Co Postawić Na Stole Na Wigilię

Spisu treści:

Wideo: Co Postawić Na Stole Na Wigilię

Wideo: Co Postawić Na Stole Na Wigilię
Wideo: + KOLĘDA DLA NIEOBECNYCH + 2024, Grudzień
Co Postawić Na Stole Na Wigilię
Co Postawić Na Stole Na Wigilię
Anonim

W Wigilię stół powinien być wystawny i odświętny. Jednocześnie jednak z jej przepychem w Wigilię możemy postawić na stole tylko chude potrawy.

Liczba dań powinna wynosić siedem, dziewięć lub jedenaście. Obecnie niewiele jest gospodarstw domowych, w których ściśle przestrzegane są wszystkie tradycje. W związku z tym niektóre tradycje mogą nie być w pełni przestrzegane, ale chudy posiłek nie jest warunkiem niemożliwym.

Co postawić na stole?

Wigilia
Wigilia

Pożądane jest, aby stół był bogaty - z myślą, że nadchodzący rok będzie również płodny i bogaty. Pokarmy, które pęcznieją, są umieszczane na stole, aby zwiększyć i zwiększyć szczęście tych, którzy zasiądą przy stole. Takimi pokarmami są fasola, kukurydza, pszenica itp.

Możesz zrobić sałatkę z fasoli lub nadziewać nią paprykę, wiele gospodyń domowych przygotowuje zupę fasolową. Bardzo popularne na wigilijnym stole są chude zielenie winorośli. Jeśli jesteś fanem kiszonej kapusty, przygotuj z nią sarmi.

Dynia jest również obecna na stole, podobnie jak oshava. Jeśli nie lubisz dyni, zrób pieczoną dynię z miodem i orzechami włoskimi, a ze skórki zapiekanki przygotuj zelnik lub ciasto na Boże Narodzenie.

Możesz połączyć tradycję z gustami swojej rodziny - napełnij paprykę ryżem, jeśli nie wolisz fasoli. Możesz zrobić sarmę z kaszą bulgur, brązowym ryżem, aby na stole nie było dwóch dań z ryżem. Jeśli twoja rodzina uwielbia eksperymenty, wypełnij liście sarma kaszą bulgur i suszonymi śliwkami, które wcześniej moczyłeś w wodzie.

Inną opcją dla sarma kapuściana jest nadzienie cebuli (może pora), pomidorów i kapuśniak zamiast wody. Zagotuj i dodaj wybrane przyprawy, a następnie zawijaj liście kapusty, wybierając tylko tę część, w której nie ma żyłek.

Ciasto dyniowe
Ciasto dyniowe

Chleb, który w miarę możliwości powinna ugniatać gospodyni, również powinien być chudy. Tradycyjnie chleb łamie najstarszy człowiek. Pierwszy kawałek jest odłamywany i umieszczany przed ikoną Matki Bożej, drugi dla domu, a następnie rozdawany mieszkańcom domu.

Pamiętaj, aby na stole położyć czosnek, orzechy włoskie, cebulę, miód. Nie przegap dzbanka czerwonego wina, a jeśli nie jesteś fanem alkoholu, możesz pić syrop z gotowanego oszawa. Wrzuć suszone śliwki i jabłka do wody i dodaj 6 łyżek stołowych na litr płynu. cukier. Gotuj mieszaninę przez 40 minut, a na koniec dodaj indrish.

Ostatecznie to, co dokładnie postawimy na stole, nie jest bardzo ważne. Najważniejszą częścią wakacji jest to, że zebraliśmy całą rodzinę. Choć stół nie wygląda idealnie ani tak, jakbyś sobie tego życzył – rozejrzyj się, Twoi bliscy są obok Ciebie, a taki jest sens wakacji.

Zalecana: