2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W tym roku Święta Wielkanocne zostaną zapamiętane z nowymi pomysłami kupców, zgodnie z siłą nabywczą Bułgarów. Chude ciasta wielkanocne są teraz szeroko dostępne w sklepach w niskich cenach.
W większości sprzedawanych w tym roku pieczywa rytualnego nie ma mleka ani jajek. Głównymi składnikami są woda, mąka, cukier, środki spulchniające, tłuszcze i polepszacze. Ich średnia cena to około 2,50 BGN za ½ kg.
Za 2,80 BGN można znaleźć ciasta wielkanocne z rodzynkami, orzechami włoskimi lub turecką rozkoszą, ale znowu bez jajek i mleka.
Cena produktu wielkanocnego zawierającego melanż jajeczny lub proszek z żółtka wynosi około 3 BGN.
Najwyraźniej mleko w proszku jest już uważane za drogi suplement, ponieważ jego zawartość w chlebach rytualnych powoduje, że są one droższe o co najmniej 1 BGN w porównaniu z chudymi ciastkami wielkanocnymi, sprzedawanymi za 2,50.
Oczywiście rynek oferuje szeroką gamę gatunków, których ceny sięgają 10 BGN, a nawet więcej.
Proponujemy Państwu pyszną propozycję domowego ciasta wielkanocnego według tradycyjnej receptury, zawierającego zarówno mleko, jak i jajka oraz masło.
Niezbędne produkty:
Mąka - 1 kg., Jajka - 5 szt., Olej - 150 ml., Masło - 150 g., Cukier - 350 g., Świeże mleko - 300 ml., Drożdże - 1 kostka.
Sposób przygotowania:
W letnim mleku wrzuć cukier i podgrzany tłuszcz. Dodaj ubite jajka i dobrze wymieszaj.
Z mąki robi się studnię, do której dodaje się trochę zmieszanej mieszanki. Ciasto zagniata się, a następnie „ubija”.
Tak przygotowane ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około półtorej godziny. Następnie splątać i ponownie wyrastać przez około 30 minut. Piec w umiarkowanym piekarniku przez około 35 - 40 minut.
Zalecana:
Łatwe Ciasta Wielkanocne
Ponieważ przygotowań do świątecznego stołu wielkanocnego jest wiele, naszą uwagę zwracamy na nasze propozycje szybkich i łatwych słodyczy, które nie zajmą dużo czasu. Aby właściwie uczcić Święta Wielkanocne i nie przegapić ani jednego szczegółu, trzeba odpowiednio zaplanować co i kiedy przygotować, aby nie doszło do tego, że ominiecie ważne szczegóły i zostawicie dzieci bez deseru.
Nowa Moda Dla Cukierników - Różowa Czekolada
Niedawno szwajcarscy cukiernicy stworzyli nowy rodzaj czekolady, nie w jakimkolwiek kolorze, ale w kolorze różowym! Popatrz nowa moda dla cukierników - różowa czekolada ! Teraz, oprócz gorzkiej, białej i mlecznej czekolady, miłośnicy słodkich pokus będą mogli cieszyć się Rubinem.
Nowa Moda Przepisów: Smakosz Według Chronometru
Zdarzają się takie dni – kiedy nie mamy czasu na gotowanie, a zostaje nam godzinami spędzanie czasu przy piecu na przygotowywanie pysznych posiłków. Powody do tego ile chcesz - spotkanie późno, w domu z dziećmi czy niespodziewana kolacja ze znajomymi.
Nowa Moda: Czekolada Z Owadami
Producent wyrobów czekoladowych z miasta Nancy we wschodniej Francji oferuje swoim klientom ciekawy rodzaj czekolady, a mianowicie - z owadami lub larwami mącznika. Choć niektórym może to zabrzmieć obrzydliwie, w większości przypadków dominuje ciekawość.
Nowa Moda - Białe Truskawki O Smaku Ananasa
Brytyjczycy już jedzą truskawki o smaku ananasowym, które kilka dni temu pojawiły się w ich sklepach. Specjalne owoce wyglądają jak zwykłe truskawki, z tą różnicą, że są czysto białe, z czerwonymi nasionami. Mają nie tylko ananasowy smak, ale także bogaty zapach egzotycznych owoców.
