Jak Ekologiczne Są Produkty Ekologiczne?

Wideo: Jak Ekologiczne Są Produkty Ekologiczne?

Wideo: Jak Ekologiczne Są Produkty Ekologiczne?
Wideo: Skąd się biorą produkty ekologiczne? 2024, Listopad
Jak Ekologiczne Są Produkty Ekologiczne?
Jak Ekologiczne Są Produkty Ekologiczne?
Anonim

Mania na temat żywności ekologicznej może nie być wystarczająco realna i mogą wyjść na jaw fakty, które odmówiłyby wielu konsumentom podwojenia ceny za produkt tylko dlatego, że jest napisane „ekologiczny”.

Jednym z wielkich nieporozumień na temat żywności ekologicznej jest zawartość witamin – większość ludzi jest przekonana, że żywność ekologiczna zawiera znacznie więcej witamin niż inne produkty, a nawet to motywuje ich do kupowania głównie takich.

Jednak naukowcy ze Stanford obalają mit organicznej żywności witaminowej. Okazuje się, że po badaniach w rzeczywistości w „ekologicznej” i tak zwanej zwykłej żywności witaminy są takie same.

Witaminy w obu rodzajach produktów są takie same, więc na czym polega różnica - naukowcy odkryli i opisują w badaniu, że w żywności ekologicznej nie ma pestycydów.

Cóż, w takim razie normalne jest zadawanie sobie pytania, czy warto kupować dwa lub trzy razy droższe produkty, skoro witaminy są takie same we wszystkich produktach?

Sklepy ekologiczne
Sklepy ekologiczne

Ponownie, zdaniem naukowców ze Stanford, jasne jest, że nie ma znaczenia, czy jesz warzywa czy owoce oznaczone jako „ekologiczne” czy tzw. zwykły - ważne jest tylko, aby uzyskać niezbędną ilość witamin na dzień.

Ale jest też fakt, że „ekologiczne” tak naprawdę oznacza, że produkty, warzywa, owoce są produkowane bez żadnych sztucznych nawozów i bez żadnych pestycydów, co samo w sobie wystarczy, aby zacząć myśleć – to nie tylko pomaga naszemu zdrowiu, ale także środowisku.

Mimo to cała ta histeria związana z żywnością ekologiczną pozostaje nieco wątpliwa i nie chodzi już o to, czy żywność ekologiczna jest „ekologiczna”, ale czy jest różnica między nimi a produktami konwencjonalnymi, a raczej – czy warto zapłacić podwójną i potrójną cenę ? Na tym etapie marketing firm oznaczonych „bio” przekonuje nas, że jest różnica, musimy zobaczyć, jak długo to potrwa.

Zalecana: