Jak Szybko Obrać Ziemniaki?

Spisu treści:

Wideo: Jak Szybko Obrać Ziemniaki?

Wideo: Jak Szybko Obrać Ziemniaki?
Wideo: Jak szybko obrać ziemniaki? 2024, Listopad
Jak Szybko Obrać Ziemniaki?
Jak Szybko Obrać Ziemniaki?
Anonim

Jak sałatka, puree ziemniaczane lub tak po prostu, gotowane ziemniaki to dość smaczne jedzenie, które przygotowuje się szybko, ale wymaga nieco więcej nerwów. Z pewnością nienawidzisz również płatków, które odpadają i rozrywają się podczas ich obierania. To bardzo nieprzyjemne, gdy małe kawałki są porozrzucane po całym blacie, kiedy palisz palce więcej niż raz i kiedy zamiast szybko, ten obiad zamienia się w prawdziwa strata czasu.

Cóż, aby uratować kolejne danie z gotowanymi ziemniakami, które planujesz podać swoim bliskim i oszczędzić nerwy i spalone ręce, podzielimy się szybkim sposobem na obieranie ziemniaków, na którym się nie spalisz, nie spóźnisz się i godzinę po sobie nie posprzątasz.

Sekret tkwi w przygotowaniu. Zanim włożysz ziemniaki w rondlu zagotować, na każdym z nich zrobić nacięcie nożem pośrodku. Może być krzywy, nie ma problemu! Ważne jest, aby początek i koniec pokrywały się.

Gdy to zrobisz, możesz zostawić je na kuchence. Krótko przed wyjęciem ich z ognia przygotuj pojemnik z zimną wodą i lodem, najlepiej. Gdy ziemniaki są ugotowane, włóż je do wody jeden po drugim i odczekaj około minuty lub mniej, aby ostygły. Kiedy tak się stanie, weź ziemniaka i po prostu odciągnij skórkę z obu stron cięcia. Spadnie natychmiast i pozostanie nienaruszone. Bez oparzeń, bez przerw i bez straty czasu. Nawet uznasz to za interesujące.

Ta metoda jest skuteczna również wtedy, gdy nie pokroiłeś ziemniaków, z tą różnicą, że spadnie wtedy kilka kawałków skórki, a nie dwa. Ty decydujesz. Możesz zastosować go zarówno do świeżych, jak i starych ziemniaków.

Jesteśmy pewni, że taki sposób obierania ziemniaków ułatwi każdą gospodynię domową, zwłaszcza gdy zbliżają się święta… Szybko i łatwo przygotujesz wspaniały stół ze swoimi ulubionymi potrawami, a ziemniaki są bez wątpienia jednym z nich. Niezależnie od tego, czy są dodatkiem, sałatką czy przecierem, są nieodłączną częścią niemal każdego urlopu i domu.

Jak szybko obrać ziemniaki?

Obieranie ziemniaków
Obieranie ziemniaków

Jeśli planujesz ugotować danie z ziemniakami bez ich gotowania i musisz je obrać na surowo, możesz zastosować inną sztuczkę. Jeśli nie masz w pobliżu obieraczki do ziemniaków, moczyć ziemniaki na około 10 minut w zimnej osolonej wodzie. To zdecydowanie ułatwi proces obierania i przygotuje je na idealne danie.

Co do urządzeń, do których służą serve obieranie surowych ziemniaków, są dwa - niezwykle wygodne. Nóż i obieraczka, dzięki którym szybko i łatwo przygotujesz swoje produkty do gotowania. Obierz od góry do dołu, aby przykryć szerzej i dłużej skórka ziemniaczana. Oba rodzaje obieraczek są strasznie wygodne i na pewno staną się Twoimi pierwszymi pomocnikami w kuchni.

Zalecana: