemia przemysłowa. Wszystko to może przyczynić się do wystąpienia poważnych chorób stawów, raka, choroby Alzheimera. Buraki walczą z wolnymi rodnikami dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy.
2. Obniża ciśnienie krwi
czerwone buraki pomaga obniżyć ciśnienie krwi i jest polecany osobom cierpiącym na nadciśnienie.
3. Niszczy komórki rakowe
Badania pokazują, że buraki mogą zapobiegać rakowi prostaty i piersi, niszcząc znajdujące się w nich komórki rakowe. Uważa się, że warzywa zawierają związki, które pomogłyby wyeliminować choroby bakteryjne w całym ciele, ale wciąż trwają badania, aby udowodnić tę hipotezę.
4. Wspomaga przepływ energii i siły w ciele
Polecany dla sportowców, sportowców, osób chcących zachować dobrą formę.
5. Poprawia aktywność mózgu
czerwone buraki promuje aktywność mózgu poprzez zwiększenie przepływu krwi. Stymuluje w nim procesy oraz wspomaga pamięć i koncentrację.
6. Chroni wątrobę
Wątroba pomaga filtrować toksyny w organizmie. Ale oczywiście mogą się przydać. Wtedy buraki interweniują i przyczyniają się do normalnego funkcjonowania organizmu.
Eksperci polecają co tydzień spożycie buraków ćwikłowych w dowolnej formie ma być około 5-6 filiżanek. Zasłużenie zdobywa miejsce w każdej kuchni i na każdym stole.
Jeśli dążysz do zdrowego odżywiania, buraki czerwone powinny być integralną częścią Twojej diety.
Zalecana:
Jakie Są Zalety Buraków Czerwonych?
Do spożycia używamy korzenia buraka, który ma mocno czerwony kolor. Spożywany jest na surowo, w postaci sałatki lub pity jako świeżo wyciśnięty sok. Możemy to również zobaczyć w połączeniu z duszonymi warzywami lub piklami. W niektórych krajach jest bardzo popularna w postaci zupy.
Pyszne Sekrety Czerwonych Buraków
Jeśli nie zawracasz sobie głowy eksperymentowaniem w kuchni i nie jesteś fanem dań mięsnych, to buraki są warzywem, które z pewnością zasługuje na Twoją uwagę. nie wiem dlaczego buraki nie jest zbyt popularny i nie jest wystarczająco spożywany, przynajmniej nie w naszym kraju.
12 Korzyści Zdrowotnych Soku Z Buraków
Buraki to warzywa korzeniowe, które jedni lubią, inni nie. Stopniowo zyskuje reputację superżywności, zwłaszcza w ostatniej dekadzie. Badania pokazują, że picie soku z buraków może być dobre dla twojego zdrowia. Tutaj jaki jest pożytek z soku z buraków :
Przechowywanie Czerwonych Buraków
Jedną z głównych rzeczy w normalnej diecie w okresie zimowym jest przechowywanie warzyw. Powinien być wykonywany w warunkach tłumiących intensywność oddychania i parowania wody. Najważniejszymi czynnikami wpływającymi na proces przechowywania warzyw i czas jego trwania są temperatura i wilgotność.
Pomysły Na Gotowanie Czerwonych Buraków
Burak ćwikłowy to bardzo ciekawe w smaku warzywo - można go przyrządzać jako danie, dodawać do innych potraw, sosów, zup. Robi również bardzo dobre sałatki. Innym zastosowaniem jest to, że w medycynie ludowej - pomaga w wielu rodzajach bólu i jest dość często stosowany.
