2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Koktajl to napój sporządzony z mieszanki różnych napojów i naturalnych składników. To słowo ma amerykańskie pochodzenie i ogólnie oznacza, że napoje tego typu są kolorowe jak ogon koguta.
Przepisy na koktajle wykorzystują różnorodne przyprawy – od soli kuchennej, cynamonu, kminku, po różne specjalne syropy i nie tylko.
Teraz porozmawiamy o innym gatunku koktajle - kulinarne. U podstawy pyszne koktajle kulinarne zazwyczaj podaje się sosy majonezowe. Przygotowuje się je ze średnio gęstego sosu majonezowego z dodatkiem różnych produktów i przypraw.
Zazwyczaj dominujący produkt podaje nazwę koktajlu: szynka, ryba, kurczak, koktajl krabowy, pieczarki, małże i inne.
Do aromatyzowania używa się pieprzu białego i czarnego, pietruszki, soku z cytryny, kaparów, soku pomarańczowego, ketchupu, sosu Worcestershire, koniaku, rumu.
Serwowane są koktajle kulinarne w kieliszkach do szampana, kieliszkach koktajlowych, a nawet shotach. Brzeg kieliszka opcjonalnie dekorujemy majerankiem, paskiem drobno posiekanej natki pietruszki lub koperkiem, papryką iw tym celu brzeg zwilżamy wodą lub sokiem z cytryny i lekko muskamy drobno posiekaną pietruszką, która przykleja się do brzegu.
Oprócz dekoracji część produktu głównego, nazwana tak od koktajlu kulinarnego, jest poddawana wykańczaniu. Gotową filiżankę umieszczamy na małym talerzyku. Umieszczone są naczynia - łyżka, widelec, nóż.
Koktajle kulinarne podawane są dobrze schłodzone i najczęściej spożywane z małym tostem lub innym dodatkiem, takim jak krakersy, przekąski. W zależności od przypadku można do niego podawać prażone orzechy, kanapki, marynaty, cukierki, owoce.
Nadają się na śniadanie i świąteczny obiad.
Koktajle owocowe zwykle ozdobiony owocami. Owoce, pokrojone w drobną kostkę lub całe owoce, nakłuwa się na drewnianych lub plastikowych szaszłykach, które wkłada się do szklanki.
Jako bazę do przygotowania koktajli alkoholowych najczęściej stosuje się następujące napoje: wódka, koniak, likier, absynt, gin, tequila i inne alkohole. Połączenie tych napojów w różnych proporcjach da różne smaki koktajli, co również zależy od umiejętności, wyobraźni i umiejętności barmana.
Koktajle daj gospodyni ogromne pole wyobraźni, które pozwala stworzyć niepowtarzalny osobisty styl i każdego dnia różnorodne gusta z różnymi odmianami.
Eksperymentuj ze składnikami, a dostaniesz własne wyjątkowy koktajl.
Koktajl pomidorowy
3/4 szklanki soku pomidorowego
1 żółtko
sol
pieprz
łyżeczka soku z cytryny
posyp łyżeczkę kwaśnej śmietany
Koktajl owocowy
1/2 szklanki dowolnego soku owocowego
zmieszany z 50-100 g lodów
kilka kropel soku z cytryny
Koktajl Mandarynka Wróżka
Obrane mandarynki - 100 g
Syrop cukrowy - 10 ml
Sok z cytryny - 10 ml
Kefir - 120 ml
Włożyć mandarynki do miski, dodać sok z cytryny, syrop cukrowy i kefir.
Ubij blenderem i wlej do szklanki (highball).
Zalecana:
Powiedz Mi Swoją Religię, Pozwól, że Powiem Ci, Co Jesz
Nie tylko możliwości finansowe i osobiste upodobania, ale także wyznawana przez nas religia determinują preferencje żywieniowe człowieka. Najbardziej rozpowszechnionymi religiami na świecie są buddyzm, islam i chrześcijaństwo. Czy jesteś ciekaw, jaką religię charakteryzuje jakie menu?
Grecy Swoją Długowieczność Zawdzięczają Herbacie Mursal
Herbata mursalska to roślina wieloletnia uprawiana zarówno w Bułgarii, jak iw Albanii, Macedonii i Grecji. W rzeczywistości jedynym miejscem, gdzie może rosnąć, jest Półwysep Bałkański. Posiada wyjątkową zdolność przetrwania w skrajnie niesprzyjających warunkach, dlatego bardzo łatwo się tu uprawia.
Zakazują Tłuszczów Trans, Jeśli Udowodnią Swoją Szkodliwość
W dzisiejszych czasach wchodzą w życie nowe europejskie wymagania dotyczące etykietowania. Wymagają zapisania alergenów pokarmowych na kolorowym tle lub inną czcionką. Przyjęte prawo nie precyzuje, czy substancje niebezpieczne powinny być wymienione w menu zakładów, w których są podawane.
Jak Prawidłowo Zmierzyć Swoją Wagę
Jeśli jesteś jedną z tych osób, które nieustannie wstają na wagę, aby sprawdzić swoją wagę i z niepokojem oczekują, że sylwetka jest już niższa, to znaczy, że już rozwinęło się u Ciebie niezdrowe zainteresowanie swoją wagą. Jakie są główne błędy w pomiarze masy?
Odmłodź Swoją Skórę Tym Naturalnym Tonikiem Składającym Się Tylko Z 2 Składników
Olej kokosowy jest pozyskiwany z dojrzałych orzechów kokosowych zebranych z palm kokosowych. Jest jadalny i ma różne użyteczne właściwości. Proponujemy Ci naturalne mleczko do twarzy z olejem kokosowym i sodą oczyszczoną, które całkowicie pozbędziesz się nieprzyjemnych zmarszczek i popękanej skóry twarzy.
