2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Zdarzają się takie dni – kiedy nie mamy czasu na gotowanie, a zostaje nam godzinami spędzanie czasu przy piecu na przygotowywanie pysznych posiłków. Powody do tego ile chcesz - spotkanie późno, w domu z dziećmi czy niespodziewana kolacja ze znajomymi. W takich przypadkach bardzo przydatne jest przygotowanie kilku bardzo szybkich posiłków.
To prawdziwe wyzwanie we wskazówkach kulinarnych - przepisy w mniej niż dziesięć minut zgodnie ze wskazówkami zegara. Coraz więcej jest specjalistów, którzy kładą nacisk na krótki czas przygotowania żywności.
A kto powiedział, że szybkości nie da się idealnie połączyć z jakością?
Wystarczy pięć minut gotowania i siedem minut na ogniu, aby ugotować na przykład pyszne włoskie klasyki Saltimboca po rzymsku. Idealne połączenie szynki parmeńskiej, przypraw ogrodowych i białego wytrawnego wina w jednym wykwintnym daniu dla smakoszy.
To samo dotyczy zdrowych tostów z awokado, spiruliną i Gomasio, czy topiącego się bajgla z wędzonym łososiem, ogórkiem i świeżym serem, które przygotowuje się w kilka minut. Oto kilka kolejnych pomysłów. Zwolnij stoper i zacznijmy!
Saltimboca po rzymsku
Na ten pyszny posiłek naprawdę potrzebujesz nie więcej niż pięć minut. Potrzebne produkty to 8 cienkich kotletów wołowych, 4 plastry szynki parmeńskiej, 8 liści świeżych ziół, 250 g wytrawnego białego wina, 50 g masła.
Zroluj kotlety wałkiem do ciasta lub innym urządzeniem, aby były bardzo cienkie. Możesz również poprosić rzeźnika, aby zrobił je dla ciebie.
Pokrój każdy kawałek szynki na pół.
Na każdy z kotletów położyć kawałek szynki, płat świeżych przypraw i skleić je wykałaczką przyklejoną poziomo.
W rondelku rozgrzać masło. Połóż mięso z szynką. Pozostaw na ogniu przez 2 minuty z jednej strony i kolejne 2 z drugiej.
Wlej tłuszcz i dodaj wino. Pozwól mu odparować przez około minutę i polej nim mięso.
Jeśli masz więcej czasu, możesz podać go z dodatkami z makaronu, szpinaku lub smażonych karczochów.
Chrupiące warzywa ze świeżym serem
A do tego dania będziesz potrzebować kilku minut. A także 200 gram mini marchewki, 200 gram cukinii, 4 kawałki świeżego sera owczego, 10 rzodkiewek, kilka gałązek buraków, 2 gałązki świeżego tymianku, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka kurkumy, pieprz mielony.
Wyciśnij ser. Obierz marchewki, usuń łodygi cukinii, obierz rzodkiewki, umyj wszystkie warzywa i pokrój w cienkie paski. Następnie włóż je do zimnej wody i pozostaw na 15 minut. Następnie wycisnąć je, włożyć do miski, posypać olejem, posolić, wymieszać i posypać kurkumą.
Do ich podania - ułóż warzywa na talerzu, na środku wyłóż ser, dodaj szypułki tymianku i ponownie posyp kurkumą.
Burger Ralpha
To przepis na typowego amerykańskiego burgera z roztopionym cheddarem, pieczonym boczkiem, pomidorem, stekiem wołowym i piklami. Projektant mody Ralph Lauren.
Przygotowanie zajmie Ci mniej niż dziesięć minut. Do przygotowania dla czterech osób potrzebne będą cztery pieczywo sezamowe /lub innego rodzaju/, cztery steki wołowe, 1 duży pomidor, 8 plastrów bekonu, 1 czerwona cebula i 4 korniszony.
Rozgrzać piekarnik. Pokrój pomidory i cebulę w cienkie kółka. Pokrój chleb na dwie części i umieść je na grillu w piekarniku. Piecz steki i boczek na grillu lub na patelni.
Zaraz potem ułożyć stek na serze cheddar, oba grillować przez około minutę w piekarniku i ułożyć na dolnej połowie chleba z krążkami cebuli, korniszonami, pomidorami i sałatą.
Zalecana:
Nowa Moda Dla Cukierników - Różowa Czekolada
Niedawno szwajcarscy cukiernicy stworzyli nowy rodzaj czekolady, nie w jakimkolwiek kolorze, ale w kolorze różowym! Popatrz nowa moda dla cukierników - różowa czekolada ! Teraz, oprócz gorzkiej, białej i mlecznej czekolady, miłośnicy słodkich pokus będą mogli cieszyć się Rubinem.
Ziemniaki - Nowa Ulubiona Potrawa Chińczyków
Ziemniaki, które przez długi czas były niedoceniane w Chinach i uważane za pożywienie dla ubogich i kulturę obszarów słabo rozwiniętych, zaczęły być prezentowane jako ważna część chińskiego codziennego jadłospisu. Jednak za tą zmianą stoi fakt, że Chiny zmagają się z niedoborem wody i próbują znaleźć substytuty dla tradycyjnych upraw, które wymagają obfitego nawadniania, donoszą światowe media.
Nowa Moda - Chude Ciasta Wielkanocne
W tym roku Święta Wielkanocne zostaną zapamiętane z nowymi pomysłami kupców, zgodnie z siłą nabywczą Bułgarów. Chude ciasta wielkanocne są teraz szeroko dostępne w sklepach w niskich cenach. W większości sprzedawanych w tym roku pieczywa rytualnego nie ma mleka ani jajek.
Nowa Moda: Czekolada Z Owadami
Producent wyrobów czekoladowych z miasta Nancy we wschodniej Francji oferuje swoim klientom ciekawy rodzaj czekolady, a mianowicie - z owadami lub larwami mącznika. Choć niektórym może to zabrzmieć obrzydliwie, w większości przypadków dominuje ciekawość.
Nowa Moda - Białe Truskawki O Smaku Ananasa
Brytyjczycy już jedzą truskawki o smaku ananasowym, które kilka dni temu pojawiły się w ich sklepach. Specjalne owoce wyglądają jak zwykłe truskawki, z tą różnicą, że są czysto białe, z czerwonymi nasionami. Mają nie tylko ananasowy smak, ale także bogaty zapach egzotycznych owoców.