Najpopularniejsze Odmiany śliwek

Spisu treści:

Wideo: Najpopularniejsze Odmiany śliwek

Wideo: Najpopularniejsze Odmiany śliwek
Wideo: Różnokolorowe odmiany śliw w kolekcji Instytutu Ogrodnictwa 2024, Listopad
Najpopularniejsze Odmiany śliwek
Najpopularniejsze Odmiany śliwek
Anonim

Wszyscy czule wspominamy swoje dzieciństwo, kiedy wspinaliśmy się na drzewa i jedliśmy owoce prosto z drzewa - jabłka, gruszki, czereśnie i oczywiście - śliwki. Pamiętasz swoje ulubione śliwki? Zobaczmy kim oni są najpopularniejsze odmiany.

Niebieska śliwka

Najpopularniejsze odmiany śliwek
Najpopularniejsze odmiany śliwek

Suszona śliwka (Prunus domestica) ma bogaty smak, wysoką zawartość cukru i specyficzny jajowaty kształt. Owoce są szeroko stosowane w kuchni. Służy do robienia dżemów, dżemów, stosowany jako dodatek do różnych potraw, ale także spożywany w postaci suszu. Oprócz wypieków suszone śliwki nadają się również do różnych gulaszów mięsnych.

Odmiana ta jest szeroko stosowana w medycynie ludowej ze względu na silne właściwości antyoksydacyjne i detoksykujące. Należy jednak zachować ostrożność przy spożywaniu w przypadku choroby nerek, np. ze względu na wysoką zawartość szczawianów. To samo dotyczy chorób takich jak reumatyzm, dna moczanowa i inne.

Renglota

Najpopularniejsze odmiany śliwek
Najpopularniejsze odmiany śliwek

W Bułgarii mamy głównie dwa rodzaje renglotów - zielone i altonowe. Oba mają okrągły kształt, są soczyste i mają bogaty aromat. Niezwykle smaczne, można je spożywać bezpośrednio lub wykorzystywać do gotowania. Doskonale nadają się do przygotowania różnych ciast, ciast i nie tylko. wypieki, a także do soków i nektarów. Promienie rentgenowskie są również wykorzystywane do produkcji brandy.

Mirabella

Najpopularniejsze odmiany śliwek
Najpopularniejsze odmiany śliwek

Ten odmiana śliwki charakteryzuje się średniej wielkości żółtymi owocami, które mają wspaniały aromat i wspaniały smak. Owoce doskonale nadają się do bezpośredniego wykorzystania ze względu na ich soczyste wnętrze, ale można je wykorzystać do produkcji soków, nektarów, kompotów itp. Wykorzystuje się je również do produkcji brandy, która charakteryzuje się niesamowitym aromatem i smakiem.

dzika śliwka

Najpopularniejsze odmiany śliwek
Najpopularniejsze odmiany śliwek

Zdjęcie: Annabel

Śmieci pochodzi z rodzaj śliwek, charakteryzuje się niewielkimi rozmiarami i kwaśnym smakiem (w większości przypadków). Owoce mogą być żółto-czerwone i żółto-czerwone. Ze względu na lekko kwaśny smak, śmieci mogą być używane do przyspieszenia metabolizmu i zwiększenia poziomu energii i tonu.

W gotowaniu śmieci można wykorzystać do produkcji różnych soków, sosów, uczestniczy w składzie niektórych tradycyjnych marynat, zapiekanek itp.

Zalecana: