Bułgarska Odmiana Samopszy Będzie Eksportowana Za Granicę

Bułgarska Odmiana Samopszy Będzie Eksportowana Za Granicę
Bułgarska Odmiana Samopszy Będzie Eksportowana Za Granicę
Anonim

Wkrótce zostanie zarejestrowana pierwsza odmiana samopszy bułgarskiej. Jego stosowanie i włączenie do oficjalnej listy odmian Bułgarii jest już w toku.

Samopsza czarna klasy czarnej została wyselekcjonowana w rejonie Rodopów Wschodnich przez jednego z pionierów produkcji pradawnej pszenicy w naszym kraju, Petko Angelova. Obecnie trwa procedura administracyjna jej certyfikacji.

Rozpoznanie odmiany zajmie dużo czasu. Jednak 61-letni były pilot wojskowy jest zdeterminowany, by podjąć biurokratyczne kroki do końca.

Od lat marzył o wpisaniu pierwszej samopszy na oficjalny wykaz odmian Bułgarii. Umożliwi to dopuszczenie odmiany do sprzedaży nie tylko w Bułgarii, ale także za granicą.

Petko Angelov od ośmiu lat współpracuje z ekspertami Instytutu Rolnictwa nad selekcją odmiany samopszy z czarną osiką. Rosnąca dziko w Rosji, dziś odmiana rośnie na dwóch polach człowieka o powierzchni odpowiednio 100 metrów kwadratowych i pół akra.

Kultura przeszła selekcję i stabilizację. Doniesiono o kilku czynnikach, które doprowadziły do pewnego rodzaju boomu w dystrybucji zbóż w naszym kraju.

To wchodzenie i utwierdzanie ekologicznych standardów na bułgarskim stole, moda i dążenie do nowych nisz rynkowych w produkcji.

Przez lata, pod koniec lipca, Angelov organizował festiwal Einkorn. Pokazuje rytuały zbierania i przygotowywania chleba. Przez resztę czasu prowadził ekspedycje w celu udokumentowania stanowisk dzikiej i dzikiej samopszy.

Zalecana: