2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Zboża, rośliny strączkowe, owoce i warzywa zawierają bardzo ważny błonnik pokarmowy. Ryż, chleb, biała mąka, chemicznie rafinowana celuloza, która jest zawarta w różnych rodzajach cukru, są z żywieniowego punktu widzenia „martwymi” produktami spożywczymi, ponieważ straciły wiele składników odżywczych zawartych w ziarnach.
Jakie są korzyści?
Dobrze jest spożywać pokarmy błonnikowe, ponieważ zawierają one całe dziedzictwo odżywcze ziarna, co oznacza, że jest warstwa otrębów i kiełków, bogate źródła błonnika, witamin i minerałów oraz bielma, źródło skrobi i białka. Dietetycy zalecają, aby nasze menu zawierało 50% produktów pełnoziarnistych.
Błonnik w zbożach (więcej niż w owocach i warzywach) pomaga zapobiegać przybieraniu na wadze i zmniejsza obwód talii, obniża poziom cukru we krwi. Wszyscy są potężnymi sojusznikami naszego zdrowia.
Korzyści z pokarmów błonnikowych:
- są bogate w minerały, witaminy i fitochemikalia w znacznie większym stopniu niż żywność rafinowana;
- zwiększają uczucie sytości i ułatwiają pasaż jelitowy;
- zmniejszają wchłanianie tłuszczu i cholesterolu;
- wysoka zawartość witaminy E i niektórych witamin z grupy B;
- są dobre dla serca, pokarmy bogate w błonnik prowadzą do obniżenia ciśnienia krwi.
Produkty pełnoziarniste należą do produktów, których nie należy zaniedbywać w diecie. Spożywając je można zapobiegać chorobom przewlekłym. Zalecane są jako pełnowartościowa karma w profilaktyce nowotworów. Całe ziarna zmniejszają wchłanianie substancji rakotwórczych i ryzyko rozwoju niektórych nowotworów.
Jakie są pokarmy bogate w błonnik?
Jeśli potrzebujesz porady na temat żywności zawierającej więcej błonnika, spójrz na listę dostarczoną przez dietetyka:
- fasola, fasola, groch, soczewica, ciecierzyca;
- produkty pełnoziarniste i pochodne;
- karczochy, kapusta, cykoria, marchew, bakłażan;
- gruszki, jabłka, figi, banany, suszone owoce.
Wprowadzanie do jadłospisu produktów pełnoziarnistych powinno odbywać się stopniowo, aby umożliwić organizmowi przystosowanie się do wyższej zawartości błonnika. W rzeczywistości wymaga powolnego żucia i przedłużonego trawienia.
Należy unikać pokarmów zawierających błonnik
- osoby z nieswoistym zapaleniem jelit podczas zaostrzeń nie powinny spożywać pokarmów błonnikowych;
- cierpiących na uchyłkowatość (w normalnej sytuacji wprowadzić błonnik, ale w ostrej fazie go zmniejszyć);
- cierpiących na wzdęcia (lepiej wolą owoce, owies, słodkie ziemniaki jako źródło błonnika);
- osoby z niestrawnością: w przypadku niestrawności, refluksu żołądkowo-przełykowego lub zapalenia żołądka.
Zalecana:
Bomby Kaloryczne Niebezpieczne Dla Naszego Zdrowia
Niewiele osób może się oprzeć porcji frytek, ale faktem jest, że one i inne pyszne potrawy są niebezpieczne dla naszego zdrowia i są prawdziwe bomby kaloryczne ingerowanie w dietę. Nowe badanie sklasyfikowało 7 najbardziej szkodliwych produktów spożywczych, których spożywanie szkodzi nie tylko szczupłej sylwetce i dobremu zdrowiu.
Pokarmy Bogate W Błonnik
Chcesz dodać więcej mało błonnika w diecie jesteś Błonnik, wraz z odpowiednią podażą płynów, porusza się szybko i stosunkowo łatwo w przewodzie pokarmowym i pomaga mu prawidłowo funkcjonować. Dieta bogata w błonnik może również pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca i cukrzycy.
Warzywa Bogate W Błonnik
Błonnik , zwany także błonnikiem lub błonnikiem, to złożone węglowodany, które nie są wchłaniane przez organizm. Jako takie można zdefiniować celulozę, pektynę, substancje śluzowe, żelatynę i inne. Można je znaleźć w owocach, warzywach, produktach pełnoziarnistych, orzechach oraz nasionach i roślinach strączkowych.
Korzyści Z żurawiny I Dlaczego Jest Dobra Dla Naszego Zdrowia
Czy wiesz, że żurawina jest dobra dla zdrowia? Jeśli nie, nie martw się, to nowe odkrycie. Do tej pory nie było tego wiadomo żurawina mieć korzyści zdrowotne, więc tutaj omówimy te cechy. Żurawina to małe owoce, które rosną na obszarach górskich, głównie w klimacie umiarkowanym.
Oto Jak Różne Pokarmy Działają Na Poprawę Naszego Zdrowia
Ostatnio coraz częściej mówi się o tym, jakie pokarmy jeść, a których unikać, a także jak jeść racjonalnie. Prawda jest taka, że wszystko to zależy od tego, czy cierpimy na jakieś choroby, czy nie, ponieważ niektóre pokarmy mają pozytywny wpływ na zdrowie jednych, a innych negatywnie.
