Świąteczny Konkurs Kulinarny Podbił Wielkie Tyrnowo

Wideo: Świąteczny Konkurs Kulinarny Podbił Wielkie Tyrnowo

Wideo: Świąteczny Konkurs Kulinarny Podbił Wielkie Tyrnowo
Wideo: Międzynarodowy Konkurs Kulinarny Jarskie Podlasie 2024, Grudzień
Świąteczny Konkurs Kulinarny Podbił Wielkie Tyrnowo
Świąteczny Konkurs Kulinarny Podbił Wielkie Tyrnowo
Anonim

Smaczne wydarzenie ożywiło starą bułgarską stolicę Wielkie Tyrnowo. Gmina zaskoczyła swoich mieszkańców świątecznym konkursem i pokazem kulinarnym. Impreza, która odbyła się w Marno Pole Park, była częścią świątecznego programu Gminy.

Goście kulinarnego wydarzenia osobiście zapoznali się z cudami stworzonymi przez wirtuozów kuchni, szefa kuchni Valeriego Neshova i blogera kulinarnego Darina Stoykova.

Zachwyciły publiczność smakołykami takimi jak wołowina duszona ze śliwkami, kiszona kapusta z mięsem mielonym, samopsza i kasza bulgur. Ponadto zapaleni kucharze zaprezentowali mieszkańcom Wielkiego Tyrnowa innowacyjne urządzenia, dzięki którym można zdrowo przygotowywać potrawy, nie pozbawiając się przydatnych składników i witamin.

Świąteczny stół
Świąteczny stół

Sam Darin Stoykov przyznaje, że nie ma wykształcenia kulinarnego, ale dzięki dziadkowi opanował osobliwości przygotowywania pysznych posiłków.

Bułgarzy nie jedzą zdrowo, ale już istnieje trend, w którym ludzie zaczynają zwracać na to uwagę, powiedział szef Nashov, cytowany przez DarikNews.

Szefem kuchni był przewodniczący komisji, która przeglądała i oceniała smakołyki wystawiane przez mieszkańców na bożonarodzeniowy konkurs kulinarny. W gronie jurorów znalazły się także etnograf z Regionalnego Muzeum Historycznego Miglena Petkova oraz Jeni Sapunjieva – prezes Regionalnego Związku Piekarzy i Cukierników.

Świąteczne słodycze
Świąteczne słodycze

Niewątpliwie impreza dostarczyła mieszkańcom wielu emocji. Każdy z uczestników miał okazję wykazać się kilkoma potrawami. Drżeli na kulinarne pokusy, które stworzyli.

Jury musiało ocenić różne ciasta, chleby rytualne, torty dedykowane nadchodzącym Świętom Bożego Narodzenia. Uczestnicy przygotowali również pyszne świąteczne ciasteczka i baklawę.

Dwie z nagród zdobyła Cornelia Angelova, która zaimponowała jury swoim niesamowitym bożonarodzeniowym ciastem z gwiazdkami, a także makaronem zwanym choinką.

Drugą nagrodę zdobyła Anna Angelova, która oczarowała surowe jury swoimi świątecznymi sznurkami. Tsvetelina Ruskova i Rumen Mihailov zostali nagrodzeni za swoje wysiłki, którzy opuścili świąteczny konkurs kulinarny z nagrodami motywacyjnymi.

Zalecana: