2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Herbatę czarną należy przechowywać w szklanych lub ceramicznych pojemnikach z szczelnymi pokrywkami, poza kuchnią. Zaleca się stosowanie wody miękkiej, bez zapachu i zanieczyszczeń oraz oczywiście - niegazowanej. Przybory kuchenne muszą być ceramiczne, szklane lub porcelanowe.
Podstawowe zasady robienia czarnej herbaty
Wrząca woda to kluczowy moment w przygotowanie czarnej herbaty. W tym celu użyj czajnika z zakrzywionym otworem i napełnij go tak, aby poziom wody znajdował się 1,5-2 cm nad otworem szyjki czajnika. Wtedy z łatwością można odróżnić etapy wrzenia wody z dźwiękiem (wolna przestrzeń od powierzchni wody do pokrywy jest doskonałym rezonatorem).
Pożądane jest gotowanie wody na ogniu, a nie w czajniku elektrycznym lub czajniku.
Nie gotuj wody kilka razy i nie dodawaj dodatkowego płynu.
Napełnij czajnik tylko świeżą wodą.
Temperatura wody dla robienie czarnej herbaty wynosi 90-95 stopni.
Ogrzewanie czajnika jest obowiązkowe. Jeśli wlejesz wrzącą wodę do zimnego czajnika, temperatura wody spadnie o 10-20 stopni.
Czajnik można podgrzać na kilka sposobów: Włóż czajnik do dużego garnka z gorącą wodą na 1-2 minuty. Napełnij czajnik gorącą wodą i przytrzymaj przez chwilę, aby czajnik się nagrzał. Rozgrzej czajnik „na sucho” w piekarniku.
Od razu pojawia się pytanie, ile herbaty trzeba wsypać do czajnika, aby ją zaparzyć dobra i mocna czarna herbata?
Istnieje kilka niuansów dawki, które należy wziąć pod uwagę:
Jeśli woda jest twarda, z liści herbaty należy pobrać 1-2 łyżeczki. w więcej.
Małe listki i pokrojone herbatki mają jaśniejszy smak i kolor, napar staje się szybszy, dzięki czemu można przyjąć ich mniejszą dawkę niż duże. W związku z tym należy zwiększyć dawkę dużej herbaty liściastej.
Liście herbaty wlewa się do czajniczka czystą łyżeczką, jednocześnie trzeba potrząsać czajniczkiem okrężnymi ruchami, aby równomiernie rozłożyć liście na dnie nagrzanego dzbanka. Dzięki temu uzyskasz lepszy napar.
Zaleca się nalewanie wrzącej wody okrężnymi ruchami, aby równomiernie wylać liście herbaty na dno czajnika.
Jeśli herbata jest wysokiej jakości, po wymieszaniu liście herbaty opadają na dno, a na powierzchni pojawia się żółtawa piana. Pływające patyczki wskazują, że herbata jest złej jakości.
Czas infuzji - od 3 do 5 minut. Następnie przelej do filiżanek i ciesz się pyszną herbatą!
Czarna herbata może wytrzymać dwa napary, nie więcej. W przypadku drugiego naparu musisz trzymać napój przez maksymalnie 10-15 minut, w przeciwnym razie otrzymasz zupełnie inny napój.
Zalecana:
Jak Pijesz Czarną Herbatę?
Być może nigdy nie byłeś fanem herbaty, ale teraz postanowiłeś spróbować. A może już piłeś standardowe herbaty, ale dla odmiany zdecydowałeś się spróbować czarnej herbaty. W obu przypadkach zastanawiasz się, jak podejść do tego kompletnego napoju.
Jak Zrobić Zdrową Mrożoną Herbatę?
Mrożona herbata to słodki, orzeźwiający napój, który można przyrządzać przez cały rok, ale najbardziej typowy dla lata. Można go przyrządzać w różnych smakach, można go mieszać z syropem smakowym, o wielu smakach, m.in. cytrynowym, malinowym, lipowym, marakui, brzoskwiniowym, pomarańczowym, truskawkowym i wiśniowym.
Jak Zrobić Idealną Herbatę Według Ekspertów
Podczas gdy wiele mądrych książek uczy nas, że praca uczyniła z małpy człowieka, niektórzy ludzie wyznają zasadę, że najlepiej cenimy swoje życie w czasie wakacji, a ponieważ jest tak wiele dni tygodnia, powinno być tyle samo świąt. Przynajmniej tak możemy sądzić po tym, że prawie każdy dzień w roku jest świętem czegoś.
Jak Zrobić Kawę I Herbatę Kardamonową
Jednym ze świetnych sposobów na złagodzenie stresu w pracy lub w domu jest konsumpcja kawa z kardamonem . Kawa lub herbata z pożytecznej przyprawy rozgrzewa naszą duszę i pomaga pozbyć się zmęczenia w ciągu dnia. Kawa i herbata kardamonowa, mleko, zwykła kawa, herbata lipowa, szałwia, herbata pokrzywowa, herbata koperkowa czy herbata anyżowa uspokajają nas.
Suszona Czarna Limonka – Jak Zrobić I Gdzie Używać
Suszona czarna limonka jest mały, ma około 2-4 centymetrów średnicy i ma kształt okrągły do owalnego. Barwa kory waha się od żółtobrązowej do ciemnobrązowej, czasami wygląda prawie na czarną. Dlatego produkt jest tzw. Jego wnętrze jest wysuszone, ciemnobrązowo-czarne, kruche i łuszczące się.
