Lody Uspokajają Nerwy

Wideo: Lody Uspokajają Nerwy

Wideo: Lody Uspokajają Nerwy
Wideo: Ukojenie nerwów przy muzyce relaksacynej 2024, Grudzień
Lody Uspokajają Nerwy
Lody Uspokajają Nerwy
Anonim

Mimo chłodów warto jeść lody, a jeśli nie przesadzisz, nie ma szans na zachorowanie. Lody są przydatne, ponieważ obniżają ciśnienie krwi, wzmacniają tkankę kostną, pobudzają aktywność mózgu.

Uważa się, że pierwsze na świecie lody powstały w Chinach. Stało się to pięć tysięcy lat temu. W tym czasie w domach bogatych Chińczyków i na dworze cesarskim serwowano specjalny deser - śnieg i lód, do którego dodawano sok owocowy i pestki granatu.

W Rosji w czasach starożytnych robiono naleśniki, które wypełniano mrożonym mlekiem z cukrem, który następnie tarto na duże kawałki.

Według starożytnego greckiego filozofa i lekarza Hipokratesa lody leczyły melancholię i zmęczenie. Potwierdza to współczesna medycyna – w lodach znajduje się około stu cennych dla organizmu substancji.

Są to aminokwasy białek, różne sole mineralne, witaminy i enzymy. Zdaniem ekspertów lody sprawiają, że jesteśmy szczęśliwsi i pomagamy walczyć ze stresem.

Melba
Melba

Mleko i śmietanka, z których powstają cukierki lodowe, zawierają L-tryptofan, skuteczny naturalny środek uspokajający, który uspokaja układ nerwowy.

Nie popadamy w euforię pijąc ciepłe mleko, ponieważ w dodatnich temperaturach rozpada się L-tryptofan. W niskich temperaturach zachowuje swoją strukturę.

Więc wiedz - aby przezwyciężyć stres, nie trzeba palić ani pić jednego lub dwóch małych drinków. Wystarczy zjeść jedno lody.

Najdroższe lody na świecie można spróbować w Nowym Jorku, w restauracji „Serendipity3”. Deser kosztuje dziesięć tysięcy dolarów i podawany jest w kryształowej misce.

Pięć kulek wysokiej jakości lodów pokrytych jest złotym liściem, który zjada się i posypuje trocinami z najdroższej czekolady na świecie.

Wierzch zdobią pozłacane trufle z Paryża, a na nich mały kubek kawioru. Deser zjada się łyżką 18-karatowego złota.

Zalecana: