2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
W Bułgarii masło orzechowe nie cieszy się dużym szacunkiem. Jednak każdy z nas słyszał, jak popularny jest w Stanach Zjednoczonych. Tam prawie każdy dietetyk poleca go jako integralną część codziennego jadłospisu i zdrowej żywności do każdej diety odchudzającej.
Masło orzechowe to stosunkowo nowy rodzaj żywności. Dziś Stany Zjednoczone to kraj o największej produkcji i eksporcie orzeszków ziemnych i produktów z orzeszków ziemnych.
Jest dość drogi. Ameryka Północna wydaje rocznie ponad 8 miliardów dolarów na orzeszki ziemne i ich pochodne. Zasługują na taki szacunek – w maśle orzechowym znajduje się wiele przydatnych składników.
Jego spożycie dostarcza minerałów, takich jak magnez, białko i tłuszcze jednonienasycone. Ponadto produkt ten jest bardzo pożywny i można go stosować zarówno w produktach słonych, jak i słodkich - świetny dodatek do każdego dania.
Masło orzechowe zawiera co najmniej 50% tłuszczu. Pozostałe 50% to węglowodany, błonnik, białko i woda. Tym różni się od innych, całkowicie olejowych produktów, takich jak masło i margaryna.
Masło orzechowe oprócz walorów smakowych ma również pewne korzyści dietetyczne. Ma wyższą zawartość białka niż inne produkty do smarowania pieczywa. Posiada również inne składniki, takie jak błonnik i węglowodany. Dają energię ciału.
W najczęstszym przypadku masło orzechowe jest spożywane z chlebem o niskiej zawartości tłuszczu. W ten sposób uzyskuje się zrównoważone spożycie tłuszczów i węglowodanów.
Głównym składnikiem masła orzechowego jest resweratrol. To naturalny antybiotyk roślinny, który chroni przed szkodliwymi grzybami i bakteriami.
Jego cząsteczka przeciwdziała nowotworom, starzeniu się, działa przeciwwirusowo i przeciwzapalnie. Chroni również układ nerwowy. Wykazano również, że resweratrol obniża zły cholesterol i zwiększa dobry cholesterol.
Istnieje kilka rodzajów masła orzechowego. Tutaj są:
Surowe masło orzechowe - Lekko rafinowane, aby zachować maksimum witamin. Nie ma w nim śladu szkodliwych tłuszczów trans, ale procesy psucia się są bardzo szybkie.
Rafinowane masło orzechowe - Jest to najczęściej spożywane. Jest uboższy w witaminy, ale też bardziej odporny. Lekarze ostrzegają, że podczas jego produkcji istnieje ryzyko powstania rakotwórczych tłuszczów trans.
Masło orzechowe grubo zmielone - Olej, w którym granulowane są orzeszki ziemne
Drobno zmielone masło orzechowe - Gładkie jak roztopiony ser.
Zalecana:
Pietruszka – Wszystkie Korzyści Zdrowotne
Gałązka pietruszki może być czymś więcej niż ozdobą na talerzu. Pietruszka zawiera dwa rodzaje niezwykłych składników, które zapewniają wyjątkowe korzyści zdrowotne. W doświadczeniach na zwierzętach wykazano, że olejki lotne, zwłaszcza mirystycyna, hamują tworzenie się guza płuc.
Za Wspaniałe Korzyści Zdrowotne Ryb
Korzystne kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w bardzo małych ilościach w wołowinie i kurczaku, ale ryby są prawdziwym ich źródłem. Im więcej owoców morza na stole i w Twoim menu, tym lepiej się poczujesz. Co mówi dietetyk? Dieta bogata w ryby może sprawić, że organizm będzie bardziej wrażliwy na sygnał głodu - leptynę.
Kulinarne Zastosowanie Masła Orzechowego
W Ameryce jednym z najpopularniejszych i najszerzej stosowanych produktów spożywczych jest masło orzechowe. W naszych szerokościach geograficznych ten produkt nie jest zbyt popularny. Prawda jest taka, że ma wiele zastosowań kulinarnych i jest bardzo smaczną alternatywą.
Sześć Ciekawych Zastosowań Masła Orzechowego
Masło orzechowe nie jest w Bułgarii zbyt popularnym jedzeniem, ale niezmiennie jest obecne na stole Amerykanów i jest najczęściej spożywane na śniadanie. Okazuje się, że oprócz jedzenia może znaleźć inne zastosowania. 1. Usuwanie rys z drewna Jeśli masz drewniany stół lub inne drewniane meble, które mają rysy, możesz posmarować obszar masłem orzechowym, pozostawić na około godzinę, a następnie wytrzeć.
Nietypowe Zastosowania Masła Orzechowego, Których Nie Podejrzewasz
Masło orzechowe Jest tradycyjnie spożywany na kanapce lub na toście, ale niewiele osób wie, że można go używać do sprzątania domu lub do utrzymania promiennej i nawilżonej skóry. To właściwie jeden z produktów, który każdy z nas może mieć w swoim domu, o ile nie jesteś uczulony na orzeszki ziemne.