2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Pod pojęciem egzotyczne danie każdy może zrozumieć coś zupełnie innego, w zależności od tego, w której części globu się znajduje. Np. wydaje się nam dość nierealne jedzenie psiego mięsa, co jest typowe dla ludów azjatyckich, podczas gdy np. dla Hindusów dziwne jest, że niektóre ludy mogą spożywać wołowinę, ponieważ krowa jest dla nich świętym zwierzęciem.
Oto kilka przykładów najbardziej egzotycznych potraw, biorąc pod uwagę, że egzotyka dla jednych oznacza tradycję dla innych:
1. Typowe dla Japonii dania z ryb fugu, wydają się całkowicie nie do przyjęcia przez większość narodów. Ryba Fugu jest bardzo trująca, ponieważ trucizna zawarta jest w prawie wszystkich jej narządach i może spowodować natychmiastową śmierć. W Japonii osoby, które potrafią go przetworzyć, nabywają specjalny dokument potwierdzający ich umiejętności. Miejsca, w których można spożywać tę trującą rybę, są również bardzo ograniczone, ale dania Fugu są nadal bardzo popularne.
2. Potrawy przygotowane z popielic, są prawdziwym rarytasem dla mieszkańców Kambodży. Chociaż dla Europejczyków, Amerykanów i Australijczyków szczury są jedynymi zaraźliwymi zwierzętami, poluje się na nie w Kambodży. Ich mięso uważane jest za bardzo smaczne i ekologicznie czyste, ponieważ żywią się trzcinami ryżowymi.
3. Panierowany kawior jest uważany za prawdziwy przysmak mieszkańców Sri Lanki. Przygotowuje się go z niemal wszystkich rodzajów ryb, gotuje się w aromatach białego wina i przypraw, a następnie macza się w specjalnym cieście i panieruje w bardzo gorącym tłuszczu.
4. Dania przygotowane z meduz, są tradycyjne dla kuchni azjatyckiej. Meduzy muszą przebywać przynajmniej jeden dzień w zimnej wodzie, po czym są blanszowane.
5. Zupa Tarator, Sałatka Śnieżka i flaczki są bardzo popularne na Półwyspie Bałkańskim, a zwłaszcza w Bułgarii. Jednak we wszystkich innych częściach świata wyglądają dość egzotycznie.
6. Narodowe danie Syrii i Libanu, znane jako Kibe, przygotowywany jest z kaszy bulgur, cebuli, mięsa mielonego i orzeszków piniowych. Jest naprawdę smaczny, ale dla wielu ludzi zupełnie niezrozumiały.
7. Żabie udka należą do ulubionych dań Włochów, dlatego zasłużyły na przydomek żaby. Podawane w panierce lub smażone, dla jednych z pewnością mogą być pyszne, a dla innych obrzydliwe.
8. Smażona szarańcza i chrząszcze należą do ulubionych przysmaków Chińczyków.
9. Ślimaki, które wyglądają na zbyt oślizgłedo wykorzystania w kuchni, są ulubionym daniem Francuzów.
10. Wśród egzotycznych owoców wyróżnia się czarny arbuzuprawiane na wyspie Hokkaido. Jego cena również jest egzotyczna – 7 kg. czarny arbuz kosztuje około 6100 dolarów amerykańskich.
Zalecana:
Top 7 Najbardziej Lubianych Przez Obcokrajowców Bułgarskich Potraw
Kuchnia bułgarska wyróżnia się kilkoma typowymi potrawami, których goście z zagranicy zawsze lubią próbować odwiedzając nasz kraj. Najbardziej ulubione z nich znalazły się w rankingu foodpandy. 1. Kurczak z ryżem - Największym zainteresowaniem obcokrajowców cieszy się kurczak z ryżem.
Top 7 Najbardziej Odrażających Potraw Na świecie
We współczesnym świecie otaczają nas pizze, burgery, pączki i jesteśmy do nich tak przyzwyczajeni, że nie pozwalamy, jak w niektórych egzotycznych krajach są różne kulinarne specjały. Ale powinny być miejsca, w których jedzą owady lub gryzonie.
Producent Z Bałczika Uprawia Ponad 200 Egzotycznych Odmian Pomidorów
Nikolay Kanavrov z Bałczika może pochwalić się ciekawym hobby, zamienionym w biznes. Mężczyzna uprawia w swoim rodzinnym gospodarstwie ponad dwieście odmian pomidorów. Od lat znany jest w nadmorskiej miejscowości jako producent. Udaje mu się zaistnieć w branży dzięki ciekawym pomidorom, które produkuje, o bogatym smaku i soczystości.
Monstera - Mieszanka Egzotycznych Smaków
Jeśli jesteś zagorzałym fanem owoców i warzyw, ale często słyszysz o nowych i nieznanych Tobie, nie zdziw się – świat jest pełen niespodzianek. Tutaj przedstawimy Wam owoc, który jest jednak bardziej znany miłośnikom roślin ozdobnych niż kucharzowi-amatorowi.
Świętuj Jackfruit Już Dziś! Czego Nie Wiemy O Egzotycznych Owocach
4 lipca obchodzimy również Dzień Egzotycznego Jackfruita. Roślina pochodzi z Indii i jest nazywana drzewem chlebowym, ponieważ owoc ten jest używany jako substytut chleba i ryżu w wielu potrawach. Występuje również w innych miejscach, w tym w Brazylii i Tajlandii.