2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
chrzan znany ludzkości od prawie czterech tysiącleci, co czyni go jedną z najstarszych roślin. Wielu smakoszy uwielbia ją jako pikantną przyprawę, a medycyna ludowa uważa ją za lekarstwo na wiele chorób. Dziś przyprawa rośnie na wszystkich kontynentach i większość ludzi nie wyobraża sobie stołu bez niej.
Oto kilka ciekawych faktów na temat chrzanu, których możesz nie znać:
- W Niemczech od wieków zwyczajowo podaje się karpie z chrzan, starte migdały i szczypta cukru, w Austrii chrzan doprawia się jabłkami, aw Ameryce miesza się ze śmietaną, sokiem z cytryny i musztardą;
- Chrzan to uznany afrodyzjak. Ze względu na tę jakość w Rosji przyrządza się z nią nalewkę z wódki, którą Anglicy nazywają chrzanem;
- W Japonii produkują pastę chrzanową, która chroni przed próchnicą. Prawdziwy japoński chrzan wasabi jest trudny do znalezienia poza krajem wyspiarskim. A ponieważ jest drogi, często zastępuje go chrzan europejski lub daikon;
- Według niektórych badaczy kulinarnych rosyjska nazwa korzenia chrzanu, zmodyfikowana w Wiedniu na chrzan, dała nazwę kiełbasom.
- Legendarny rosyjski cesarz Piotr I, wśród swoich licznych dekretów, zwraca uwagę na korzeń lapy, polecając w każdej przydrożnej karczmie podróżnikom i ludziom ciężko pracującym podanie pewnej ilości wódki chrzanowej na orzeźwienie;
- korzenny korzeń jest bardzo odporny na zimno - niektóre jego gatunki występują poza kołem podbiegunowym;
- Słynny rosyjski pisarz Fiodor Dostojewski również poświęca się chrzan szczególna uwaga, wspominając o tym w dwóch swoich pracach: Notatki z domu umarłych oraz Zbrodnia i kara.
Zalecana:
Dziesięć Faktów O Bananach, Których Nie Znasz
Banan to prawdopodobnie jeden z twoich ulubionych owoców. A najlepsze jest to, że o każdej porze roku można go kupić w osiedlowym sklepie, inaczej niż przed laty, kiedy z przywilejem jedzenia owoców tropikalnych osiedliliśmy się tylko na święta Nowego Roku.
Czekoladowa Mania! Fakty, Których Nie Znasz Na Temat Pokusy Kakaowej
Muzea Czekolady Historia czekolady szacuje się na trzy tysiące lat. Czekoladzie często i nie bezpodstawnie przypisuje się nie tylko właściwości lecznicze, ale także mistyczne. W 2009 roku jego zasługi dla ludzkości były wysoko cenione w Rosji.
Dziesięć Ciekawych Faktów Na Temat Czekolady
1. W rzeczywistości czekolada, jaką znamy dzisiaj, nie jest całkiem realna. Najlepiej, aby czekolada była gorzka, z maksymalną zawartością kakao. Jednak dziś czekoladowy przysmak jest produkowany zbyt słodki, naturalne oleje zastępują sztuczne aromaty.
10 Faktów O Jajku, Których Nie Znasz
1. Największe jajo kurze ma pięć żółtek. Najcięższe zarejestrowane jajko na świecie ma 454 gramy - około sześć razy cięższe niż przeciętne jajko. 2. Kury nioski składają od 250 do 300 jaj rocznie. Złożenie jaja trwa od 24 do 26 godzin. Zwykle 30 minut później zaczyna się formowanie nowego.
Założę Się, że Nie Znasz Tych 10 Dziwnych Faktów Na Temat Owoców
1. Nazwa kwiatu pochodzi od owocu, a nie na odwrót Przed wynalezieniem słowa pomarańcza, pomarańczowe rzeczy opisywano jako szafran lub czerwień, co wyjaśnia, dlaczego mówimy o rudych zamiast o pomarańczowych głowach, co byłoby dokładniejsze.
