Zróbmy Herbatę Imbirową

Wideo: Zróbmy Herbatę Imbirową

Wideo: Zróbmy Herbatę Imbirową
Wideo: Herbata rozgrzewająca- - z imbirem cytryną i miodem- właściwości lecznicze 2024, Grudzień
Zróbmy Herbatę Imbirową
Zróbmy Herbatę Imbirową
Anonim

Imbir jest znany ze swojego smaku i przydatnych właściwości, dlatego jest używany jako przyprawa w kuchni. Używa się go zarówno do deserów, jak i do gotowania.

Ale od imbir możesz zrobić pyszną i zdrową herbatę. Oprócz charakterystycznego smaku i aromatu imbir ma właściwości leczące przeziębienia, wzmacniające układ odpornościowy.

Stosuje się go również, gdy trzeba przezwyciężyć napady nudności, a także w walce z zaburzeniami żołądka. Herbata imbirowa jest przydatna na ból gardła, a także skurcze menstruacyjne.

Aby zrobić herbatę z imbir, potrzebujesz kawałka korzenia imbiru - około 100 gramów, 3 szklanki wrzącej wody, miodu, cytryny, mięty, brązowego cukru, w razie potrzeby i ostrej czerwonej papryki.

Świeży korzeń imbiru pokryty jest cienką skórką, nie należy go ciąć, ale lekko oskrobać. Skórka starszych kawałków korzenia imbiru jest stwardniała i należy ją obciąć.

Imbir
Imbir

Następnie imbir kroi się w cienkie plasterki. Woda wrze i może być używana na różne sposoby do przygotowania herbata imbirowa.

Jedną z opcji jest polewanie plastrów imbir z wrzącą wodą i pozostań w niej przez 20 minut. Plastry można włożyć do garnka z wrzącą wodą i gotować przez 10 minut.

Możesz również umieścić kawałki korzenia imbiru w specjalnym metalowym pojemniku na napary i włożyć do szklanki wrzącej wody.

Do robienia herbaty w ten sposób zużywa się tylko jedną trzecią korzenia. Przykryj szklankę spodkiem i odstaw imbir na 15 minut.

Imbir nie powinna pozostawać w wodzie dłużej niż to konieczne, ponieważ herbata stanie się zbyt gorzka. Herbatę pije się na zimno lub na gorąco, w zależności od upodobań.

Do herbaty dodaje się miód zmieszany z odrobiną cukru, odrobiną soku z cytryny i listkami mięty. Jeśli celem herbaty jest pomoc w radzeniu sobie z przeziębieniem, dodaj ostrą czerwoną paprykę.

Herbata imbirowa można również zrobić z proszkiem imbirowym, jeśli nie masz świeżego. W tym celu wymieszaj 1 łyżeczkę miodu z pół łyżeczki ziemi imbir i zalać 200 mililitrami wrzącej wody. Przykryj spodkiem i odstaw na 15 minut.

Herbata imbirowa można doprawić innym rodzajem herbaty. W tym przypadku przygotowuje się ją poprzez rozcieńczenie przygotowanej już herbaty imbirowej gotową czarną lub zieloną herbatą.

Zalecana: