2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kuchnia turecka oferuje bogaty wybór wypieków i przekąsek. Pokusy słodkie i słone obfitują i kuszą nas.
Najbardziej znane to: baklava, mleko z ryżem w piekarniku, chałwa z kaszy manny, szambala, ashura, islak kek, kociołek dibi, shekerpare, ryczenie i kunefe. Są to słodkie przysmaki, które nadają się na śniadanie i deser po daniu głównym.
Słone przekąski z kuchni tureckiej to: pide, katmeri, tutmanik, tureckie simiti, burek, paszteciki z różnymi słonymi nadzieniami i wiele innych. Kuchnia turecka obfituje w pyszne słodkie i słone przekąski.
Baklava to syrop do makaronu, który można zjeść na śniadanie. Mleko z ryżem, chałwa z kaszy manny i ashura należą do umiarkowanie słodkich przekąsek. Chałwa z kaszy manny wytwarzana jest z kaszy manny, mleka, cukru i orzechów włoskich. Typowe słodkie śniadanie kuchni tureckiej. Ashure to pokusa z pszenicą.
Szambala to ciasto o konsystencji syropu. Jeśli chcesz czegoś czekoladowego i bardzo smacznego, wybierz ciasto islak. Kazan Dibi to niesamowicie pyszne kremowe ciasto. Shekerpare to syropowata pokusa. Cunefe to pyszne słodkie śniadanie z kafaifem i słodką śmietaną.
Istnieje wiele słonych przekąsek, którymi możesz się delektować. Jednym z nich jest Pide. Jest to pyszne śniadanie makaronowe w kształcie łódki, przygotowywane z różnymi pikantnymi nadzieniami. Mogą być z mięsem mielonym, cebulą, pomidorami, przyprawami, serem, żółtym serem, różnymi kiełbaskami i jajkiem.
Cutmerie to pyszne śniadanie podobne do chleba czy naleśników. Można go przygotować z różnymi nadzieniami.
Tutmanik to puszyste śniadanie makaronowe z serem, żółtym serem lub ich kombinacją. Symmici tureccy to solone precle z sezamem.
Burek to pyszny placek z różnymi pikantnymi nadzieniami - mięsem mielonym, serem, żółtym serem, ziemniakami, szpinakiem i mięsem.
Zalecana:
Tureckie Tradycje Kulinarne - Ciekawostki
Aby móc zagłębić się nieco głębiej kulinarne tradycje Turcji , będziemy musieli przedstawić Ci przynajmniej kilka zdań i jego historię z obietnicą, że Cię nie znudzisz. Podobnie jak wiele innych ludów, Turcy byli kiedyś koczownikami. Jeździli z miejsca na miejsce i nigdzie nie zatrzymywali się zbyt długo.
Najsłynniejsze Tureckie Desery
Turecka kuchnia deserowa słynie ze słodkich pokus budyniowych. Większość z nas zna rodzaj i smak azureto . To typowy turecki deser, znany nie tylko w Bułgarii, ale w wielu innych krajach. Ashure Według wiary islamu deser wywodzi się od zbawiciela Noego, który po wielkiej powodzi z różnych produktów zrobił ashurę.
Tradycyjne Tureckie Przekąski
Nasz południowo-wschodni sąsiad Turcja jest dumny ze swoich bogatych tradycji przekąsek. Podczas wielkich świąt w Turcji często obchodzi się wspólny stół w towarzystwie przyjaciół i krewnych zarówno w domu, jak i w restauracjach - w rzeczywistości te tradycje są nam dobrze znane, ponieważ już dawno stały się powszechne na Bałkanach.
Łatwe Tureckie Desery
Jednym z najłatwiejszych do przygotowania i jednocześnie pysznych deserów tureckich jest tzw. sutlach. Do jej przygotowania potrzebujesz 2,5 litra mleka, 100 g ryżu, 200 g cukru pudru, 50 g skrobi zmieszanej z 1 łyżeczką mleka. Ryż myje się i moczy w ciepłej wodzie przez 1 godzinę.
Pomysły Na Tureckie śniadanie
Różnorodna, pożywna i użyteczna Tureckie śniadanie? to świetny początek dnia. Typowe tureckie śniadanie składa się z kawałka sera, odrobiny miodu lub dżemu podawanego w misce oraz miski zielonych lub czarnych oliwek. Na stole powinno być też jakieś salami, jajko gotowane lub sadzone, kawałek masła, pokrojone ogórki i pomidory.
