Nowa Moda: Czekolada Z Owadami

Wideo: Nowa Moda: Czekolada Z Owadami

Wideo: Nowa Moda: Czekolada Z Owadami
Wideo: Odcięta od telefonu 😡 Pierwsze grillowanie 🤪 Rekordowy wynik 👍MARZENA I MAREK 2024, Grudzień
Nowa Moda: Czekolada Z Owadami
Nowa Moda: Czekolada Z Owadami
Anonim

Producent wyrobów czekoladowych z miasta Nancy we wschodniej Francji oferuje swoim klientom ciekawy rodzaj czekolady, a mianowicie - z owadami lub larwami mącznika. Choć niektórym może to zabrzmieć obrzydliwie, w większości przypadków dominuje ciekawość.

Mistrz cukiernictwa, którego pracą jest dziwna czekolada, mówi, że aby posmakować czekolady, nigdy nie należy patrzeć na owady. W przeciwnym razie po prostu tego nie zje.

Oryginalnym pomysłem mistrza cukiernictwa było stworzenie czekolady ze skrzydełkami krykieta. Urodziła się podczas pracy w Japonii i Korei Południowej. Tam zapoznał się z tradycją owadów będących częścią jadłospisu. W rzeczywistości konsumuje je jedna trzecia populacji. Dlatego postanowił włączyć je do produkcji czekolady.

Czekolada
Czekolada

I tak dziś w butiku cukierniczym oferowane są oprócz czekoladek z migdałami, orzechami laskowymi, orzeszkami ziemnymi i cukrem oraz te z pozłacaną dynią.

Kolejną „specjalnością” jest czekolada z mącznikami. Mimo obaw przed tasiemcem są one całkowicie bezpodstawne. Przedmiotowe robaki były gotowane, a następnie odwadniane przez wyspecjalizowaną firmę. Pudełko zawierające dziewięć sztuk produktu kosztuje 22 euro.

Jedzenie owadów nie jest szkodliwe, wręcz przeciwnie. Udowodniono, że jest to dobry sposób na zmniejszenie otyłości.

Koniki polne
Koniki polne

Wejście owadów do naszej diety jest niezaprzeczalne. Świadczy o tym niezwykle dobrze przyjęta propozycja kanadyjskich studentów wykorzystania mączki z owadów w produkcji pieczywa.

Propozycja wygrała milion dolarów w konkursie start-upów. Dzięki temu będą mogli zrealizować swój projekt za pomocą środków. Został stworzony, aby rozwiązać problem wyżywienia ubogich na świecie.

W Meksyku ma powstać zakład, w którym lokalni rolnicy będą zbierać szarańczę z pól lucerny. Owady zostaną umyte, wysuszone i zmielone na coś w rodzaju mąki.

Będzie on dostarczany producentom pieczywa, aby dodać go do swojej produkcji. Studenci przewidują, że do marca 2014 r. podaż szarańczy w Meksyku powinna osiągnąć 10 ton. Jeśli projekt się powiedzie, planowane jest rozszerzenie produkcji w Tajlandii i Kenii.

Zalecana: