2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Nikt nie neguje korzyści płynących ze świeżo przygotowanej żywności. Najlepiej smakuje, ponieważ zawiera składniki, które były dość świeże w użyciu. W lodówce żywność traci wiele ze swojego smaku, a czasami ze swoich składników odżywczych. Dlatego najlepiej jest spożywać wyłącznie żywność przygotowaną w ciągu dnia.
W dzisiejszym pracowitym dniu trudno jednak spełnić ten warunek, ponieważ ludzie spędzają większość czasu poza domem i zbierają się tylko na obiad. Często żywność zostaje i jest spożywana nie tylko następnego dnia, ale także później.
W niektórych gospodarstwach żywność przygotowywana jest w weekendy przez cały tydzień i przechowywana w lodówce. Jest to niewłaściwe nie tylko ze względu na różne smaki jedzenia, ale także ze względu na niebezpieczeństwa, jakie stanowi nieświeże jedzenie.
Okazuje się, że gotowane produkty lubią Makaron a ryż nie tylko ulega degradacji w smaku, ale może być niebezpieczny dla zdrowia. Stwierdzają to dietetycy z National University of Australia.
W tych produktach może rosnąć bakteria o łacińskiej nazwie Bacillus cereus. Jest charakterystyczny dla gleby, zwierząt, owadów i kurzu, ale w pewnych okolicznościach można go również znaleźć w żywności dla ludzi.
Bakteria wykorzystuje do namnażania pokarmy takie jak ryż, produkty mleczne, przyprawy, suszone produkty spożywcze i warzywa. Ma zarówno pozytywne działanie probiotyczne, jak i szkodliwe.
Kiedy żywność jest nieprawidłowo przechowywana, pojawiają się negatywne cechy bakterii. Może uszkodzić wątrobę, a nawet doprowadzić do śmierci. Taki rozwój miał miejsce we włoskiej rodzinie, gdzie 5 dzieci zostało zatrutych sałatką z makaronem, która przez 4 dni pozostawała w lodówce. Dla jednego z dzieci zatrucie okazało się śmiertelne. W Belgii również zdarzył się wypadek 8 lat temu ze studentem, który jadł spaghetti zrobione 5 dni temu.
Specjaliści od zatruć pokarmowych zalecają spożywanie wyłącznie żywności przygotowanej w dniu lub najpóźniej dnia poprzedniego. Zwłaszcza jeśli chodzi o makaron i ryż. Nieświeży makaron najlepiej tego unikać.
Zalecana:
Bądź Ostrożny! Teflon Może Być Niebezpieczny Dla Zdrowia
Naukowcy twierdzą, że materiał GenX w produkcji teflonu może powodować raka. Produkcja Teflonu przez francuską firmę DuPont zawiera materiał GenX, który może być niebezpieczny dla zdrowia ludzkiego. W badaniach laboratoryjnych na zwierzętach wykazano, że materiał GenX powoduje raka, niepłodność, choroby wątroby i nerek.
Czy Niedobór Cynku Jest Niebezpieczny?
Nasze kości nie mogą obejść się bez fosforu, magnezu, wapnia, witaminy D, ale także bez cynku. Już pięć tysięcy lat temu starożytni Egipcjanie używali pasty cynkowej do leczenia ran. Sto lat temu stało się jasne, że cynk jest potrzebny nie tylko ludziom, ale także roślinom i zwierzętom.
Czy Fluor W Wodzie Mineralnej Jest Niebezpieczny?
Większość z was zapewne wie, że woda jest istotną częścią ludzkiego ciała i jej znaczenie dla niej jest kluczowe. Woda utracona przez układ moczowy, a nawet poprzez oddychanie musi zostać przywrócona, aby nasz organizm mógł być w dobrej kondycji fizycznej.
Alkohol Luzem Jest Niebezpieczny
Konsumenci powinni mieć świadomość, że kupowanie wina i napojów spirytusowych luzem poważnie zagraża ich zdrowiu. Dlatego warto kupować produkty butelkowane o wyraźnym producencie i pochodzeniu, eksperci z cechu win są kategoryczni. Według nich wino butelkowane nie różni się zbytnio ceną od butelkowanego.
Bądź Ostrożny! Niebezpieczne Belgijskie Herbatniki Są Sprzedawane W Bułgarii
Herbatniki belgijskie zawierające substancję niebezpieczną dla zdrowia człowieka akrylamid , są dystrybuowane w sieci handlowej w naszym kraju, informuje Europejski System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności. Ogłoszenie platformy jest z 6 lipca, ale jak dotąd Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności nie potwierdziła, czy znalazła ciastka z niebezpieczną substancją.
