Już Obowiązuje Zakaz Sprzedaży Soków Z Cukrem

Już Obowiązuje Zakaz Sprzedaży Soków Z Cukrem
Już Obowiązuje Zakaz Sprzedaży Soków Z Cukrem
Anonim

Zakaz sprzedaży soków owocowych z dodatkiem cukru wejdzie w życie we wtorek 28 kwietnia. Zakaz dotyczy nie tylko Bułgarii, ale także wszystkich krajów Unii Europejskiej.

Zakaz jest faktem dzięki dyrektywie Komisji Europejskiej, która została zatwierdzona w marcu 2012 roku. Dyrektywa wyznaczyła termin 18 miesięcy na jej wdrożenie. Zakaz dodawania cukru soki owocowe została wprowadzona w październiku 2013 r., a 18-miesięczny okres karencji wygasł 28 kwietnia.

Zhana Velichkova, przewodnicząca Stowarzyszenia Producentów Napojów Bezalkoholowych, powiedziała Trud, że słodycz soków będzie pochodzić tylko z owoców zatopionych w sokach.

Velichkova dodaje, że dodawanie słodzików aspartamowych zostało zakazane od lat. Według niej stosowanie słodzików w sokach owocowych nie było dozwolone jeszcze przed wprowadzeniem zakazu.

Od teraz inspektorzy BFSA mają monitorować przestrzeganie zakazu. Jednak nowe wymagania dotyczące soków owocowych spowodują, że produkcja będzie droższa, a produkt końcowy będzie teraz sprzedawany po znacznie wyższych cenach.

Soki
Soki

Producenci muszą osiągnąć smak soków, używając tylko owoców, witamin, minerałów i tzw. suplementy diety. Celem jest, aby soki były zdrowe i zdrowe.

Jak na razie wszystko brzmi bardzo dobrze, ale zanim wielu będzie zadowolonych, że teraz będą mogli kupować tylko przydatne soki owocowe, dokonamy ważnych wyjaśnień.

Zakaz dotyczy tylko napojów oznaczonych jako sok. Wszystkie te noszące nazwy eliksir, napój owocowy i tym podobne mogą z łatwością zawierać substancje słodzące i dodatek cukru.

Spożycie soków naturalnych w Bułgarii jest nadal bardzo niskie. Przeciętny Bułgar wypija około 9,4 litra soku rocznie, a dla porównania w Niemczech roczne spożycie na osobę wynosi 34 litry.

Wysokie spożycie cukru wiąże się ze zwiększonym ryzykiem otyłości, cukrzycy i rozwoju problemów sercowo-naczyniowych.

Według wielu ekspertów jest to soki owocowe mają największy wkład w otyłość i cukrzycę w Wielkiej Brytanii, ponieważ tylko 250 ml soku zawiera 115 kalorii, co odpowiada 7 łyżkom. cukier.

Zalecana: