2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Bakłażan, znany w Bułgarii jako niebieski pomidor, należy do warzyw niezmiennie obecnych na naszym stole. Niegdyś uważany za trujący ze względu na gorzki smak w stanie surowym, w Europie stał się znany dopiero w XV wieku.
Odpowiednio przygotowany bakłażan nadaje się do wielu dań lokalnych i bezmięsnych, ale nie powinien być spożywany w nadmiernych ilościach. Sadzenie i uprawa tego warzywa wcale nie jest skomplikowane, a jeśli masz Ogród warzywny, dobrze jest dodać do niego bakłażana. Oto kilka wskazówek, aby upewnić się, że możesz wyhodować ładne i smaczne bakłażany:
- Wybrane odmiany bakłażana powinny dojrzewać wcześnie, a ich owoce powinny być duże, o mocnym połysku i przyjemnej konsystencji. Najbardziej rozpowszechnione wśród bułgarskich ogrodów warzywnych są odmiany Patladjan 12 i Kolarovets 35;
- Na 1 m2 wysiewa się około 4-5 g nasion, a dla sadzonek - 20-30 nasion na 1 decare;
„Ważne jest, aby to wiedzieć”. bakłażany kochają światło i ciepło, a jeśli używasz szklarni, musi być ona przeszklona;
- Sadzi się bakłażany w kwietniu nasiona są równomiernie rozprowadzane i podlewane. Odbywa się to zwykle najpierw w pudełku, a następnie przenoszone do oddzielnych doniczek, a na końcu sadzone na podwórku;
- Gdy rośliny osiągną wysokość około 1 stopy, dobrym pomysłem jest przymocowanie ich do cienkich patyczków, aby utrzymać je w pozycji pionowej. Węzeł nie powinien opadać na roślinę, ale na patyk. Teraz nadszedł czas, aby przenieść rośliny do oddzielnych doniczek;
- Zanim wyjmiesz gotowe do sadzenia rośliny, musisz dać im wystarczająco dużo czasu na aklimatyzację. Oznacza to, że doniczki muszą być wystawione przez co najmniej 10 dni na temperatury zbliżone do tych, w których będą żyły po posadzeniu;
- Podlewanie powinno być regularne, nie bez przesady;
- Bakłażany najlepiej rosną w ciągu dnia w temperaturach około 24-25 stopni, aw nocy około 16-18 stopni;
- Jeśli zauważysz, że gałęzie roślin są zbyt delikatne, możesz je usunąć, co zapewni lepszy dostęp do światła;
- Zbiór bakłażanów rozpoczyna się zwykle w maju i kończy w lipcu-sierpniu.
Zalecana:
Sadzenie I Uprawa Ostrej Papryki W Doniczkach
Świeże warzywa zimą nie są już rzadkością. Wiele z nich można znaleźć w sklepach, ale większość jest pełna szkodliwych azotanów. Jednym z najbardziej przydatnych rozwiązań jest uprawa własnych produktów. Ostra papryka jest jedną z głównych upraw, które możemy uprawiać w domu w miesiącach zimowych.
Sadzenie I Uprawa Cząbru W Doniczce
Cząber to jednoroczna roślina zielna. Cząber bałkański to wiecznie zielona roślina wieloletnia. Jest to jedna z nielicznych przypraw, która po wysuszeniu nabiera intensywniejszego aromatu. Uważa się, że cząber pochodzi z Bliskiego Wschodu.
Sadzenie I Uprawa Pomidorków Koktajlowych
W ostatnich latach w Bułgarii dużą popularność zyskały pomidorki koktajlowe. Są piękne, ciekawe i nadają się do sałatek, do dekoracji wszelkiego rodzaju potraw, a do tego są bardzo smaczne i ugotowane. Mimo egzotycznego wyglądu wiśnie nie są trudne do sadzenia i uprawy.
Sadzenie I Uprawa Oregano W Doniczce
Oregano, jak każda roślina używana jako przyprawa, posiada liczne właściwości lecznicze. Ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy i oskrzela. Jeszcze do niedawna w naszym kraju było prawie niewiadome, że to pachnące zioło do herbaty może nadać potrawom innego charakteru.
Sadzenie I Uprawa Cyprysu
Cyprysy to drzewa iglaste z rodziny cyprysów. Są to wiecznie zielone krzewy lub drzewa. Osiągają wysokość od 5 do 40 metrów. Ich średnia długość życia jest bardzo długa. Obecnie istnieje wiele rodzajów cyprysów. Cyprysy znane są od czasów starożytnych, a dziś istnieją różne odmiany cyprysów.
