2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ryby to pokarm, który zawsze powinien znaleźć się w jadłospisie współczesnego człowieka. Jest niezwykle przydatny, smaczny i pachnący. Mięso mieszkańców morskich i rzecznych zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, z których korzyści są niezmierzone. Oprócz tradycyjnych przepisów rybnych można przygotować wiele egzotycznych i nietradycyjnych potraw. Tutaj znajdziesz trzy z nich.
Łosoś z morelami i pepperoni
Niezbędne produkty: 200 g fileta z łososia, 4-5 suszonych moreli, 2 papryki (rodzaj małych papryczek ostrych), 100 g ryżu, szczypta suszonych grzybów, 1 laska cynamonu, sól, masło, oliwa
Sposób przygotowania: Smaż rybę na małym ogniu. Dodaj morele, sól i pieprz. Nakłada się pokrywkę, aby się udusić. W małym rondelku gotuj grzyby i laskę cynamonu w 250 ml wody (około 4 minut). Dodaj oliwę, masło i ryż. Wynik pozostawia się na kilka minut na małym ogniu. Ryba podawana jest z przybraniem grzybów z ryżem.
Sulka z aromatami
Niezbędne produkty: 400 g fileta z ryby sulka, 50 g masła, 1 por szypułkowy, świeży rozmaryn, tymianek, bazylia, mięta, sól, pieprz
Sposób przygotowania: Pory pokroić w cienkie paski i dusić z odrobiną oliwy i rozmarynu. Pozostałe przyprawy kroi się na duże kawałki i rozprowadza na dnie olejowanej patelni. Połóż rybę skórą do góry. Dopraw solą i oliwą z oliwek. Piecz rybę przez około 5-7 minut. Podawany ułożony z porem.
komplement z łososia
Niezbędne produkty: 100 g łososia, 1 pęczek brokułów, 1 grzyb, szczypta tandoor (mieszanka czosnku w proszku, imbir, goździki, gałka muszkatołowa, kminek, kolendra, kozieradka, pieprz czarny, kardamon), masło, oliwa, sól, pieprz czarny
Sposób przygotowania: Rybę kroimy w kostkę. Grzyby i brokuły kroi się w cienkie paski. Rozgrzej olej i oliwę z oliwek. Smaż ryby i warzywa na dużym ogniu. Efekt jest doprawiony solą, szczyptą tandoor i czarnego pieprzu.
Zalecana:
Jak Zrobić Czekoladowe Jajka W Domu?
Prawie wszyscy, nie mówiąc już o najmłodszych, uwielbiają czekoladowe jajka. Są pyszne, ciekawe i zaskakujące. Jeśli się nad tym zastanowimy, czego jeszcze człowiek potrzebuje. Aby jednak nie popaść w kulinarne i filozoficzne rozważania, proponujemy Wam szybki, łatwy i niezwykle smaczny przepis na to, jak zrobić w domu czekoladowe jajka.
Jak Palić Ryby W Domu?
Proszę wędzona ryba , możesz zrobić go w domu i będzie jeszcze smaczniejszy niż ten ze sklepu. Przed wędzeniem rybę należy posolić. Na kilogram ryby umieścić 100 gram soli, rybę dociska się obciążnikiem i pozostawia do schłodzenia na 16 godzin w pojemniku, który nie utlenia się ani nie rdzewieje.
Jak Zrobić Ocet Winny W Domu?
Ocet winny jest potrzebny do przygotowania różnych potraw i sałatek. Ocet, który przygotowujesz w domu, jest bardziej przydatny i smaczny. Jest bardziej pachnący i nasycony większą ilością składników odżywczych i jest przygotowywany bez dodatku szkodliwych konserwantów.
Najszybszy Chleb, Który Możesz Upiec W Domu
Nie ma nic smaczniejszego niż gorące i Świeżo upieczony chleb . Wielu z Was pewnie jeszcze pamięta wspomnienia z dzieciństwa, niosąc chleb ze sklepu, trzeba ugryźć mały kawałek, bo po prostu nie można było się temu oprzeć. Teraz na półkach sklepowych można znaleźć chleb na każdy gust.
Żywność Paczkowana, Którą Możesz Przygotować W Domu
Żywność paczkowana w sklepach nie należą do najbardziej przydatnych. Jednak wielu z nas trudno oprzeć się pokusom, takim jak na przykład chrupiące chipsy i popcorn. Jednak rezygnacja z nich to tylko jedno z rozwiązań zdrowej diety. Prawda jest taka, że niektóre pakowane produkty możemy przygotować sami, w znacznie smaczniejszej i zdrowszej wersji.
