Zrób Sobie Lody

Wideo: Zrób Sobie Lody

Wideo: Zrób Sobie Lody
Wideo: SWING3R - Lody (Official Video) 2024, Listopad
Zrób Sobie Lody
Zrób Sobie Lody
Anonim

Zaskocz swoich gości i bliskich pysznymi lodami, które nie będą zawierały konserwantów i sztucznych barwników. Możesz sam to przygotować.

Potrzebujesz kilograma melona, osiemset pięćdziesiąt gramów cukru, trzysta mililitrów wody. Z pomocą tych produktów otrzymasz pyszne lody owocowe.

Melona rozgnieść widelcem lub zmiksować w blenderze. Łatwiej będzie Ci najpierw pokroić go na małe kawałki, a następnie zmiażdżyć lub zmiażdżyć.

Zagotuj syrop cukrowy i wodę. Po zgęstnieniu dodać melon, dobrze ubić mikserem i pozostawić do ostygnięcia na kilka godzin w zamrażarce.

Zrób sobie lody
Zrób sobie lody

Gdy zacznie zamarzać, wyjmij go, ponownie ubij mikserem i ponownie pozwól mu całkowicie zamarznąć w zamrażarce. Pozostaje tylko podać mu odpowiednią dekorację.

Jeśli lubisz eksperymenty, zrób lody wasabi. Lody można przechowywać w zamrażarce przez miesiąc. Aby otrzymać sześć porcji, potrzebujesz pięciu żółtek jajek, stu gramów cukru, dziesięciu gramów wasabi i 200 mililitrów płynnej śmietany.

Wymieszaj żółtka z strasznie gorącym wasabi. Oba produkty muszą mieć temperaturę pokojową, w przeciwnym razie bardzo trudno je wymieszać. Dodaj cukier. Dodaje się go do kąpieli wodnej, ale woda nie powinna się gotować.

Po siedmiu minutach wyjmij deser z kąpieli wodnej i wymieszaj, dodając bitą śmietanę mikserem. Wlej miksturę do foremki i pozostaw do zamrożenia.

Aby lody z wasabi nie były tak ostre, podawaj je kładąc na spodzie grubych herbatników lub kawałków biszkoptu.

Oto kilka innych wspaniałych przepisów na lody

Zalecana: