2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Jęczmień jest jednym z najczęściej spożywanych zbóż. Jest bogaty w wiele składników odżywczych i ma imponujące korzyści zdrowotne, od lepszego trawienia i utraty wagi po obniżenie poziomu cholesterolu i zdrowsze serce. Oto 9 imponujących korzyści zdrowotne jęczmieniaktóre sprawią, że spojrzysz na tę kulturę innymi oczami.
1. Jest bogaty w składniki odżywcze
Jęczmień jest bogaty w witaminy, minerały i inne przydatne związki roślinne.
2. Zmniejsza głód i może pomóc schudnąć
Jęczmień zawiera błonnik, który zmniejsza głód i poprawia uczucie sytości. To może sprawić, że schudniesz.
3. Poprawia trawienie
Jęczmień może stymulować zdrowie jelit. Wysoka zawartość błonnika ułatwia przemieszczanie się pokarmu przez jelita, równoważąc bakterie jelitowe, które odgrywają ważną rolę w trawieniu.
4. Może zapobiegać tworzeniu się kamieni żółciowych
Wysoka zawartość błonnika w jęczmieniu może również pomóc w zapobieganiu kamieniom żółciowym.
5. Beta-glukany w jęczmieniu obniżają poziom cholesterolu
Jęczmień może również obniżyć poziom cholesterolu. Wykazano, że beta-glukany znajdujące się w jęczmieniu obniżają poziom złego cholesterolu LDL poprzez wiązanie się z kwasami żółciowymi.
6. Może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych
Regularne dodawanie jęczmienia do diety może zmniejszyć czynniki ryzyka chorób serca, takie jak wysokie ciśnienie krwi i zły cholesterol. To jeden z największych zalety jęczmienia.
7. Magnez i błonnik rozpuszczalny mogą chronić Cię przed cukrzycą
Jęczmień może zmniejszyć ryzyko cukrzycy typu 2 poprzez obniżenie poziomu cukru we krwi i poprawę wydzielania insuliny.
8. Może pomóc w zapobieganiu rakowi okrężnicy
Dieta bogata w produkty pełnoziarniste zwykle rzadziej wiąże się z wieloma chorobami przewlekłymi, w tym rakiem okrężnicy.
9. Wszechstronny i łatwy do dodania do diety
Jęczmień jest niedrogi, jadalny w różnych wariantach i łatwo dodawany do różnych potraw.
Zalecana:
Kulinarne Wykorzystanie Jęczmienia
Jęczmień (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) to roślina z rodziny zbóż. Jest używany do jedzenia od neolitu. Pisemne dane na ten temat pochodzą z I wieku. Wtedy starożytny grecki uzdrowiciel Diskoridis polecił go jako środek na ból gardła, na zły nastrój i na odchudzanie.
Dlaczego Wywar Z Jęczmienia Jest Przydatny
W ostatnich dziesięcioleciach jęczmień został zastąpiony pszenicą i ryżem. Znaczna część ziarna jęczmienia wykorzystywana jest wyłącznie do produkcji słodu, piwa i przetworów. Ponadto jęczmień jest cenną paszą dla zwierząt opasowych ze względu na wysoką zawartość białka i białka.
8 Imponujących Korzyści Zdrowotnych Papryki Cayenne
Papryczki Cayenne są życzliwi czerwona ostra papryka którego ojczyzną jest Ameryka Środkowa i Południowa. Dopiero w XV wieku zostały sprowadzone do Europy przez Krzysztofa Kolumba. Papryczki te są charakterystyczną przyprawą w wielu regionalnych stylach kulinarnych.
7 Sprawdzonych Właściwości Zdrowotnych Gorzkiej Czekolady
Gorzka czekolada zawiera składniki odżywcze, które mogą pozytywnie wpłynąć na nasze zdrowie. Jest jednym z najlepszych źródeł antyoksydantów na świecie. Badania pokazują, że ciemna czekolada może poprawić zdrowie i zmniejszyć ryzyko chorób serca.
Wyjątkowe Właściwości I Właściwości Soku Z Kapusty
Sok z kapusty znany jest nam wszystkim jako doskonały lek na kaca. Niezależnie od tego, czy próbowałeś, czy nie, z pewnością słyszałeś o jego wyjątkowości nieruchomości . Chociaż sok z kapusty według niektórych nie ma zbyt przyjemnego smaku i aromatu, jego korzyści dla organizmu są liczne.
