2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Promienie X, znane również jako renklodi, to uprawiane drzewa owocowe należące do rodzaju Prunus. Obecnie uważa się, że promieniowanie rentgenowskie jest podgatunkiem śliwki domowej (Prunus domestica). Promienie rentgenowskie są hodowane głównie w Europie Zachodniej i powstały różne odmiany tego podgatunku. Mogą rozwijać się również w naszym kraju. W Niemczech te śliwki nazywane są Reneklode lub Ringlotte, w Polsce i Czechach znane są jako ringle, na Węgrzech jako ringló. Na Słowacji nazywa się je ringloty, aw krajach anglojęzycznych - Greengages.
Promienie rentgenowskie nie są szczególnie dużymi drzewami. Osiągają wysokość 7-8 metrów. Korona drzewa ma lekko zaokrąglony kształt. Kora jest szara. Młode gałęzie często kiwają się głową. Są pomalowane na czerwono-brązowo. Liście mają kształt eliptyczny, do 6-12 centymetrów. Ich szerokość może sięgać 5-6 centymetrów. Są skórzaste, ze spiczastym końcem. Kolory są pojedyncze. Kwitną wraz z pojawieniem się liści. Owoce są zaokrąglone, bez pestek. Kolor owoców różni się w różnych odmianach. Śliwki mogą być barwione na zielonkawe, żółtawe, niebieskie i inne.
Rodzaje renglotów
Jak już wspomniano, istnieje wiele odmian tego podgatunku. W Bułgarii znany jest tak zwany altan renglot. Charakteryzuje się dużymi, ważącymi do 45 gram owocami. Są zaokrąglone i lekko spłaszczone w okolicy rękojeści. Ich miąższ jest żółty, wodnisty, dość słodki, chrupiący, przyjemny do jedzenia. Posiada również atrakcyjny zapach. Kamień łatwo oddziela się od wodnistej konsystencji.
Miąższ pokryty skórką żółtą do różowej. Możliwe, że ma małe czerwonawe plamy i wosk. Owoce altan renglot są używane w kuchni i do produkcji brandy. Odmiana tolerująca suszę i stosunkowo odporna na niskie temperatury. Może być uprawiana na wyższych obszarach. Nie jest szczególnie wybredna w kwestii gleby. Jej owoce są gotowe do zbioru w połowie sierpnia.
Znany jest również duży zielony renglot. Jest to silnie rosnące drzewo, które tworzy owalną koronę. Owoce są zaokrąglone, ważą około 30-35 gramów, mają kolor żółty. Miąższ żółtawy, wodnisty o słodko-kwaśnym smaku. Kamień jest stosunkowo łatwy do oddzielenia. Owoce nadają się do spożycia świeżego lub po obróbce cieplnej. Duża zieleń renglotta należy do drzew owocowych, w których występuje średnio wczesne kwitnienie. Nie jest bardzo wrażliwy na późne wiosenne przymrozki. Uważa się, że odmiana nie jest dotknięta wczesną brązową zgnilizną spowodowaną suszami.
Zbieranie i przechowywanie zdjęć rentgenowskich
Promienie X zbieraj się, gdy drzewo upada. W tym celu można potrząsnąć gałęziami rośliny. Owoce są usuwane, gdy są lekko ściskane prętem. Dobrze jest przed czyszczeniem terenu pod drzewem oczyścić z trawy i gruzu. Jeszcze łatwiej będzie wykonać zadanie, jeśli rozłożysz nylon lub płótno pod drzewem owocowym. Jeśli owoc zostanie zerwany w stanie częściowej dojrzałości, może wytrzymać transport. W przeciwnym razie mogą stać się drogie.
Jeśli nie masz możliwości rozwoju renglots, można było kupić na rynku. Upewnij się, że śliwki są jędrne, gładkie i bez uszkodzeń powierzchni. Nie powinny mieć nieprzyjemnego zapachu. Jeśli zauważysz, że owoce są zbyt miękkie i dziwnie pachną, lepiej ich nie brać. Jeśli zdjęcia rentgenowskie, które posiadasz, są częściowo dojrzałe, można je przechowywać przez kilka dni w chłodnym miejscu. Jeśli jednak są dobrze dojrzałe, nie należy długo czekać z ich użyciem. Postaraj się je zjeść jak najszybciej.
Ranglots w gotowaniu
Promienie rentgenowskie to owoce, które można wykorzystać do gotowania w taki sam sposób, jak owoce Prunus domestica. Z powodzeniem stosuje się je w różnych wypiekach, m.in. ciastach, babeczkach, tortach, tartlets, herbatniki, ciasta wielkanocne, bułki. Są używane do robienia dżemów, galaretek, kompotów, oszaw. Mogą być używane do robienia nektarów i soków, a nawet brandy. W niektórych krajach produkują również wino. Świeże można je dodać do dowolnej sałatki owocowej. Szczególnie przyjemne jest połączenie renglotów z owocami cytrusowymi, takimi jak pomarańcze, mandarynki i kiwi, banany i inne.
Proponujemy Wam pomysł na sałatkę owocową z renglotkami, którą przygotowuje się bardzo szybko.
Niezbędne produkty: 100 gramów renglots, 1 kiwi, 1 pomarańcza (duża), 5-6 truskawek, 1 jabłko, 1 łyżka miodu, 5 łyżek śmietany, 2 łyżki orzechów włoskich (mielonych), 1 szczypta cynamonu
Sposób przygotowania: Dobrze umyj owoce i wyczyść je. Pokrój je w średniej wielkości kostki. Wlej owoce do głębokiej miski i dodaj śmietanę oraz miód. Wymieszaj wszystkie składniki i przelej sałatkę do małych miseczek. Posyp cynamonem i mielonymi orzechami włoskimi.
Korzyści z renglotów
Promienie rentgenowskie polecane do spożycia, ponieważ są źródłem białka, witaminy A i witaminy C. Owoce zawierają również fosfor i potas. Ich spożywanie wzmacnia nasz układ odpornościowy. Zawarte w nich związki pomagają usprawnić metabolizm. Te śliwki mają działanie detoksykujące. Według niektórych ekspertów, rengloty pomagają ludziom doświadczającym paniki, nerwicy, niewytłumaczalnego strachu. Mają korzystny wpływ na nocne oddawanie moczu u dzieci.
