2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Trzy pyszne pieczywo, sezam, dwa steki wołowe, żółty ser, sałata, pikle, cebula i to wszystko w apetycznym sosie! Tak, to ten słynny famous Big Mac w McDonald's. W zeszłym roku skończył 50 lat. Przez jednych uwielbiany, przez innych odmawiany, od lat 60. ubiegłego wieku nadal rodzi pasje. I nie ma osoby, która by o nim nie słyszała.
A kim jest człowiek, który wynalazł najsłynniejszego hamburgera na świecie? Nie, to nie są bracia McDonald, choć na początku lat 40. to oni byli przyczyną triumfalnego marszu burgerów na całym świecie.
Big Mac narodził się w sierpniu 1967 roku, a jego twórcą był Jim Deligatti, jeden z wielu w Ameryce, który otrzymał prawo do rozwijania i rozwijania marki znanych restauracji poprzez franchising. Deligaty był kierownikiem restauracji w Uniontown w Pensylwanii i pewnego letniego dnia pod koniec lat 60. postanowił po raz pierwszy włożyć dwa steki wołowe między trzy sezamowe pieczywo i udekorować wszystko pokrojonymi piklami.
Jego kanapka, którą zaczął sprzedawać za 45 centów, okazała się prawdziwym sukcesem. Tak duży, że rok później znalazł się w oficjalnym zestawieniu Menu McDonalda i rozpoczął sprzedaż we wszystkich restauracjach tej marki na całym świecie.
W rzeczywistości wydaje się, że koncepcja podwójny burger został wynaleziony przez inną sieć fast foodów, Big Boy, w 1936 roku. Ale to dziś nie ma znaczenia. Dziś przepis Deligaty jest jednym z najsłynniejszych na świecie i częścią amerykańskiego dziedzictwa kulturowego. Otworzył nawet restaurację-muzeum Big Mac w North Huntingdon, niedaleko Pittsburgha. Można tam zobaczyć największy na świecie posąg Big Maca - 4 metry wysokości i 3,50 szerokości.
Dziś restauracje McDonald's sprzedają ponad 550 milionów Big Maców rocznie na całym świecie. Jego największymi fanami są nie tylko Amerykanie, ale także Japończycy. Symbol popkultury, na początku XXI wieku Big Mac wkrótce zyskuje złą reputację jako symbol szkodliwego jedzenia.
Jednak pomimo głosów przeciwko niemu jego sukces pozostaje niezmieniony w setkach krajów. Tak bardzo, że stworzył brytyjski magazyn The Economist Indeks Big Mac, wskaźnik ekonomiczny, który pozwala mierzyć koszty życia w różnych krajach.
Ponieważ jego cena jest bardzo różna w różnych szerokościach geograficznych – jeśli jest dostępny za 2,70 USD w USA, kosztuje 4 USD w Wielkiej Brytanii, 4,17 USD w strefie euro, 1,45 USD w Chinach i 7,61 USD na Islandii.
Przepis na Big Maca nie zmienił się od samego początku, a produkty są takie same prawie na całym świecie, z drobnymi zmianami tu i tam. Na przykład we Francji jest Big Mac z pełnoziarnistego chleba, a w Indiach, gdzie krowa jest świętym zwierzęciem, wołowinę zastępuje kurczak.
To amerykański Gorske rekordzista w zjedzeniu Big Maca na świecie. Swój pierwszy zjadł w 1972 roku. Właściwie polubił je tak bardzo, że zjadał dziewięć na raz. A potem nadal jadł dwa dziennie bez przerwy. Według niego, na początku tego roku zjadł swojego 30-tysięcznego Big Maca!
Zalecana:
Restauracja Proponuje Burgera Z Romantyczną Niespodzianką Na Walentynki
Walentynki to dzień, w którym oferowana jest większość zaręczyn. To właśnie z tego wzoru zainspirowali się właściciele restauracji z burgerami w Bostonie, umieszczając z tej okazji w menu specjalną kanapkę z pierścionkiem zaręczynowym Św. Walentego .
A McDonald's Upuścił Czarnego Burgera
W japońskim McDonald's pojawił się czarny hamburger poplamiony atramentem w kolorze sepii. Kanapka nazywa się właśnie tak - tusz mątwy i będzie kosztować każdego, kto jest ciekawy, aby ją wypróbować, 3,40 dolara. W rzeczywistości czarny chleb jest odpowiedzią na czarnego hamburgera, którego rywale McDonald's, Burger King, wydali wcześniej.
Świąteczny Konkurs Kulinarny Podbił Wielkie Tyrnowo
Smaczne wydarzenie ożywiło starą bułgarską stolicę Wielkie Tyrnowo. Gmina zaskoczyła swoich mieszkańców świątecznym konkursem i pokazem kulinarnym. Impreza, która odbyła się w Marno Pole Park, była częścią świątecznego programu Gminy. Goście kulinarnego wydarzenia osobiście zapoznali się z cudami stworzonymi przez wirtuozów kuchni, szefa kuchni Valeriego Neshova i blogera kulinarnego Darina Stoykova.
Świętujemy Światowy Dzień Burgera
23 sierpnia przypada Światowy Dzień Burgera, który jest ulubionym jedzeniem Amerykanów i bardzo popularnym w naszym kraju i na całym świecie. Popularny burger został po raz pierwszy wyprodukowany w niemieckim mieście Hamburg, a w swojej klasycznej formie powstał w Stanach Zjednoczonych, po tym, jak Niemcy postanowili zmielić mięso na stek, aby był bardziej miękki do spożycia.
Gdzie Jesteśmy Według Indeksu Big Mac?
Od trzydziestu lat indeks Big Mac jest ważnym wskaźnikiem ekonomicznym dla wielu ekspertów biznesowych na całym świecie. Chociaż nie została wymyślona przez McDonald's, ta wartość jest obliczana na podstawie jednego z najbardziej rozpoznawalnych produktów firmy.