2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Francuskie tradycje kulinarne powstały wiele lat temu w Paryżu. Do dziś to ulubione miasto turystów oferuje każdemu smak niesamowitej różnorodności specjałów, które oferowane są dosłownie wszędzie.
Ciekawą cechą Paryża są restauracje. Ceny w tej samej restauracji mogą się różnić w zależności od tego, w której części się znajdujesz - przy barze, w środku czy przy stoliku na zewnątrz. Innym faktem, który zaskakuje turystów jest to, że woda jest niezwykle droga, a w niektórych miejscach można kupić 300 ml wody w cenie 500 ml wina.
Gotowe jedzenie jest dostępne na każdym kroku w całym mieście. Nie jest to jedna z największych specjalności w Paryżu, ale raczej podąża za uniwersalną podażą i popytem typowym dla reszty świata. Na ulicznych straganach dostępne są również wyroby cukiernicze, naleśniki, gofry i lody.
Inną opcją na szybki posiłek są kanapki – bagietka i szynka, czasem przybrane serem. Są dostępne w każdej restauracji. Inną opcją jest kupowanie ich w pobliskim supermarkecie i przygotowywanie ich ręcznie - jakość produktów w Paryżu jest niezaprzeczalna.
To typowe dla Paryża, że w każdej okolicy znajduje się egzotyczna restauracja. W zależności od tego, gdzie się zatrzymasz, na pewno obok Ciebie będzie restauracja chińska, sushi bar lub restauracja arabska.
Zwykłe restauracje w Paryżu oferują typowe kuchnia francuska. Jest bardzo smaczny, ale też dość drogi. Istnieją również regularne restauracje oferujące różne rodzaje ślimaków, ostryg, owoców morza itp.
Wśród rzeczy do spróbowania w Paryżu są bajgle, rogaliki, szynka, ser i flan. Cała reszta to typowa kuchnia francuska, której można spróbować w dowolnym miejscu w kraju.
Na przykład zupa cebulowa i świeżo przygotowany tatar ze steków to jedne z najpopularniejszych potraw wśród turystów.
Główną cechą, o której nie należy zapominać, jest to, że Francuzi piją wino do wszystkiego. Podczas pobytu w Paryżu nie możesz nie spróbować więcej niż jednego lub dwóch win. Ich smak i aromat z pewnością Cię zachwycą.
Flan
Niezbędne produkty:
Na ciasto: 170 g białej mąki, 60 g zimnego masła, 1/3 łyżeczki. sól, 50 ml zimnej wody
Do kremu: 500 ml świeżego mleka, 2 świeże jajka, 80 g cukru, 3 łyżki. skrobia, 1 proszek waniliowy
Sposób przygotowania: Ciasto wyrabia się ze wskazanych produktów. Najpierw masło wciera się w zmieszaną mąkę i sól, następnie dodajemy łyżkę po łyżce wody. Gdy mieszanina zamieni się w kulkę, nie dodaje się więcej wody. Ciasto zawija się w folię i przechowuje około godziny w lodówce.
Śmietankę przygotowuje się, wkładając mleko i połowę cukru na kuchenkę. Podczas obracania ubić jajka z pozostałym cukrem na biało. Dodaj skrobię i ubij mikserem. Gdy mleko się zagotuje, zdejmij z ognia i dopraw wanilią.
Mieszankę jajeczną dodaje się cienkim strumieniem, ubijając mikserem z dużą prędkością. Wynik jest zwracany do garnka i gotowany do średniej grubości kremu, który mieszając oddziela się od ścian naczynia.
Piekarnik jest podgrzewany do 180 stopni.
Schłodzone ciasto rozwałkować na tyle, aby przykryć spód i położyć około 1,5-2 palców na desce blachy o średnicy 20 cm na papierze do pieczenia. Przenosi się na patelnię i przykleja do ścian. Nadmiar papieru został usunięty. Dno nawierca się widelcem, aby nie puchło. Na wierzch polać kremem waniliowym i spłaszczyć szpatułką.
Tartę pieczemy najpierw na średnim grillu, a gdy krem w środku stwardnieje, a koniec ciasta zacznie się rumienić, przesuń o jeden poziom wyżej. Piecz około godziny lub do uzyskania brązowej skórki.
Gotowy flan jest schładzany do temperatury pokojowej, a następnie przechowywany w lodówce przez co najmniej dwie godziny. Podawaj dobrze schłodzone.
Zalecana:
Popularne Włoskie Sery, Których Warto Spróbować
Kuchnia włoska stała się popularna na całym świecie z wieloma rodzajami makaronów, różnorodnością pizzy, pysznymi bruschettami i wreszcie z wysokiej jakości serami. W różnych regionach Włoch można spróbować różnych rodzajów sera, które są przygotowywane w typowy sposób i można je łączyć z różnymi produktami.
UNESCO Doradza Nam, Jakich Potraw I Napojów Warto Spróbować
Aby zrozumieć kulturę i ją poznać, musimy spróbować kuchni narodowej. Jedzenie jest częścią dziedzictwa kulturowego każdego narodu. Zapoznanie się z tradycjami kulinarnymi daje możliwość nie tylko poznania każdego nowego miejsca, ale także nakreślenia paraleli, w jakim stopniu kultury różnych narodów wchodzą w interakcje i jakie tradycje weszły w naszą własną kulturę w kontakcie z innymi narodami.
9 Substytutów Kawy I Dlaczego Warto Ich Spróbować
Poranna kawa dla wielu zastępuje śniadanie, ale inni wolą jej nie pić z wielu powodów. Czasami wysoka zawartość kofeiny w napoju może powodować nerwowość i pobudzenie, a nawet powodować problemy z trawieniem lub bóle głowy. Wielu z nas nie lubi gorzkiego smaku kawy lub po prostu jest zmęczonych piciem jej każdego ranka.
Świeże I Nietuzinkowe Pomysły Z Poziomkami, Których Warto Spróbować
Większość miłośników truskawek preferuje poziomki, które są dzikie w wielu częściach Bułgarii. Są bardzo pachnące i choć mniejsze niż uprawiane, nie ustępują im. Jeśli zdecydowałeś się na spacer po pięknych bułgarskich lasach i zebranie dzikie truskawki , nie spiesz się z ich bezpośrednim zjedzeniem, ponieważ tutaj zaproponujemy Ci 5 niestandardowych przepisów z poziomkami, których możesz spróbować:
Ser Mimolet - Przysmak, Którego Warto Spróbować
Wśród różnych serów, oprócz tradycyjnych białych serów, znane są również sery pleśniowe i zielone, które uważane są za szczególny przysmak. Jednak jest też ser pomarańczowy i to się nazywa Mimoleta . Dla tych, którzy nie znają tego ciekawego przysmaku, ciekawie będzie dowiedzieć się o nim więcej, co może wzmocnić ich determinację do spróbowania.
