Sesame Tahini - Skład, Zalety I Zastosowanie

Wideo: Sesame Tahini - Skład, Zalety I Zastosowanie

Wideo: Sesame Tahini - Skład, Zalety I Zastosowanie
Wideo: Tahini, Source of Calcium? Important Info If You Use It Regularly 2024, Listopad
Sesame Tahini - Skład, Zalety I Zastosowanie
Sesame Tahini - Skład, Zalety I Zastosowanie
Anonim

sezamowy tahini to niezwykle smaczny, użyteczny i pożywny produkt. On reprezentuje pasta z mielonego sezamu. Jej zastosowanie w kuchni obejmuje zarówno dania słone, jak i słodkie.

Sesame tahini zawiera szereg ważnych dla organizmu substancji. Należą do nich magnez, żelazo, potas i wapń. Przepełniony witaminami produkt ten jest używany do oczyszczania wątroby, stymulacji wzrostu komórek, jako profilaktyka anemii, dla energii i napięcia, dla utraty wagi itp.

Przyjrzyjmy się niektórym z jego zalet bardziej szczegółowo.

Przyczynia się do lepszego zdrowia serca – za co „winę” znów mają kwasy tłuszczowe. Obniżają poziom cholesterolu i działają zapobiegawczo przeciwko chorobom układu krążenia. Ze względu na zawartość niektórych substancji tahini sezamowe stosuje się również w celu obniżenia ciśnienia krwi.

Stymuluje procesy mózgowe – dzięki dobroczynnym kwasom tłuszczowym, które mają korzystny wpływ na tkankę nerwową. Tahini poprawia pamięć i myślenie oraz spowalnia rozwój choroby Alzheimera.

Tahini
Tahini

Wzmacnia odporność - zawartość miedzi, cynku, żelaza i selenu mówi sama za siebie. Wzmacniają i chronią układ odpornościowy przed bakteriami, a tym samym przed wszelkimi problemami z tym związanymi.

Dba o zdrowie kości – co wynika z zawartości wapnia, magnezu i fosforu. Te elementy przyczyniają się do większej gęstości i wytrzymałości kości.

Pomaga schudnąć - wiele diet zawiera tahini jako środek na odchudzanie. Ponieważ zawiera wiele przydatnych substancji, a jednocześnie jest pożywny, jest idealnym składnikiem Twojej ograniczonej diety.

Pomaga przy trądziku i innych problemach skórnych – zapobiegając procesowi zapalnemu, który je powoduje. Promuje również stonowaną i świeżą skórę, pomagając w produkcji i utrzymaniu włókien kolagenowych.

Pomaga przy problemach żołądkowych takich jak zapalenie okrężnicy, nieżyt żołądka i wrzody - działa kojąco i oczyszczająco na żołądek. Stymuluje produkcję soków żołądkowych. Na takie problemy poleca się tahini z obranych nasion sezamu.

Zmniejsza ryzyko raka - sezamowy tahini zawiera substancje zwane lignanami, które to promują.

Hummus
Hummus

W kuchni produkt ten ma szerokie zastosowanie. sezamowy tahini jest głównym składnikiem klasycznego hummusu. Można dodawać do sałatek, warzyw, zup. Może to być wspaniałe zdrowe śniadanie jako część miski owoców, musli i jogurtu.

Wystarczą 2 łyżki, aby zażyć niezbędne składniki odżywcze na cały dzień.

Dzięki niemu możesz zrobić słodkie lub słone danie. Możliwości są nieograniczone, eksperymentuj i ciesz się tym zdrowym, bogatym w składniki odżywcze składnikiem ze swojego menu.

Zalecana: