2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Lecytyna jest złożonym związkiem organicznym. Należy do grupy fosfolipidów (fosfatydów), które są złożonymi chemicznie estrami glicerolu z kwasami tłuszczowymi. Zawiera kwas fosforowy i substancję azotową.
Głównymi składnikami lecytyny są cholina (witamina B4) i inozytol (witamina B8). Cholina i inozytol spalają tłuszcz i zapobiegają stłuszczeniu wątroby.
Funkcje lecytyny
W rzeczywistości lecytyna jest naturalnym składnikiem wszystkich komórek w ciele. Jest źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, choliny i inozytolu oraz niezbędnym składnikiem tkanki mózgowej i nerwowej. Znajduje się w barierze ochronnej wewnątrz żołądka.
Lecytyna to substancja pochodzenia czysto roślinnego, pozyskiwana z soi i przyjmowana jako suplement diety, przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania szeregu procesów zachodzących w organizmie.
Same lecytyny są fosfolipidami, które mogą być metabolizowane, co oznacza, że muszą być odnawiane albo poprzez syntezę w samym organizmie, albo poprzez przyjmowanie ich jako suplementu diety. W organizmie człowieka stanowią 1% całkowitej masy ciała. Występują w wyższych stężeniach w mózgu i rdzeniu kręgowym.
Lecytyna jako emulgator wspomaga wchłanianie i trawienie tłuszczów, transport witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Chroni i wspomaga pracę wątroby. Lecytyna wspomaga emulsyfikację żółci, działa jako rozpuszczalnik cholesterolu, ułatwia jego transport przez naczynia krwionośne, a jednocześnie poprawia ich drożność i przepływ krwi. W połączeniu z witaminą E lecytyna jest lekiem przeciwstarzeniowym.
Soja lecytyna to naturalna substancja, której głównymi składnikami są cholina i inozytol. Cholina odgrywa kluczową rolę w budowaniu struktury błon biologicznych i jest z witaminami. Inozytol pozyskiwany jest w większych lub mniejszych ilościach z pokarmów pochodzenia roślinnego. Soja zawiera duże ilości, a duże ilości inozytolu odkładają się w ludzkim mózgu.
Zadaniem choliny i inozytolu jest bycie katalizatorami i uczestniczenie w rozkładzie tłuszczów. Lecytyna wzmacnia pracę mięśnia sercowego. Praktycznie każdy odczuwa zwiększone zapotrzebowanie na lecytynę z powodu swojej diety, która w większości przypadków jest bogata w tłuszcze.
Lecytyna to dobrze znane skuteczne narzędzie do eliminowania lub zmniejszania bólu stawów. Dla osób, które borykają się z takimi problemami, lecytyna jest obowiązkowym suplementem diety. Usunie silny ból i sprawi, że poczują radość z ruchu. Pod tym względem lecytyna jest również przydatna dla osób wrażliwych na zmiany w czasie.
Dla aktywnych sportowców dobrze znanym suplementem jest lecytyna. Oprócz łagodzenia dyskomfortu i bólu stawów, pomaga w osiąganiu lepszych wyników sportowych.
Lecytyna jest również bardzo przydatny dla włosów, ponieważ zapewnia zdrowy kolor włosów i ogranicza ich wypadanie. Dobrym lekarstwem jest zapobieganie pojawieniu się egzemy. Dodatkowo poprawia koncentrację i zdolność zapamiętywania, a także działa uspokajająco na układ nerwowy.
Skład lecytyny
W suplementach zawierających przetworzone lecytyna zawiera naturalną fosfolipidową fosfatydylocholinę, a także w mniejszych ilościach fosfolipidy: fosfatydyloetanoloaminę, fosfatydyloinozytol i kwas fosfatydowy (fosfatyd).
Lecytyna jest dostępna w kapsułkach po 1200 mg, a cena to około 15 BGN. Przyjmowana jest również w postaci granulek. Lecytyna wspomaga wchłanianie witamin A, D, E, K, zwiększa odporność organizmu, stymuluje tworzenie erytrocytów i hemoglobiny.
Jak używać lecytyny
Weź 1 łyżkę. granulki zmieszane z jogurtem lub mlekiem lub sokiem 2 razy dziennie. Dla młodzieży - 1 łyżeczka. dziennie, w trakcie lub po posiłku. Granulat można również połknąć na sucho, a następnie spłukać niewielką ilością płynu. Przy nadmiernym stresie fizycznym i psychicznym lub po chorobie ilości mogą się podwoić. W przypadku dzieci ilości są zwykle zmniejszane o połowę.
W rzeczywistości dzienna dawka fosfatydylocholiny jest określona przez procent substancji czynnej w danym produkcie. Najlepiej postępować zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, ponieważ zawartość procentowa fosfatydylocholiny w lecytynie może wahać się od 10 do 35%.
Korzyści z lecytyny
Lecytyna jest bardzo przydatna w anemii iw okresie po chorobie. Lecytyna to substancja, która pomaga transportować, przekształcać i rozkładać tłuszcz w wątrobie. Utrzymuje poziom cholesterolu w woreczku żółciowym w postaci rozpuszczalnej, zapobiegając w ten sposób tworzeniu się kamieni żółciowych.
Suplementy diety z lecytyna odgrywają kluczową rolę w przekazywaniu impulsów nerwowych, korzystnie wpływają na skórę, pomagają poprawić pracę mięśnia sercowego i zmniejszyć ryzyko miażdżycy.
Lecytyna pomaga w utrzymaniu optymalnego poziomu cholesterolu i tłuszczu w organizmie, pomaga chronić wątrobę przed gromadzeniem się w niej tłuszczu, pomaga usprawnić pracę mózgu: pamięć, koncentrację.
Lecytyna jest bardzo ważna dla wchłaniania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach i jest ważna jako suplement diety dla osób starszych. Stosuje się go w chorobach żył, żylakach, osteoporozie, poprzez aktywację fosforu w organizmie, który jest częścią kości. Stosowany jest w rehabilitacji komórek wątroby alkoholików, w celu detoksykacji wątroby.
Lecytyna wzmacnia osłonę komórek nerwowych, przyspiesza metabolizm tłuszczów (ich spalanie), działa antystresowo. Lecytyna ma korzystny wpływ na zespół napięcia przedmiesiączkowego, a także chroni piersi i wyściółkę macicy.
Lecytyna „oczyszcza” ściany naczyń krwionośnych i wzmacnia mięsień sercowy, dlatego w przypadku problemów z sercem można zażywać taki suplement.
Mówi się, że lecytyna ma pozytywny wpływ na aktywność seksualną poprzez normalizację funkcji gonad. Lecytyna upiększa włosy i ogranicza ich wypadanie, poprawia pamięć, a dzięki swojemu działaniu uspokajającemu pomaga w stanach nerwowych i depresji.
Przedawkowanie lecytyny
Przy normalnych dawkach (określonych przez producenta opakowania) nie ma udowodnionych skutków ubocznych. Przy dawce powyżej 30 g dziennie możliwe są problemy żołądkowo-jelitowe, zawroty głowy, nudności, wymioty, zaburzenia.
Zalecana:
Genetycznie Modyfikowana Lecytyna To Ukryta Trucizna
liceum sojowe jest jedną z najczęściej występujących substancji w produktach czekoladowych. Mówiąc dokładniej, chodzi o genetycznie zmodyfikowaną lecytynę sojową. Lecytyna jest ekstrahowana z nasion soi i jest oznaczona jako E322, gdy jest stosowana w żywności jako emulgator.