2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Każda gospodyni domowa chce mile zaskoczyć swoich gości na Boże Narodzenie, przygotowując na świąteczny stół jakieś niezwykłe i piękne danie.
Te Sałatki świąteczne wyglądają bardzo efektownie i na pewno staną się punktem kulminacyjnym wakacyjnego programu.
Ponadto prawie wszystkie zawarte w nich składniki są zdrowe, a ich przygotowanie zajmie trochę czasu.
Świąteczna sałatka świąteczna
Czas przygotowania: 35 minut; porcje: 12
Składniki:
340 g szynki, drobno posiekanej
1 kawałek. awokado pokrojone na pół, obrane i bez pestek
3 łyżki. Oliwa z oliwek
1 główka sałaty Góra lodowa
0,5 główki białej lub czerwonej kapusty
450 g mrożonego zielonego groszku, rozmrożonego
1 szklanka kwaśnej śmietany
0, 5 szklanek świeżego soku z cytryny
8 jajek na twardo, obranych i pokrojonych w plastry o grubości 5-6 cm
1 kg pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
230 g startego sera cheddar
Sol
pieprz czarny - do smaku
Smaż szynkę na dużej patelni na średnim ogniu przez 10 minut, aż się zrumieni. Przełożyć na papier kuchenny, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. W międzyczasie ugotuj jajka i pozostaw do ostygnięcia.
W blenderze wymieszaj śmietankę, awokado, sok z cytryny i oliwę z oliwek. Doprawić solą i pieprzem i zmielić na gładką i jednolitą masę.
Umieść liście sałaty na dnie głębokiej, okrągłej i przezroczystej miski.
Posiekane jajka układamy drugą warstwą – najpierw pionowo w kółko, a następnie poziomo pozostałe kawałki. Na jajka układamy posiekaną kapustę, a na nią warstwę pomidorków koktajlowych.
Pomidory posyp solą do smaku, a następnie posyp groszkiem.
Wylać dressing i równomiernie spłaszczyć wystającą częścią łyżki na powierzchnię. Na wierzch sosu posyp warstwę startego sera i na środku stosu ułóż pokrojony boczek w stos. Sałatkę na chwilę wstaw do lodówki. Zaleca się śpiewać przygotować 4 godziny przed podaniem.
Świąteczna Sałatka Kapelusz Świętego Mikołaja
Czas gotowania: około 30 minut
Składniki
1 kawałek. filet z kurczaka, gotowany
2 jajka, gotowane
1 kawałek. Gruszka
1 łyżka. kruszone orzechy włoskie
zielone pióra cebulowe
trochę majonezu
1 łyżeczka musztarda
szczypta soli
do dekoracji:
2 czerwone papryki
150 g twardego żółtego sera
Aby się przygotować spektakularna sałatka świąteczna, zmiel wszystkie powyższe produkty w kostkę (filet, jajka, gruszka, piórka cebulowe), sól i dopraw musztardą i majonezem. Następnie wymieszaj i umieść na półmisku na niezbyt wysokiej ścianie. Na środku naczynia tworzy lekko zaokrągloną kopułę, która posłuży jako czapka Mikołaja.
Przygotuj paprykę i żółty ser do dekoracji. Papryki dobrze umyć, osuszyć i pokroić w paski, żółty ser zetrzyj na drobnej tarce.
Całą powierzchnię sałatki pokryj paskami papryki. Posmaruj sałatkę startym żółtym serem, imitując puszysty brzeg kapelusza. Na frędzel można odstawić 1 łyżeczkę sałatki, uformować z niej kulkę, a następnie zawinąć w tarty żółty ser.
Sałatka świąteczna
Porcje: 2
Składniki
hemoroidy - 120 g
ziemniaki - 2 szt.
pikle - 1 szt.
cebula - 0,5 głowy
majonez - 2 łyżki.
przyprawy - do smaku
Ziemniaki ugotować, obrać i ostudzić. Cebulę, ogórki i ziemniaki kroimy w drobną kostkę. Zdejmij folię ze skóry i pokrój ją na nieco większe kawałki niż pozostałe produkty. Wszystkie produkty przełożyć do salaterki i doprawić majonezem i przyprawami do smaku. Sałatkę wymieszać z kiełbasą i odstawić na 10 minut przed podaniem, udekorować świeżymi przyprawami.
Sałatka z wieńców świątecznych
Porcje: 6-8, przygotowanie: 90 minut
Składniki
filet z kurczaka - 300 gram
grzyby - 300 gramów
ziemniaki - 2-3 szt.
cebula - 1 głowa
jajka - 3 szt.
ser żółty - 100 g
koperek - 50 g świeżych łodyg
papryka - 1 szt. czerwony (do dekoracji)
sól - 1 szczypta
olej - 2 łyżki.
majonez - do smaku
czarny pieprz - 1 szczypta
Ziemniaki myjemy i gotujemy do miękkości. Lekko ostudzić, obrać i zetrzeć na grubej lub średniej tarce. Rozgrzej trochę oleju na patelni. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Smażyć na oleju na złoty kolor i wymieszać z ziemniakami. Wszystko dobrze wymieszaj i dodaj trochę soli, pieprzu do smaku.
Umieść filiżankę na środku talerza i ułóż wokół niej ziemniaki. Mocno docisnąć łyżką i lekko posmarować majonezem.
Zdjęcie: VIOLETA MATEVA
Kolejnym krokiem jest umycie, wysuszenie i pokrojenie grzybów. Włóż je do gorącego oleju i smaż do miękkości. Możesz również użyć marynowanych grzybów w Przepis na sałatkę z wieńców świątecznych. Rozłóż je na następnej warstwie na ziemniakach, również mocno dociskając.
Opcjonalnie dodaj trochę soli i pieprzu. Posmaruj majonezem do smaku.
Jajka na twardo, ostudzić i obrać. Zetrzyj lub pokrój w kostkę i ułóż na pieczarkach. Dodaj sól i majonez.
Filet z kurczaka umyć i gotować do miękkości. Gdy lekko ostygnie, pokrój w cienkie plasterki lub kostkę. Dopraw solą i pieprzem do smaku i ułóż na pieczarkach wysmarowanych majonezem.
Posyp tartym żółtym serem wymieszanym z majonezem i mocno dociśnij, aby świąteczna sałatka dobrze zachowała swój kształt. Umyj świeży koperek, dobrze wysusz i ułóż na wierzchu, aby całkowicie przykrył sałatkę. W razie potrzeby można go pokroić i posypać na wierzchu. Udekoruj sałatkę świąteczną w domu czymkolwiek - papryką, pomidorami, kukurydzą lub oliwkami, ogórkiem itp.
Podawanie dania jest równie ważne jak jego smak, zwłaszcza przy stole na Nowy Rok czy Boże Narodzenie.
Przy większej wyobraźni, a także odrobinie wolnego czasu i absolutnie dowolnej sałatce, może stać się pięknym świątecznym daniem, które swoim wyglądem z pewnością stworzy świąteczny nastrój dla całej Twojej rodziny!
Zalecana:
Pomysły Na świąteczne Zimne Przekąski
Kiedy Bułgar świętuje, lubi pić podczas picia. A to jest obowiązkowe, aby uniknąć nieprzyjemnych doznań alkoholowych. Oto kilka pomysłów na świąteczne zimne przekąski, które oczarują Twoich gości: Kawałki tuńczyka Niezbędne produkty: 1 bagietka;
Pomysły Na Pyszne Ciasta świąteczne
Wkrótce zbliżają się jedne z najjaśniejszych świąt w roku. Boże Narodzenie i Nowy Rok to cudowne dni, które łączą rodziny przy wielkim świątecznym stole. Wszyscy wiemy, jak bogate jest menu w czasie świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku, ale czym byłby pełny stół bez czegoś słodkiego.
Rodzaje Sałatek, Czy Rozróżniasz Od Sałatki Do Sałatki?
Sałatki dają każdemu szefowi kuchni możliwość eksperymentowania z różnymi smakami, kolorami i teksturami. Mogą być proste jako mieszanka różnych warzyw liściastych lub zawierać zaskakujące kombinacje liści, warzyw, nasion lub makaronu. Stanowią doskonały dodatek do mięs, ryb czy owoców morza.
Świąteczne Sałatki Zimowe
Dania główne na wakacje w chłodne miesiące w roku są zawsze dobrze przemyślane i starannie przygotowane, ale obowiązkowe jest posiadanie co najmniej dwóch sałatek. Nawet jeśli wyjechałeś po wakacjach, na przykład sałatka z fasoli z cebulą jest bardzo smaczna, jeśli została.
Łatwe I Efektowne Dekoracje Kulinarne
Pyszne jedzenie to nie tylko rozkosz dla podniebienia. Powinna być również atrakcyjna dla oka. Dlatego równie ważne jest nie tylko to, jak przygotowujesz jedzenie, ale także jak je podajesz. Pięknie podana sałatka zbierze o wiele więcej braw niż ta, którą po prostu przeleje się na talerz.
