2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Grecja została ukarana grzywną w wysokości 250 mln euro za naruszenie przepisów dotyczących absorpcji pomocy na produkcję oliwy z oliwek. Ostateczną decyzję w sprawie sankcji podjął Trybunał Europejski.
Europejski Trybunał Sprawiedliwości nałożył na Grecję wysoką grzywnę za nieukończenie systemu informacji geograficznej w celu identyfikacji obszarów rolnych, gdzie oliwki są wydobywane na oliwę z oliwek. Musiało to nastąpić w ramach Wspólnej Polityki Rolnej.
Już w 2007 r. po kontrolach Komisji Europejskiej stwierdzono nieprawidłowości w kontroli dopłat do produkcji oliwy z oliwek na gruntach ornych.
Europejscy inspektorzy przeprowadzili w tej sprawie dwa sondaże, po których Komisja Europejska zdecydowała się nałożyć na Grecję sankcję w wysokości 250 mln euro, ale Ateny zakwestionowały decyzję Komisji i skierowały sprawę do Europejskiego Trybunału Sprawiedliwości.
Ostatecznie sąd orzekł, że decyzja Komisji Europejskiej o nałożeniu sankcji finansowej była uzasadniona i nałożyła na Grecję grzywnę.
W zeszłym miesiącu w Bułgarii wybuchł skandal dotyczący greckiej marki oliwy z oliwek, która okazała się podróbką.
Oliwa została skonfiskowana przez łańcuch żywnościowy w Płowdiwie, a po testach udowodniono, że jest to mieszanka oleju roślinnego i palmowego, chociaż na etykiecie było napisane, że jest to olej ekstra z pierwszego tłoczenia.
Badanie zostało przeprowadzone przez ekspertów z Uniwersytetu w Płowdiw.
„Okazało się, że analizowany produkt wcale nie jest oliwą z oliwek, mimo że jest oferowany na rynku za 15 BGN” – powiedziała dziennikowi Maritsa docent Maria Mudova z Wydziału Fizyki Żywności na uniwersytecie.
Uniwersytet w Płowdiwie zaproponował nową metodę fizycznej analizy towarów w walce z podrabianiem na rynku.
Analiza fizyczna jest znacznie tańsza, ponieważ do przeprowadzenia testu nie są wymagane żadne preparaty ani środki chemiczne. Ale początkowa inwestycja w zakup sprzętu jest większa.
Drugą zaletą jest to, że jest znacznie szybszy niż klasyczne metody mikrobiologiczne i chemiczne. Istnieją metody optyczne, które mogą dawać wyniki od 10 minut do pół godziny – wyjaśnia docent Mudova.
Zalecana:
Zróbmy Domową Oliwę Z Oliwek
Produkcja oliwy zaczyna się od oliwek. Są gotowane lub montowane za pomocą specjalnych maszyn, ale nie ręcznie. W związku z tym nadal są gorzkie i nieprzyjemne do spożycia. Przewożone są w brezentowych workach. Największe z nich są selekcjonowane i marynowane.
Jak Przechowywać Oliwę Z Oliwek I Olej Roślinny
Olej jest przechowywany dość długo dzięki fabrycznemu opakowaniu. Sprzedawany jest ze szczelnie zamkniętą pokrywką, dzięki czemu zachowuje swoje właściwości przez dwa lata. Butelki z olejem należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu.
Zróbmy Aromatyczną Oliwę Z Oliwek
Oliwa z oliwek jest nieodłącznym elementem kuchni – możemy spotkać tak wiele różnych gatunków, z których największe zainteresowanie budzi aromat. Niejednokrotnie widziałeś na półce w sklepie małe buteleczki z napisem aromatyczna oliwa z bazylią lub czosnkiem itp.
Jak Rozpoznać Oliwę Z Oliwek Wysokiej Jakości
Aby rozpoznać oliwę z oliwek wysokiej jakości, musimy poznać jej podstawowe cechy. Są to zazwyczaj cena, kwasowość produkcji i smak. Cena oliwy z oliwek zależy od jakości. Jeśli jest podejrzanie niski, najlepiej zwrócić uwagę na etykietę i odpowiednie oznaczenia.
Bułgarska Firma, Która Handlowała Niebezpieczną Soją GMO, Została Ukarana Grzywną
Sąd Okręgowy w Burgas nałożył grzywnę w maksymalnej wysokości 1000 BGN na firmę z Kameno, w której warsztatach znaleziono na sprzedaż niebezpieczną soję GMO. Sędziowie potwierdzili pełną wysokość sankcji, jaką nałożyli inspektorzy Agencji Bezpieczeństwa Żywności podczas niespodziewanej inspekcji.
