Skorzystaj Z Leczniczych Właściwości Oleju Lnianego

Spisu treści:

Wideo: Skorzystaj Z Leczniczych Właściwości Oleju Lnianego

Wideo: Skorzystaj Z Leczniczych Właściwości Oleju Lnianego
Wideo: 💥OLEJ LNIANY - zalety, dawkowanie, tłoczenie 💥Przepis na pastę dr Budwig 2024, Wrzesień
Skorzystaj Z Leczniczych Właściwości Oleju Lnianego
Skorzystaj Z Leczniczych Właściwości Oleju Lnianego
Anonim

Olej lniany często nazywany jest „płynnym złotem”, a ze względu na swój unikalny skład i liczne pozytywne działanie na zdrowie człowieka cieszy się dużą popularnością. Roślina lniana, z której uzyskuje się lepki, złotożółty olej, pochodzi z Egiptu, Iranu, Syrii i wschodniej Turcji. Tymczasem siemię lniane uprawia się również w Europie.

Olej lniany wytwarzany jest z nasion lnu i może być prasowany na gorąco lub na zimno. Olej lniany tłoczony na zimno jest zdecydowanie zdrowszy, ponieważ traci najmniej witamin i składników odżywczych. Złoto-żółty kolor olejku uzyskuje się przez tłoczenie na zimno. Tutaj aromat masła jest smaczniejszy i bardziej pikantny.

Jeśli przechowujesz go przez długi czas, nie powinno być kontaktu ze światłem i powietrzem, w przeciwnym razie nabiera gorzkiego i zjełczałego smaku. Dlatego wskazane jest kupowanie mniejszych ilości. Okres przechowywania oleju nie przekracza dwóch miesięcy.

Dowiedz się więcej o działaniu oleju lnianego

Omega-3: Fontanna młodości i pomocnik zdrowia. Sekretem oleju lnianego, czyli tego, co czyni go tak wyjątkowym i popularnym, jest wysoka dawka zawartych w nim kwasów omega-3. Dzięki zawartości omega-3 zajmuje nawet pierwsze miejsce wśród wszystkich olejów roślinnych i jest jednym z niewielu olejów, w których stężenie kwasów omega-3 przewyższa kwasy omega-6.

Kwasy tłuszczowe omega-3 są niezbędne dla twojego zdrowia. Udział kwasów omega-3 w oleju lnianym sięga nawet 70%. Wykracza to poza olej rzepakowy, który jest znany jako dostawca kwasów omega-3.

Skorzystaj z leczniczych właściwości oleju lnianego
Skorzystaj z leczniczych właściwości oleju lnianego

Olej lniany jest doskonałym źródłem energii i zapewnia zdrowie komórkom organizmu, pomagając komórkom transportować składniki odżywcze do komórek i transportować toksyny z komórek.

Alfa-linolenowy Omega-3 ma również wiele korzyści dla zdrowia fizycznego i psychicznego:

- Obniżenie ciśnienia krwi;

- Chroni przed zakrzepicą, zawałami serca i udarami;

- Efekt przeciwnowotworowy;

- Koagulacja;

- Pomaga w stanach depresyjnych i lękowych

Jeśli spożycie omega-3 jest zbyt niskie, pamięć może zostać znacznie zmniejszona. Nic dziwnego, że olej lniany nazywany jest eliksirem – ma pozytywny wpływ na wiele dziedzin zdrowia.

Najlepsze i najsmaczniejsze sposoby spożywania siemienia lnianego to:

Przyjmowanie oleju lnianego tłoczonego na zimno jest najzdrowszym sposobem, a spożywając go na zimno, w pełni wykorzystujesz jego pozytywne działanie. Jeśli się rozgrzejesz, traci podwójne wiązania kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które ulatniają się. Olej lniany nie nadaje się do smażenia.

Jeśli olej lniany ma przyjemny, smaczny aromat, można go wyczyścić – np. 1-2 łyżki dziennie. Dodatkowo bardzo dobrze komponuje się z daniami na zimno jako sos sałatkowy zmieszany z twarogiem lub ziemniakami. Ze względu na bardzo wysoką zawartość kwasów omega-3 bez trudu zastępuje ryby i jest ważnym elementem diety wegetariańskiej.

Zalecana: