Pokarmy Bogate W Błonnik

Wideo: Pokarmy Bogate W Błonnik

Wideo: Pokarmy Bogate W Błonnik
Wideo: Błonnik pomaga czy szkodzi odchudzaniu? 2024, Grudzień
Pokarmy Bogate W Błonnik
Pokarmy Bogate W Błonnik
Anonim

Chcesz dodać więcej mało błonnika w diecie jesteś Błonnik, wraz z odpowiednią podażą płynów, porusza się szybko i stosunkowo łatwo w przewodzie pokarmowym i pomaga mu prawidłowo funkcjonować. Dieta bogata w błonnik może również pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca i cukrzycy.

Przyjrzyjmy się zawartość błonnika w niektórych zwykłych produktach spożywczych. Kobiety powinny starać się jeść co najmniej 21 do 25 gramów błonnika dziennie, podczas gdy mężczyźni powinni starać się spożywać od 30 do 38 gramów dziennie.

Wiele dziedzin żywienia bywa kontrowersyjnych, ale błonnik pokarmowy zwykle nie jest jednym z nich. Dowody naukowe łączą spożycie błonnika z wieloma korzyściami zdrowotnymi, w tym leczeniem i zapobieganiem zaparciom, hemoroidom, uchyłkowatości, obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi, zapobieganiu niektórym formom raka i zwiększaniu sytości w celu kontroli wagi.

Wiele ziarna są bogate w błonnik. Otręby owsiane są z wysoka zawartość błonnika rozpuszczalnegoktóre, jak wykazano, pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Otręby pszenne, kukurydziane i ryżowe są bogate w nierozpuszczalny błonnik, co pomaga zapobiegać zaparciom. Dlatego nie pozbawiaj się otrębów owsianych, ale używaj ich na co dzień w pysznym i dietetycznym śniadaniu. Można je również dodać do batonów musli, płatków owsianych i zup owocowych. Możliwości są naprawdę niezliczone.

Fasola to naprawdę magiczna rzecz. Jest jednym z najbardziej naturalnych bogate źródła błonnika, a także białko, lizyna, witaminy i minerały z królestwa roślin. Nic dziwnego, że istnieje tak wiele diet fasolowych. Dlatego możemy polecić Ci przygotowanie zupy fasolowej, fasolki po bretońsku lub gulaszu z fasoli. A papryki faszerowane fasolą to klasyka w kuchni bułgarskiej. Jeśli nie interesują Cię tak złożone dania, spróbuj prostej sałatki z fasoli.

Fasola jest bogata w błonnik
Fasola jest bogata w błonnik

Jagody są w centrum uwagi ze względu na ich moc antyoksydacyjną, ale nie zapominajmy o tym ich premia za włókno. Ponieważ owoce są wypełnione małymi nasionami, ich zawartość błonnika jest zwykle wyższy niż w wielu innych owocach. Ludzie mogą cieszyć się owocami przez cały rok, szczególnie latem, ale to nie przeszkadza nam w jedzeniu mrożonych, konserwowanych lub suszonych w pozostałych porach roku. Używaj ich do sałatek owocowych, kremów owocowych lub do dekoracji ulubionych naleśników.

Groch, od świeżego zielonego groszku po suszony groszek jest naturalny pełen błonnika. W rzeczywistości technologowie żywności zbadali groszek jako funkcjonalny odżywka wypełniona błonnikiem. Jeśli masz do dyspozycji groszek, bez problemu przygotujesz gulasz grochowy, chudy groszek, kurczaka z groszkiem czy wieprzowinę z groszkiem.

Zielone warzywa liściaste są niezwykle bogate w beta-karoten, witaminy i minerały, ale ich zawartość błonnika nie do przecenienia. Istnieje ponad 1000 gatunków roślin, jadalnych liści i o wielu podobnych właściwościach odżywczych większości owoców i warzyw, w tym o wysokiej zawartości błonnika. Zrób chipsy z jarmużu, sałatę ze szpinakiem lub zieloną zupę.

Orzechy i nasiona mogą dostarczyć nam szokującej dawki błonnika. Sto gramów orzechów i nasion może nam wystarczyć bogate spożycie błonnika wystarczająca dla zalecanej dziennej dawki, wraz z dodatkowymi zdrowymi tłuszczami, białkami i fitochemikaliami. Należą do nich orzechy włoskie, migdały, orzechy brazylijskie, orzechy nerkowca, orzeszki ziemne, słonecznik i nasiona sezamu. Użyj orzechów, aby zrobić domowe mleko orzechowe, chleb orzechowy lub surowe cukierki.

Cukierki błonnikowe
Cukierki błonnikowe

I wreszcie owoce i warzywa. Dużo ich naturalnie pełne błonnikaa także inne ważne witaminy i minerały. Może twój lekarz ma rację, kiedy radzi ci jeść jedno jabłko dziennie, ale możesz dodać do niego gruszki, pomarańcze, banany, brzoskwinie i figi.

Przy tak dużym wyborze owoców pewnie zastanawiasz się, w czym umieścić je jako pierwsze. Polecamy zrobić koktajl owocowy, naleśniki z owocami amerykańskimi, pudding chia, deser z komosy ryżowej. Włóż odrobinę wyobraźni, aby skutecznie im służyć.

Zadowalające źródło błonnika jest awokado. Ulubiony owoc w Internecie może być znany przede wszystkim ze zdrowej zawartości tłuszczu (i niesamowitego wyglądu na tostach), ale jest też dobrym źródłem błonnika. Z awokado możesz przygotować pyszne guacamole, wegański krem czekoladowy, przekąskę z awokado.

Kolejny równie dobry źródłem błonnika jest brązowy ryż. Kubek brązowego ryżu zawiera 3 gramy błonnika, więc zawsze trzymaj torbę tego jedzenia w swojej szafie. Zapewni to łatwy dostęp do potraw o wysokiej zawartości błonnika. A dania z brązowym ryżem są liczne i różnorodne. Spróbuj zupy z brązowym ryżem, brązowym ryżem w piekarniku. Możesz nawet zrobić klopsiki z brązowego ryżu.

Siemię lniane jest znane jako dietetyczna i zdrowa żywność. Zmiel nasiona lnu i dodaj je do wypieków, takich jak zdrowe babeczki i dietetyczne naleśniki. Wystarczy jedna łyżka siemienia lnianego dostarczyć 3 gramy błonnika. Są również doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów. Jeśli chcesz użyć nasion lnu, możesz dodać je do przekąsek na odchudzanie, płatków owsianych, chleba lnianego.

Śniadanie z błonnikiem
Śniadanie z błonnikiem

Niezależnie od tego, czy kochasz okrę, nie możesz jej znieść, czy nie jesteś do końca pewien, co z nią ugotować, jedno musisz wiedzieć. Ten warzywa są bogate w błonnik. Pół szklanki zawiera około 2 gramów błonnika. Nie wiesz, jak ugotować okrę? Spróbuj gulaszu z okry, pieczonej okry, okry z warzywami.

Tak dobrze znane ze swojego bogatego składu witaminy C, pomarańcze prawdopodobnie nie otrzymują tego, na co zasługują ze względu na bardzo zdrowy błonnik. Średnia pomarańcza ma 4 gramy błonnika.

Nie bez powodu suszone śliwki są popularne jako jeden ze skutecznych środków przeciw zaparciom.

Oprócz cukru w suszonych owocach o działaniu przeczyszczającym jest też dużo błonnika. Suszone śliwki są nie tylko przydatne, ale są również bardzo smacznym śniadaniem, więc nie czekaj dłużej, tylko je wypróbuj! Można też zrobić ciasto ze śliwkami, przecierem owocowym, musli, kremem owocowym lub deserem z surowych owoców.

Kolejny przysmak w nasza lista produktów bogatych w błonnik jest kalafior. Świetny po prostu upieczony, może być również stosowany w diecie ketonowej. Znanych jest tak wiele przepisów na keto z kalafiorem. Na przykład pizza keto z kalafiorem lub kalafiorowymi klopsikami. Aby zjeść więcej tego warzywa, można również przygotować puree z kalafiora lub panierowany kalafior.

Zalecana: