Czekolada - Słodka Pokusa, Bez Której Nie Możemy

Wideo: Czekolada - Słodka Pokusa, Bez Której Nie Możemy

Wideo: Czekolada - Słodka Pokusa, Bez Której Nie Możemy
Wideo: Jak zjesc czekokade i mieć czekolade 2024, Wrzesień
Czekolada - Słodka Pokusa, Bez Której Nie Możemy
Czekolada - Słodka Pokusa, Bez Której Nie Możemy
Anonim

Czekolada jest ulubionym deserem wielu osób - w rzeczywistości można ją jeść dla osłodzenia, dla przyjemności, aby podnieść na duchu. Czekolada to dobre towarzystwo w każdej sytuacji. Jeśli jesteś fanem słodkiej pokusy, z pewnością zainteresuje Cię kilka ciekawostek, którymi Foodpanda dzieli się na temat pysznej pokusy.

Według historii czekolada rozpoczęła się 4000 lat temu w Ameryce Południowej i Północnej. Pierwsze drzewo kakaowe odkryto w Amazonii, a samo słowo „czekolada” pochodzi od azteckiego cacahuatl.

Aztekowie używali czekoladowej pokusy jako waluty - ziarna kakaowe były niezwykle cenne i można było za ich pomocą kupować różne towary.

Mówi się, że tylko dziesięć ziaren mogło kupić całego królika, a ludzie, którzy mieli 100, mogli wziąć niewolnika. Oczywiście nie wszyscy posiadali te cenne ziarna - biedni robili podróbki za pomocą gliny.

Czekolada
Czekolada

Wiadomo, że władcy Azteków codziennie pili dużo czekolady, ale bez jej słodzenia. Hiszpanie jako pierwsi dodali cukier do słodkiej pokusy.

W przeszłości do produkcji czekolady używano najczęściej niewolników, a ponad 70 000 dzieci pracowało na farmach czekolady w Afryce. Okazuje się, że większość z tych dzieci nigdy nie próbowała gotowej czekolady.

Większość wyrobów czekoladowych zawiera tylko około 10% tzw. prawdziwa czekolada.

Wiadomo, że czekolada zawiera kofeinę, ale oprócz słodkiej pokusy jest też teobromina. Teobromina przypomina kofeinę, ale ma znacznie słabszy wpływ na centralny układ nerwowy. Według kilku badań teobromina może łagodzić kaszel.

Rodzaje czekolady
Rodzaje czekolady

Czekolada zawiera również dużą ilość antyoksydantów, flawonoidów, które chronią przed nowotworami i wspierają pracę serca.

Czekolada mleczna została wynaleziona stosunkowo niedawno – w 1876 roku, a pomysłem jej wynalazców było złagodzenie smaku naturalnej czekolady. W tym celu mieszali kakao ze skondensowanym mlekiem.

Niestety, świat wkrótce stanie w obliczu poważnego niedoboru czekolady, a przyczyną są choroby, które dotknęły drzewa w Ameryce Łacińskiej.

Popyt na czekoladę rośnie, ale podaż staje się coraz trudniejsza ze względu na choroby dotykające kraj, w którym produkowany jest jej główny surowiec – kakao.

Każdy prawdziwy miłośnik czekolady wyobrażał sobie, że przed nim stoi ogromny blok pysznej pokusy – okazuje się, że największa czekolada ważyła 6 ton. Został wyprodukowany w Wielkiej Brytanii w 2011 roku.

Pomysł polegał na tym, aby gigantyczna czekolada podróżowała po całym kraju, aby zachęcić dzieci do myślenia „na dużą skalę” i jedzenia żywności, która jest dobra dla mózgu.

Zalecana: