Banany Z Jadalną Skórką Już W Sprzedaży

Wideo: Banany Z Jadalną Skórką Już W Sprzedaży

Wideo: Banany Z Jadalną Skórką Już W Sprzedaży
Wideo: BANANY Z JADALNĄ SKÓRKĄ 2024, Listopad
Banany Z Jadalną Skórką Już W Sprzedaży
Banany Z Jadalną Skórką Już W Sprzedaży
Anonim

Uruchomienie japońskiej firmy banany, którego skórka nadaje się do spożycia, ponieważ jest bardziej miękka niż skórka zwykłych owoców egzotycznych. Banany nazywają się Monge, a ich patent jest własnością D&T Farm.

W tłumaczeniu z japońskiego Monge oznacza niesamowity, a naukowcy, którzy stworzyli ten gatunek, twierdzą, że słowo to trafnie opisuje ich pracę. Monge to dzieło firmy badawczej specjalizującej się w produkcji produktów rolnych.

Metoda została opracowana przez sadzenie bananowca w początkowej temperaturze 60 stopni Celsjusza. Wtedy korzeń zostaje wszczepiony w jeszcze cieplejszą glebę, pisze brytyjskie Metro.

Gwałtowna zmiana temperatury powoduje, że skórka banana staje się bardzo cienka i można ją spożywać. Cienka skórka przypomina liść sałaty, dzięki czemu jest łatwa do spożycia.

Eksperci dodają, że skórka banana zawiera większe ilości witaminy B6 i magnezu, dlatego jej spożywanie byłoby bardzo korzystne dla zdrowia.

Banany typu Monge są słodsze od zwykłych bananów, ale też droższe – jeden z nich kosztuje 4 funty brytyjskie.

W tej chwili ten egzotyczny owoc można kupić tylko w Okayamie w zachodniej Japonii, a ich ilość jest ograniczona - nie więcej niż 10 sztuk tygodniowo.

Zalecana: