2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Są soczyste, słodkie i mają absolutnie niepowtarzalny smak. Nie możemy się doczekać, bo okres, w którym możemy się nimi cieszyć, jest zbyt krótki. Ale lato nie byłoby takie samo bez miski z wiśniami lub bez plasterków arbuza i melona na stole. Oto trzy ulubione letnie potrawy, bez których ten sezon nie może być taki sam!
Wiśnie
Czereśnie jemy zwykle naturalnie, ale używamy ich również do robienia dżemów i kompotów. Suszone, lekko rekompensują nostalgię za latem i zimą. Można je również zamrozić po usunięciu kamieni. Hiszpanie doskonale łączą je z jagnięciną. Są również częścią różnych ciast, a elegancki koktajl nie byłby taki sam, gdyby nie jedna lub druga wisienka na ostateczny szlif.
Oprócz niepodważalnych walorów smakowych owoc ten ma również udowodnione zalety, a lista wcale nie jest krótka. Silny przeciwutleniacz, dzięki zawartości potasu regulują ciśnienie krwi, poprawiają pamięć, poprawiają trawienie, działają detoksykująco, sprzyjają spokojnemu zasypianiu. A im ciemniejszy kolor, tym bardziej są użyteczne. Dlatego, gdy nadejdzie czas, nie zwlekaj, ale ciesz się nimi w pełni.
melon
Melon wygrał mistrzostwa zapachowe. Nawet kora nie może zatrzymać swojego boskiego zapachu. Oczywiście nie wszystkie z 500 znanych odmian mają tę cechę. Ale dla nas w Bułgarii zawsze była liderem w wyborze.
Soczysty i słodki owoc jest troskliwym uzdrowicielem naszego ciała. Jest dobry na nerki, żółć i wątrobę, zwalcza bóle głowy, stres i utrzymuje młodość komórek - dzięki zawartemu w nim germanowi. Melon jest idealną bazą do sałatki owocowej, tworzy z niego wspaniały dżem, a przystawka z melona i prosciutto zajmuje szczególne miejsce w menu włoskich restauracji. Dzięki temu jego owocowa słodycz doskonale współgra ze słonym smakiem mięsa, dzięki czemu smak może tańczyć na podniebieniu w pełnej rozkoszy.
Arbuz
Arbuz - królowa lata! Kolejny sezon by jej tak nie pasował. Po pierwsze dlatego, że chroni nas przed odwodnieniem w upale, a po drugie dlatego, że jest skuteczny w gorączce mięśniowej – latem na pewno aktywność fizyczna jest większa niż w innych porach roku.
Arbuz jest również sprawdzonym wojownikiem przeciwko miażdżycy, nowotworom i chorobom układu krążenia. A kulinarnie jest pełna niespodzianek. Dobrze komponuje się z bazylią, trawą cytrynową, pietruszką, miętą i anyżem. Owoce, które do tego pasują to cytryna, limonka, pomarańcza, granat, melon, jagody i maliny.
Sery są również dobrym partnerem, wyróżniają się owce i kozy, zwłaszcza te bardziej słone.
A koktajle nie są jej obce. Oprócz klasycznego połączenia z napojami anyżowymi, arbuz uwielbia wódkę i tequilę. Aby upewnić się, że tak jest, nie masz innego wyboru, jak tylko spróbować.
Zalecana:
Etykieta Stołu: 5 Rzeczy, O Których Możesz Nie Wiedzieć
Błędy w naszym zachowaniu przy stole mogą zrobić z nas kiepski dowcip właśnie wtedy, gdy najbardziej zależy nam na dobrych wynikach. Tak jak gotowanie ma zasady, tak i ty etykieta tabeli istnieją i wymagają zgodności. Oto niektóre z istniejących zasad, o których możesz jeszcze nie wiedzieć.
Osiem Bułgarskich Potraw, Bez Których Nie Możemy żyć
W ramach światowej różnorodności kulturowej kuchnia bułgarska charakteryzuje się doskonałym smakiem i wyjątkową różnorodnością. Wiele dań przygotowywanych jest według starych, od wieków przekazywanych z pokolenia na pokolenie receptur. W Bułgarii wyrośliśmy ze smakiem kilku specyficznych potraw, bez których trudno wyobrazić sobie ładny, tradycyjny stół.
Czekolada - Słodka Pokusa, Bez Której Nie Możemy
Czekolada jest ulubionym deserem wielu osób - w rzeczywistości można ją jeść dla osłodzenia, dla przyjemności, aby podnieść na duchu. Czekolada to dobre towarzystwo w każdej sytuacji. Jeśli jesteś fanem słodkiej pokusy, z pewnością zainteresuje Cię kilka ciekawostek, którymi Foodpanda dzieli się na temat pysznej pokusy.
Probiotyki - Dobre Bakterie, Bez Których Nie Możemy
W układzie pokarmowym człowieka znajduje się ponad 1 bilion bakterii z ponad 100 różnych gatunków. W normalnym stanie zarówno dobro, jak i patogeny są w równowadze. Pod wpływem infekcji, stresu, alkoholu, złego odżywiania i innych ta równowaga może się zmienić, a ilość dobrych bakterii może zostać zmniejszona kosztem złych.
Grzechy Kulinarne, Od Których Nie Możemy Uciec
Zajmowali siedem najbardziej kalorycznych, szkodliwych i jednocześnie pysznych potraw naszych czasów. Od Foodpandy - międzynarodowej platformy do zamawiania jedzenia, sprecyzuj, że żywność, którą zebrali w rankingu, jest szkodliwa dla organizmu, gdy jest nadmiernie spożywana.
