2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Oferujemy kilka przystawek, które możesz przygotować na każde wakacje, podczas których spodziewasz się gości. W ten sposób oszczędzisz sobie przygotowania jakiegoś złożonego dania głównego, ponieważ proponowane przez nas przepisy są wystarczająco pożywne i smaczne.
Nasze propozycje to bułka, przepis na cygara z wątróbki wieprzowej, przystawka z kuskusem, którą można podać zamiast sałatki, przystawka z ogórkami.
Faszerowana bułka
Niezbędne produkty do gotowanego ciasta: 1 łyżeczka. mąka i woda, 4 jajka, ½ łyżeczki. olej, 1 łyżeczka. sol
Niezbędne produkty do nadzienia: 3 jajka na twardo, 250 g twarogu, 60 g masła
Sposób przygotowania: Włóż wodę, tłuszcz i sól do odpowiedniego naczynia, następnie postaw garnek na kuchence i poczekaj, aż się zagotuje. Wsyp mąkę i mieszaj, aż ugotowane ciasto zacznie oddzielać się od patelni. Gdy mieszanina ostygnie, zacznij dodawać jajka jedno po drugim, energicznie mieszając.
Gdy ciasto będzie jednolite, przelej je do natłuszczonej prostokątnej formy i upiecz w umiarkowanym piekarniku. Gotowy bochenek obróć na wilgotną szmatkę i zwiń. Pozostaw do ostygnięcia. W tym czasie odcedź wszystkie produkty do nadzienia i rozłóż nim bagno. Zwiń ponownie i odstaw do lodówki na kilka godzin.
Kolejna przystawka jest bardzo lekka i wyjątkowo smaczna. Aby to zrobić, potrzebujesz 2 ogórków, które pokroisz na kawałki o długości około 6 cm i pokroisz nasiona. Ugotowane piersi z kurczaka pokroić na małe kawałki i wymieszać z ¼ łyżeczki. drobno posiekane migdały, pietruszka do smaku i trochę zmielonego czarnego pieprzu.
Wymieszaj miksturę i pozostaw na zimno w lodówce. W międzyczasie wymieszaj jedną łyżeczkę majonezu, 3 łyżki. olej, 2 łyżki. sok z cytryny, pieprz i sól - wyrównaj mieszankę. Sos ten należy wymieszać z mięsem z migdałami i dobrze wymieszać. Napełnij ogórki, a przystawka jest gotowa.
Cygara z wątroby wieprzowej
Niezbędne produkty: 250 g wątróbki wieprzowej, 250 g mięsa mielonego, cebula, pietruszka, mięta, 2 kromki chleba, oliwa, sól i pieprz
Sposób przygotowania: Wątrobę umyć i drobno posiekać, następnie wymieszać z mięsem. Do nich dodajemy startą cebulę, drobno posiekaną pietruszkę i miętę, namoczone i odsączone kromki chleba, pieprz i sól.
Dobrze wymieszaj i uformuj z mieszanki małe cygara - około 3 cm, po czym każde z nich zawija się w folię, wstępnie nasmarowaną olejem. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku i podawaj na ciepło.
A ponieważ czasem zdarza się, że goście przychodzą niespodziewanie, proponujemy Państwu szybką przystawkę, którą można przyjąć na sałatkę. Zagotuj pół paczki kuskusu i wymieszaj ją z równą ilością majonezu i odcedzonego jogurtu. Do tej mieszanki dodaj sól i 2 ząbki zmiażdżonego czosnku, a także kilka ulubionych warzyw, drobno posiekanych.
Zalecana:
Zastąp Cukier Miodem! Dzięki Tym Wskazówkom
Jedną z najlepszych zmian, jakie możesz wprowadzić w swoim ciele, jest tak przestań cukier . I chociaż trudno jest całkowicie żyć bez słodkich pokus codziennej rutyny lub całkowicie zmienić nawyki smakowe, dobrą wiadomością jest to, że cukier ma swoje własne zdrowe alternatywy.
Zastąp Margarynę W Przepisach Tymi Produktami
Z wielu powodów coraz więcej osób odrzuca stosowanie margaryny . Często sprzedawana pod nazwą „oleo”, margaryna jest pełna sztucznie wytworzonych tłuszczów trans. Nawet marki, które twierdzą, że ich produkt zawiera 0 g, w rzeczywistości zawierają co najmniej 500 mg tłuszczów trans.
Na Problemy Z Sercem: Zastąp Sól Spożywczą Jodowaną
W ostatnich latach zrozumienie, które wydaje się zakorzenić w społeczeństwie zwykła jodowana sól jest szkodliwy dla ludzkiego ciała. W rezultacie lekarze i naukowcy zaalarmowali o znacznym nasileniu się chorób tarczycy spowodowanych brakiem minerału jodu, który odpowiada za wiele ważnych funkcji w naszym organizmie.
Zastąp Sałatki Kupeshki Tymi Zdrowymi Przekąskami
Zazwyczaj jemy solone, aby zaspokoić głód. Uważamy je za nieszkodliwe bez względu na ilość, którą spożywamy. Niestety tak nie jest. Przede wszystkim solniczki należą do grupy pokarmów bogatych w tzw. puste kalorie. Innymi słowy – nasycamy się nimi nie dostarczając organizmowi zdrowych substancji.
Zastąp Ryż Kaszą Bulgur - To Bardziej Przydatne
Choć niezwykle popularny w kuchni orientalnej, bulgur nie jest powszechny na bułgarskim stole. W rzeczywistości idealnie nadaje się do przygotowywania sałatek i przystawek, a także do dania głównego. Ponadto bulgur jest bardzo bogaty w witaminy, pierwiastki śladowe i aminokwasy.
