2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
1. Sprawdź, przygotuj i pokrój wszystkie produkty (nie jesteś jeszcze na tyle szybki, żeby robić to w biegu, ochlapujesz coś);
2. W przypadku smażenia/sosów kolejność to cebula-papryka-pomidor. Pomidory są zawsze ostatnie, ponieważ utwardzają jedzenie. Jest również kwaśny, więc dodaj do niego szczyptę cukru;
3. Przy gotowaniu makaronu, ziemniaków, płatków zbożowych, mięsa dodać szczyptę soli, po zakończeniu umyć lub zmienić wodę (fasolę);
4. Nie dodawaj soli, gdy potrawa zawiera rosół, oliwki, ser lub sos sojowy / sos uni - przesolisz;
5. Podczas gotowania ryżu stosunek wynosi 3: 1 - woda: ryż;
6. Nie bój się;
7. Ale nie rzucaj się na początku w bardzo skomplikowane potrawy. Nasza porażka jest prawie gwarantowana;
8. Sprawdź trwałość i jakość produktów, których używasz. Nie chcesz nikogo otruć, prawda? Używaj folii kuchennej do przechowywania żywności;
9. Zawsze próbuj jedzenia. W ten sposób zabezpieczysz i poprawisz swoje podniebienie;
10. Pamiętaj, że najwięksi szefowie kuchni na początku bili rzeczy. Nie rozpaczaj nawet z powodu skaleczenia palca lub spalenia garnka.
Zalecana:
Szczęśliwego Międzynarodowego Dnia Szefa Kuchni
Na 20 października wszystko kucharze , dla których gotowanie to zawód i hobby, świętuj Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni . Uroczystość została zainicjowana przez Światowe Stowarzyszenie Towarzystw Kulinarnych (WACS). Dzień Szefa Kuchni obchodzony jest od 2004 roku w ponad 70 krajach na całym świecie, a jednym z nich jest Bułgaria.
Słoiki Z Zimowym Jedzeniem - Wymyślone Przez Francuskiego Szefa Kuchni
W sezonie puszek i słoików zimowego jedzenia pomyśleliśmy o tym, od czego wszystko się zaczęło, związane z zamykaniem naszych ulubionych słoików na zimę. Jednym z klasyków bułgarskiej rzeczywistości w chłodne wieczory jest otwieranie domowego słoika z marynowaną papryką, piklami lub lutenicą.
Dzięki Tym Potrawom Dowiesz Się Najważniejszych Rzeczy O Kuchni Rosyjskiej
Narodowa kuchnia rosyjska jest oryginalny i charakterystyczny jak każdy inny. Powstaje pod wpływem czynników przyrodniczych, społecznych, ekonomicznych i historycznych. Jako jedna z najbardziej kolorowych kuchni na świecie, rosyjska ma główną cechę - użycie obfitości produktów do gotowania.
15 Wskazówek Kulinarnych, Które Odmienią życie Każdego Amatorskiego Szefa Kuchni
Niezależnie od tego, czy jesteś niepewnym początkującym kucharzem, czy doskonałym profesjonalistą, każdy, kto wchodzi do kuchni, potrzebuje czasem odświeżenia podstawowej wiedzy. W gotowaniu jest wiele technik, terminologii kulinarnej i jeszcze więcej sztuczek i porady , którą warto znać i śledzić, aby zawsze mieć pyszne posiłki na poziomie.
Sos To Broń Szefa Kuchni
Nazywam to magią! Sos oprócz mięsa czy warzyw urzeka swoim smakiem. Odpowiednio przygotowany, dotyka zmysłów. Do uzyskania idealnego sosu potrzebne są nie tylko produkty, ale także wiedza o tym, jaki składnik i przyprawę połączyć z czym. Jak mówi przysłowie, sos jest bronią szefa kuchni, może wznieść cię na najwyższy poziom, ale może też cię zawieść.