Dziesięć Ciekawych Faktów Na Temat Czekolady

Wideo: Dziesięć Ciekawych Faktów Na Temat Czekolady

Wideo: Dziesięć Ciekawych Faktów Na Temat Czekolady
Wideo: 10 ciekawych faktów na temat koszmarów [TOPOWA DYCHA] 2024, Listopad
Dziesięć Ciekawych Faktów Na Temat Czekolady
Dziesięć Ciekawych Faktów Na Temat Czekolady
Anonim

1. W rzeczywistości czekolada, jaką znamy dzisiaj, nie jest całkiem realna. Najlepiej, aby czekolada była gorzka, z maksymalną zawartością kakao. Jednak dziś czekoladowy przysmak jest produkowany zbyt słodki, naturalne oleje zastępują sztuczne aromaty. Dzięki nim smak staje się słodszy. Oburzeni znani mistrzowie czekolady w Szwajcarii założyli stowarzyszenie, które walczy o czystą czekoladę.

2. Czekolada nie zawsze była spożywana w postaci stałej. Przez wiele stuleci z kakao produkowano tylko gorący napój. Indianie, którzy jako pierwsi zaczęli używać owoców kakao w żywności, zbierali je z ziemi i mieszali z gorącą wodą. Dodali także chili. Archeolodzy odkryli jakiś czas temu, że aborygeni z Ameryki Środkowej produkowali piwo czekoladowe.

3. Czekolada poprawia nastrój. Zawarta w nim substancja tryptofan przyczynia się do produkcji endorfin, czyli hormonów szczęścia. Uważa się nawet, że czekolada może leczyć depresję. Ale jest to dyskusyjne, ponieważ niektóre badania pokazują, że ludzie, którzy często spożywają czekoladę, są bardziej podatni na zaburzenia nerwowe.

Kakao
Kakao

4. Czekolada leczy kaszel i radzi sobie z nim prawie lepiej niż specjalne leki. Ponadto czekolada w przeciwieństwie do tabletek nie ma skutków ubocznych.

5. Czekolada pomaga w zatruciu podczas ciąży. Ponadto czekolada zmniejsza ryzyko powikłań w trakcie i po porodzie, ponieważ rozluźnia mięśnie i wzmacnia naczynia krwionośne. Młodzi ojcowie mogą też lepiej uspokoić nerwy batonikami czekoladowymi niż tradycyjnym alkoholem.

6. Czekolada zapobiega powstawaniu śmiertelnych chorób, ponieważ zawiera naturalne antyoksydanty – katechiny, które również spowalniają procesy starzenia się organizmu. Zawarte w czekoladzie flawonoidy i fenole zapobiegają zawałom serca i udarom. Chronią i wzmacniają układ krążenia, zapobiegają zwężaniu naczyń krwionośnych.

ciemna czekolada
ciemna czekolada

7. Czekolada nie psuje kształtu. Chyba że do czekoladek dodaje się mleko, cukier, orzechy, rodzynki. Ciemna czekolada jest dietetyczna. Istnieje nawet dieta czekoladowa. Zawiera 100 gramów gorzkiej czekolady dziennie z filiżanką gorzkiej kawy, która przyspiesza przemianę materii oraz wodę lub herbatę. Dieta obiecuje utratę 4 funtów tygodniowo.

8. Czekolada jest aktywnie wykorzystywana w kosmetyce. Salony kosmetyczne często oferują zabiegi czekoladowe. Kiedyś sądzono, że czekolada może powodować pryszcze lub wysypki, ale naukowcy udowodnili, że tak nie jest. Ponadto czekolada jest bogata w magnez, fosfor i wapń, które regulują metabolizm komórkowy i wzmacniają układ kostny.

9. Czekolada to silny afrodyzjak. Słynna kurtyzana Madame de Pompadour była pewna, że ogień namiętności może zapalić tylko gorący napój czekoladowy. Ostatnie badania pokazują, że czekolada powoduje cztery razy silniejsze i bardziej namiętne pocałunki.

10. Ludzie wydają na czekoladę do 7 miliardów dolarów rocznie. Spożycie czekolady znacznie wzrasta późną jesienią. Średnie roczne spożycie czekolady przez jedną osobę wynosi 5,5 kilograma.

Zalecana: