2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ciepło domu zawsze było uważane za symbol szczęścia i bogactwa rodzinnego. Ogień to żywioł, który można oglądać w nieskończoność. Łagodzi i łagodzi niepokój. Tańczące płomienie urzekają, rozgrzewając nie tylko ciało, ale i duszę.
Od tysięcy lat, pomimo postępu społeczeństwa, palenisko ma wyjątkową zdolność gromadzenia wokół siebie ludzi. Wieczór spędzony z rodziną lub przyjaciółmi przy grillu, przy pysznych stekach, lampce wina lub kawie, poczujesz ulgę od zmęczenia i naładujesz się dobrą energią.
Bardzo ważne dla normalnego funkcjonowania grilla jest jego lokalizacja. Idealną opcją jest umieszczenie obok strefy rekreacyjnej - altany, tarasu lub innego podobnego kącika na podwórku. Ale jeśli nie masz, to pod baldachimem i zrób stoły i ławki.
Wielkość grilla zależy od wielkości i pojemności terenu, a dostępność wody i drewna odgrywa dużą rolę w wyborze lokalizacji.
Budując grilla musisz spełnić pewne wymagania:
A) Jeśli chodzi o dom, miejsce na grilla powinno znajdować się w kierunku wiatru, aby dym nie dostawał się do domu. Nie jest pożądane, aby w pobliżu znajdowały się krzewy i drzewa, mogą one cierpieć z powodu nadmiernego ciepła;
B) Jeśli piekarnik jest otwarty, nie należy go umieszczać w pobliżu domu. Substancje łatwopalne nie powinny być przechowywane w pobliżu grilla;
C) Miejsce poniżej powinno być utwardzone, w przeciwnym razie trawnik zostanie zadeptany. Jeśli grill znajduje się w pewnej odległości od stołu, konieczne jest wykonanie przejścia;
E) Czasami spotkania mogą trwać do późnych godzin wieczornych, konieczne jest rozwiązanie kwestii oświetlenia;
Do budowy grilla ogrodowego użyj kamienia naturalnego lub cegieł. Głównym elementem jest żeliwo ze skrzynką na węgiel i rusztem. Najlepiej wymieniać kratki, zawsze wymieniać je do czyszczenia i przechowywać po zakończeniu sezonu letniego, aby nie rdzewiały.
Za pomocą amortyzatorów można regulować dopływ świeżego powietrza, a tym samym ciepło węgla. Często grill ogrodowy uzupełniają szaszłyki, czasem nawet automatyczne.
Stacjonarne piece grillowe wyposażone są w stół do krojenia, półki do przechowywania naczyń, czasem nawet zlewozmywak. Są haczyki, na których można zawiesić wszystkie niezbędne akcesoria - łopaty, klipsy, szczotki.
Jest też miejsce, w którym można przechowywać suche drewno. Piece grillowe są często wyposażone w komorę do wędzenia mięsa i ryb. Dlatego te piekarniki są uważane za uniwersalne, łączą wszystkie funkcje grilla.
Zalecana:
Sekret Idealnego Grilla
Legenda głosi, że słynny nawigator i odkrywca Krzysztof Kolumb, przybyły na Karaiby pod koniec XV wieku, był zdumiony plemionami, które przygotowywały złowione ryby i dziczyznę, umieszczając je na specjalnie wykonanym drewnianym stojaku nad ogniem, a tym samym z mięsem.
Przygotowanie Marynaty Do Warzyw Z Grilla
Warzywa z grilla stają się najzdrowsze i najsmaczniejsze. Cukinia, cebula, bakłażan, papryka, ziemniaki – stają się świetne i nadają się szczególnie do menu w cieplejszych miesiącach roku – kiedy rynek jest pełen świeżych produktów i kiedy nasz organizm potrzebuje lżejszych pokarmów.
Sekrety Pysznego Grilla
Grill to pieczona jagnięcina lub inny rodzaj mięsa na grillu. Jest przygotowany w specyficzny sposób. Grill jest zwykle przygotowywany na Dzień Świętego Jerzego. Sekrety, które musisz znać, aby gotować pysznie grill są: - Ogień nie powinien być zbyt silny;
Jak Marynować Mięso Na Grilla
Mięso jest znacznie smaczniejsze, gdy marynowane przed grillowaniem. Dzięki temu jest bardziej soczysty i pachnący, a także rozpływa się w ustach. Mięso marynowane w occie, jogurcie, soku pomidorowym i soku z granatów, w winie, w soku z cytryny z bazylią, w soku jabłkowym - we wszystkich produktach o wysokiej kwasowości.
Jak Nie Przykleić Naszego Grilla
Wyjeżdżając z dużego miasta i szukając miejsca na odpoczynek i relaks zawsze zabieramy ze sobą grilla lub grilla - jest przygotowywany szybko, staje się pyszny, a jeśli jest ktoś do upieczenia, to bardzo proste. Choć nie wydaje się to żmudną pracą, na takich spotkaniach w willi lub bungalowie poza miastem zawsze jest ktoś, kto faktycznie jest przydzielony do grilla - to on odpowiada za mięso lub ryby, czy zostaną pozyskane i jak dokładnie.