2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Zarówno witaminy jak i minerały to substancje zawarte w pożywieniu, które pomagają naszemu organizmowi rosnąć i prawidłowo funkcjonować. Fosfor jest drugim po wapniu najbogatszym minerałem w organizmie.
To i wapń współpracują ze sobą, aby utrzymać zdrowie kości. Według Maryland Medical Center około 85% fosforu znajduje się w kościach i zębach. Jego wysoka względna koncentracja w organizmie nazywa się hiperfosfatemia.
Funkcje fosforu
Większość fosforu wiąże się z wapniem jako fosforan wapnia w tkance kostnej. Reszta jest rozprowadzana w komórkach i tkankach w całym ciele. Fosfor pełni w organizmie kilka ról. Obsługuje komunikację międzykomórkową. Inną jego właściwością jest aktywacja wchłaniania witamin z grupy B i jest częścią adenozynotrójfosforanu - podstawowej energii organizmu na poziomie chemicznym. Ponadto fosfor wspomaga funkcjonowanie procesów w nerkach.
Wysoki poziom fosforu
Ponieważ fosfor jest bogaty w większość produktów spożywczych, jego niedobór jest rzadki. Jego wysoka zawartość we krwi jest bardziej powszechna. Ze względu na delikatną równowagę między fosforem a wapniem, którą należy zachować, spożywanie zbyt dużej ilości fosforu bez odpowiedniego spożycia wapnia w diecie może mieć negatywne konsekwencje. Dieta bogata w fosfor zwiększa zapotrzebowanie na wapń. Ponieważ nerki kontrolują ilość fosforu we krwi, ich uszkodzenie jest kolejną częstą przyczyną wysokiego poziomu fosforu.
Konsekwencje wysokiej zawartości fosforu
Według Amerykańskiego Stowarzyszenia Pacjentów z Chorobą Nerek możesz nie odczuwać objawów wysokiego poziomu fosforu, ale istnieją niekorzystne skutki zdrowotne.
Przedłużone gromadzenie się większej ilości fosforu w organizmie może prowadzić do chorób kości, zaburzeń sercowo-naczyniowych i zatrzymywania złogów mineralnych w nerkach, sercu, naczyniach krwionośnych, płucach, stawach, skórze i oczach. Ze względu na ścisły związek między fosforem a innymi witaminami i minerałami w naszym organizmie, jego wysoki poziom może zaburzyć równowagę składników odżywczych. Objawy mogą obejmować swędzenie skóry, zaczerwienienie oczu, ból stawów i kości.
Leczenie
Wykrywanie wysokiego poziomu fosforu można wykonać za pomocą badania krwi. Leczenie zwykle obejmuje przestrzeganie określonej diety i przyjmowanie leków, które pomagają szybciej usuwać fosfor z organizmu.
Obecnie obserwuje się wzrost jego wysokiego poziomu, co związane jest z rozpowszechnieniem nawyków żywieniowych w zakresie spożywania półproduktów i różnych napojów bezalkoholowych. Ważne jest również to, że ludzie w społeczeństwach rozwiniętych często spożywają mięso, które (zwłaszcza czerwone) dostarcza organizmowi prawie 20 razy więcej fosforu niż wapnia.
Jeśli jemy więcej owoców i warzyw o wysokiej zawartości wapnia i jednocześnie o niskiej zawartości fosforu, to jest to dobry sposób na dbanie o własne zdrowie.
Pomarańcza, kapusta i przyprawy – cynamon i bazylia nadają się do diety mającej na celu zwiększenie poziomu wapnia bez zwiększania poziomu fosforu we krwi, który prawie nie wchodzi w skład tych roślin. Inne produkty o niskiej zawartości fosforu to: brokuły, szparagi, musztarda, seler, gotowana marchewka, wiśnie, mandarynki, grejpfruty i ananasy.
Dzienne spożycie wapnia powinno wynosić do 1300 mg, a fosforu do 1250 mg.
Zalecana:
Pokarmy Zwalczające Stany Zapalne W Organizmie
Zapalenie w ciele pomóc organizmowi zwalczyć infekcję lub ranę. Z drugiej strony przewlekłe stany zapalne są szkodliwe – ponieważ mogą prowadzić do różnych chorób. Ryzyko wzrasta, gdy w naszym życiu występuje stres, niezdrowo się odżywiamy lub mamy małą aktywność fizyczną.
8 Kombinacji Pokarmów, Które Zmniejszają Stany Zapalne W Organizmie In
Każdy z nas od czasu do czasu odczuwa ból w różnych częściach ciała, co czasami jest oznaką niektórych zapalenie . W takich chwilach często sięgamy po odpowiednie leki i maści. Istnieje jednak sposób na uniknięcie używania narkotyków. Niektóre produkty spożywcze, owoce i warzywa same w sobie mają zdolność zapobiegania infekcjom i stanom zapalnym, a w połączeniu z innymi zwiększają ich moc leczniczą i stają się naturalnym lekiem.
Niedobór Wapnia W Organizmie
Wapń w organizmie koncentruje się głównie w zębach i kościach, ale znajduje się również we krwi i tkankach miękkich. Oprócz swojej konstruktywnej roli bierze czynny udział w różnych procesach zachodzących w organizmie. Ludziom często brakuje tego elementu.
Zwiększony Apetyt U Dorosłych
Zwiększony apetyt może być objawem różnych chorób. Na przykład może to być spowodowane pewnymi chorobami psychicznymi lub zaburzeniami gruczołu dokrewnego. Zwiększony apetyt może nie być trwały, może pojawiać się i znikać lub może utrzymywać się przez długi czas, w zależności od przyczyny.
Co Powoduje Zwiększony Apetyt Na Słone
Każdy, kto kiedykolwiek zjadł dużą porcję frytek, popcornu czy frytek wie, że trudno się temu oprzeć. Wiele osób spożywa zbyt dużo soli w jedzeniu i apetyt na słone nadal jest to powszechny problem. Niektórzy uważają, że pragnienie określonego jedzenia jest oznaką, że organizmowi czegoś brakuje, ale zwykle tak nie jest.
