Świąteczne Sałatki Zimowe

Spisu treści:

Wideo: Świąteczne Sałatki Zimowe

Wideo: Świąteczne Sałatki Zimowe
Wideo: Najlepsza sałatka makaronowa 👌 przepyszna, łatwa i szybka w przygotowaniu 👍 goście ją uwielbiają 2024, Listopad
Świąteczne Sałatki Zimowe
Świąteczne Sałatki Zimowe
Anonim

Dania główne na wakacje w chłodne miesiące w roku są zawsze dobrze przemyślane i starannie przygotowane, ale obowiązkowe jest posiadanie co najmniej dwóch sałatek. Nawet jeśli wyjechałeś po wakacjach, na przykład sałatka z fasoli z cebulą jest bardzo smaczna, jeśli została. Oto wybrane przez nas sałatki:

Sałatka z czerwoną papryką i czosnkiem

Niezbędne produkty: 14 czerwonych papryczek, czosnek do smaku, 1 łyżeczka musztardy, 1 łyżka. przecier pomidorowy, oliwa, sól, pieprz, orzechy włoskie – kruszone

Sposób przygotowania: Najpierw obierz czosnek i drobno posiekaj - zostaw w misce. Dodaj musztardę, koncentrat pomidorowy i 1 łyżkę wody na wierzch. Mieszankę dobrze wymieszać i doprawić solą, pieprzem, olejem.

Papryka
Papryka

Paprykę należy upiec - obrać i włożyć do miski. Zostaw je tak na kilka godzin. Podczas serwowania ułożyć papryki na talerzu i polać sosem. Posyp pokruszonymi lub zmielonymi orzechami włoskimi.

Sałatkę można również zrobić ze świeżej papryki, ale w tym celu należy oczyścić nasiona i szypułki i usmażyć na tłuszczu. Następnie ponownie włóż paprykę do miski na sos.

Kolejna sugestia jest trochę inna – chodzi o Sałatka z zielonej fasolki. Do tego potrzebna jest puszka zielonej fasolki, kilka czerwonych cebul, czosnek do smaku, ocet, olej, sól.

Wyciśnij fasolę z płynu i przelej ją do miski. Dodaj drobno posiekaną cebulę, posiekany czosnek i przyprawy. Dobrze wymieszaj i pozostaw do ostygnięcia w lodówce.

Nasza najnowsza propozycja jest dość niekonwencjonalna - to sałatka gotowana. Sałatkę można podawać na ciepło lub na zimno - w zależności od pory roku. Oto produkty, których potrzebujesz:

Sałatka z zielonej fasolki
Sałatka z zielonej fasolki

Sałatka Gotowana

Niezbędne produkty: 4 szt. czerwona papryka, 4 szt. bakłażan, ½ kg pomidorów, 2-3 ostre papryki, 2 cebule, 3 ząbki czosnku, pieprz czarny i sól

Sposób przygotowania: Pokrój cebulę i włóż do rondla z olejem na kuchence. Po usmażeniu dodaj posiekany bakłażan, paprykę, ostrą paprykę (bez nasion), pomidory.

Dodaj ząbki czosnku i pozostałe przyprawy. Zamknij garnek i gotuj sałatkę przez około godzinę. Na koniec otwórz pojemnik, aby woda mogła się zagotować.

Zalecana: