2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
tak, jesteś uprawiać przyprawy w doniczce to chyba najłatwiejsza i najprzyjemniejsza praca, odpowiednia nawet do niezbyt dobrego ogrodnictwa. Nawet pojedyncza roślina posadzona w małej doniczce na parapecie da Ci maksimum.
Przyprawy kochają światło, trwają bez wody i ogólnie - wymagają minimalnej pielęgnacji. A ponieważ są to rośliny jednoroczne, w sezonie letnim możesz cieszyć się ich zielenią, a w pozostałych porach nie będziesz musiał o nie dbać. W porównaniu do roślin ogrodowych, przyprawy mają odporność na choroby. W razie potrzeby lub potrzeby można je zawsze przenieść z doniczki do ogrodu.
Pierwszą rzeczą, którą musimy zrobić, gdy zdecydujemy się uprawiamy przyprawy w doniczce, to wybór odpowiedniego naczynia. To każdy, kto ma wystarczająco dużo ziemi i dziur, aby odprowadzić nadmiar wody. Drenaż jest bardzo ważny, ponieważ jeśli nie zostanie osuszony, korzenie rośliny łatwo obumierają.
Pytania takie jak kształt i materiał pudełka są osobistym wyborem. Jednak porcelana byłaby dobrym rozwiązaniem, nie tylko dlatego, że zawsze dobrze wygląda, ale także dlatego, że jej pory przeciekają wystarczająco dużo wody i pomagają schłodzić glebę. A to jest korzystne dla uprawianej rośliny.
Innym odpowiednim materiałem, z którego można wykonać twoją klatkę piersiową, jest kamień. Jest stabilny, odporny na zimno, ale dość drogi i trudny do przenoszenia. Wydaje się, że najbardziej nadają się do tego celu drewniane pojemniki, a więc naturalnie wyglądające.
Gdy posadź pożądane przyprawy, zostaw je na oknie, aby cieszyć się naturalnym światłem słonecznym przez 5-6 godzin.
Jeśli chodzi o podlewanie przypraw w garnkurób to, gdy zauważysz, że gleba jest sucha. W okresie wiosenno-letnim przyprawy należy nawozić co 2-3 tygodnie. Na rynku dostępne są specjalne nawozy organiczne przeznaczone dla roślin doniczkowych, które warto stosować. Jednym ze sposobów na szybką uprawę jest regularne przycinanie ziół.
Najlepszy czas na tworzenie ogrodu ziołowego to marzec i możesz sadzić nasiona lub sadzonki żądanych roślin. Jeśli zdecydujesz się na sadzenie z nasionami, ważne jest, aby przykryć je szczelnie warstwą gleby. Dopóki zioła nie wykiełkują, ważne jest codzienne podlewanie.
Jeśli chcesz stworzyć swój własny mini ogródek w miesiącu innym niż marzec, możesz wziąć już wyrośnięte zioła do doniczek i dalej uprawiać je w domu. Po chwili przeszczep je, pozostawiając między nimi przestrzeń. Jeśli zdecydujesz się posadzić kilka ziół w jednej dużej doniczce, wiedz, że te wiszące powinny znajdować się na krawędziach, a krzaczaste na środku doniczki, aby nie przeszkadzały.
Oprócz tradycyjnych donic możesz wybrać wiszący kosz do postawienia na tarasie, jeśli masz taką możliwość – prawdziwy zielony raj! Można w nim wyhodować tymianek, koperek, bazylię lub wiszący rozmaryn.
Musisz dokładnie przemyśleć, jakie przyprawy wyhodujesz, czy niektóre z nich wysuszysz, czy użyjesz ich na świeżo. Na przykład mięta, cząber i rozmaryn nadają się do suszenia i można je przechowywać w słoikach. Niektóre można zamrozić - koperek, pietruszka itp. Wybierz według swoich upodobań kulinarnych.
Suszenie przypraw
Suszenie ziół jest najłatwiejsze, gdy pokroisz pędy według uznania, zrobisz bukiet i zawiążesz go, pozostawiając go do powieszenia w odpowiednio suchym i chłodnym miejscu. Suszenie ziół na słońcu nie jest dobre, ponieważ tracą one swój smak i użyteczne właściwości. Gdy przyprawy wyschną, zmiel je rękoma i włóż do słoików.
Mrożące przyprawy
Jeśli chodzi o zamrażanie przypraw, weź pożądane, pokrój na małe kawałki, włóż do torby i do zamrażarki. Możesz też zrobić efektowne kostki lodu z przyprawami. Napełnij formę wodą, posyp ją przyprawami i zamroź. Uzyskuje się dość skuteczny sposób na zamrażanie.
Oto kilka przykładów, jak postępować w uprawie niektórych rodzajów ziół.
Uprawa lawendy w doniczce
Ta piękna przyprawa potrzebuje szerokich doniczek i lekkiej, napowietrzonej i bogatej w składniki odżywcze gleby. Podobnie jak wszystkie inne przyprawy uwielbia słońce, ale może też rosnąć w kolorowym cieniu. Po kwitnieniu wymaga obfitego podlewania, okopywania i przycinania pędów, nie należy jej ścinać zbyt głęboko. Nasiona sadzi się w marcu i kwietniu. Można stosować jako dodatek do deserów, ciast owocowych, syropów. Z suszonej lawendy przygotowuje się niezwykle skuteczną herbatę łagodzącą.
Uprawa oregano w doniczce
Oregano to ciepłolubna roślina, która kocha słońce. Posadź go w dużej doniczce, aby było dobrze. Nie ma niebezpieczeństwa mrozu, podlewanie nie jest pretensjonalne. Może wytrzymać częściową suszę, jeśli zapomnisz go podlać. Gdy tylko nastąpi kwitnienie, kwiaty są cięte szypułkami i suszone. Płatki aromatyczne mogą być również używane na zielono, bez kwitnienia. Oprócz dobrze znanego oregano istnieją 2 inne odmiany - oregano barwne i żółte. Są również używane w kuchni, ale mogą być również pięknymi roślinami doniczkowymi. Nasiona sadzi się w marcu i kwietniu. Przyprawa służy do przyprawiania potraw mięsnych i warzywnych, jako dodatek do sałatek i sosów.
Rosnący diabeł w doniczce
Umożliwia sadzenie wiosną i jesienią (od marca do września). Uwielbia słonecznie i miejsca z półcieniem. Stosowany jest głównie do dań mięsnych, zwłaszcza do jagnięciny, zup, fasoli, zup rybnych. Jeśli zastanawiasz się, czy go zamrozić, czy wysuszyć, wiedz, że mrożone liście mają wyraźniejszy smak i aromat.
Uprawa tymianku w doniczce
Zachwyci Cię swoimi kolorami w sezonie letnim. Niezwykle piękny, pachnący i użyteczny, nie ma specjalnych wymagań dla swoich właścicieli, o ile chronisz go przed surowymi zimami. Potrzebuje osuszonej gleby i słońca. Nadaje się do przyprawiania potraw mięsnych, zup, dań warzywnych, rybnych. Suszony tymianek tworzy cudowną aromatyczną herbatę. Nasiona sadzi się w okresie marzec-maj.
Uprawa rozmarynu w doniczce
Niezwykle bezpretensjonalny. Jej jedynym wymogiem jest comiesięczne nawożenie, świeże powietrze i światło słoneczne. Toleruje suszę, za dużo wody nawet źle się czuje.
Rosnąca bazylia w doniczce
Wymaga gleby uzdatnionej nawozami, najlepiej kupować. Pożądane jest spryskiwanie liści wodą, szczególnie rano. Przydaje się również jako aktywny środek odstraszający komary z domu w okresie letnim. Nasiona bazylii sadzi się w okresie luty-kwiecień. Dobrze jest przyciąć go przed kwitnieniem, ponieważ w przeciwnym razie traci swój wspaniały aromat. Stosować do dań mięsnych, zup, sałatek i roślin strączkowych.
Uprawa cząbru w doniczce
Najbardziej ukochana przyprawa w kuchni bułgarskiej nie jest trudna do wyhodowania w domu, więc każdy z Was może ją wyhodować sam i zawsze mieć pod ręką pachnący cud. Lubi zimno, lubi gleby suche, lekkie i nasycone wapieniem. Podlewaj umiarkowanie dopiero po widocznym wyschnięciu gleby. Nasiona sadzi się w kwietniu i maju. Jest jedną z niewielu wieloletnie przyprawy. Rośnie na słońcu.
Uprawa mięty w doniczce
Wszyscy kochamy jego zapach. Jeden z najbardziej preferowanych dla rośnie w garnku z przyprawami. Używaj go do przyprawiania potraw warzywnych, zup, sosów i sałatek. Możesz użyć świeżych płatków do dekoracji potraw, deserów i koktajli. Z suszonej mięty przyrządza się aromatyczną herbatę ziołową, której smak jest niezastąpiony. Przy uprawie mięty ważne jest regularne przycinanie po jej wyrośnięciu, ponieważ pobudza to jej wzrost. Kocha słońce. Nasiona sadzi się w okresie od lutego do czerwca.
Uprawa balsamu w doniczce
Przyprawa o delikatnym cytrynowym aromacie, wykorzystywana do przyrządzania dań rybnych, warzywnych oraz dań z kurczaka. Możesz również dodać do marynaty mięsnej. Z suszonych liści melisy przyrządza się bardzo przyjemną herbatę ziołową. Zbieraj płatki przed kwitnieniem, bo wtedy tracą swój aromat. Nasiona trawy cytrynowej sadzi się w kwietniu-maju. Roślina uwielbia słoneczny i półcień.
Rosnąca pietruszka w doniczce
Świetny dodatek do każdego dania dla tych, którzy je kochają. Rośnie na słońcu lub w półcieniu. Nasiona pietruszki sadzi się w marcu i kwietniu.
Rosnący koperek w doniczce
Jedna z najczęściej używanych przypraw, odpowiednia do zup, dań z kurczaka, jajek itp. Dobrze rośnie w miejscach nasłonecznionych. Jej nasiona sadzi się od lutego do maja.
Pozostaje cieszyć się żniwa przypraw w doniczkach.
Zalecana:
Dlaczego Powinieneś Uprawiać Zielone Zioła I Przyprawy W Domu?
Każdy z nas ma w domu przynajmniej jeden garnek zieleniny, prawda? Czy to bazylia, pietruszka i inne rzeczy. Jednak nie zawsze mamy w domu świeże przyprawy, dlatego używamy suchych do przyprawiania naszych sałatek i potraw. Ale zgódź się, że smak sałatki lub dania przyprawionego świeżymi przyprawami jest znacznie bogatszy, bardziej pachnący i oczywiście o wiele bardziej użyteczny.
Jak Uprawiać Bambus W Domu?
Bambus to roślina doniczkowa, która jest bardzo łatwa w uprawie. Potrzebuje światła, ciepła, ale nie powinno być wystawiane na bezpośrednie działanie promieni słonecznych. Może być również uprawiana w suchym powietrzu. Bambus można uprawiać w doniczce lub wazonie.
Jak Uprawiać Drzewa Owocowe W Doniczce?
Kiedy mieszkamy w mieszkaniu i nie mamy podwórka, na którym można by sadzić drzewa owocowe, stosujemy metodę uprawy ich w domu, w doniczkach. Istnieje kilka głównych powodów, dla których uprawiamy owoce w domu. Wnoszą do mieszkania optymistyczną nutę i znacząco poprawiają jakość naszego życia.
Jak Uprawiać Kiwi W Doniczce
Nie jest powszechnie znanym faktem, że ojczyzną kiwi są Chiny. Znany jest tam również jako agrest chiński. Warto wiedzieć, że kiwi zawiera znacznie więcej witamin niż owoce cytrusowe, a jego spożywanie korzystnie wpływa na nasz układ pokarmowy.
Na Każdej Doniczce Merudia Czyli Jak Prawidłowo łączyć Przyprawy
Każdy początkujący kucharz potrzebuje niewielkiej pomocy, aby móc połączyć najbardziej odpowiednie przyprawy do określonych potraw. Odpowiednia kombinacja przypraw może sprawić, że przygotowywana przez nas potrawa będzie albo bardzo smaczna, albo zepsuje jej smak, dlatego nie należy lekceważyć mocy przypraw.