2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2025-01-23 10:29
Kiełki to przydatny i świeży dodatek do różnego rodzaju potraw. Spokojnie dodasz je do sałatek warzywnych, owocowych, porcji musli czy dania warzywnego lub mięsnego – odświeżą smak potraw i naładują witaminami i energią.
Małe, z pozoru niepozorne kiełki mają magiczny wpływ na ludzki organizm – pomagają mózgowi i sercu, zwalczają stres, poprawiają kondycję skóry i włosów.
Wiele osób nie lubi kiełków, ponieważ uważają je za bez smaku. Same w sobie naprawdę nie są najsmaczniejszymi pokusami kulinarnymi, ale w połączeniu z różnymi potrawami są niezastąpione.
Możesz zrobić zdrową sałatkę z kiełków z miodem. Wymieszaj 1 startą marchewkę, 2 łyżki kiełków i 1 łyżkę miodu. Rezultatem jest świetna sałatka pełna witamin i składników odżywczych.
Z pomocą kiełków, bez względu na to, jakie - pszenica, lucerna czy soczewica, przygotujesz pyszne i zdrowe klopsiki.
Składniki: 100 g kiełków, 1 cukinia, 1 łyżka kminku, szczypta imbiru w proszku, trochę mąki razowej, sól do smaku, olej do smażenia. Kiełki dusimy na patelni przez dwie minuty w niewielkiej ilości wody.
Zmiel i dodaj do startej cukinii. Dodaj mąkę i przyprawy. Smaż klopsiki na złoty kolor z obu stron.
Z kiełkami przygotujesz pyszną i zdrową sałatkę. Składniki: 1 szklanka kiełków, 1 pomarańcza, szczypta imbiru w proszku, 1 łyżeczka miodu, 2 łyżki soku grejpfrutowego.
Pokrój kiełki na małe kawałki, dodaj miód, imbir i dusić przez dwie minuty z niewielką ilością wody bez gotowania - na małym ogniu. Po zdjęciu z ognia dodać kawałki pomarańczy i skropić sokiem grejpfrutowym.
Dodaj kiełki do spaghetti lub makaronu, a zobaczysz, o ile lżejsze danie stanie się.
Zalecana:
Przepisy Z Makaronikami, Które Każdy Może Przygotować
Ararut pochodzi z mało znanych kultur, choć w starożytności był szeroko rozpowszechniony. W Bułgarii do celów kulinarnych sprzedawana jest głównie w postaci skrobi, ale jest również wykorzystywana w medycynie. Jest świetnym zamiennikiem mąki zwykłej lub kukurydzianej i może być używany do zagęszczania zup i sosów, do panierowania oraz do robienia różnych ciast.
Jak Samemu Przygotować Mąkę Z Ciecierzycy?
Ciecierzyca jest niezwykle przydatna. Jest bogaty w białko i działa cuda na naprawę komórek. Ogromne ilości zawartej w niej witaminy E i cynku poprawiają funkcje układu odpornościowego, a izoflawony zawarte w mące chronią organizm przed nowotworami.
Jak Przygotować Najsmaczniejszy Sos
Możesz łatwo przygotować najsmaczniejsze sosy na świecie, o ile przestrzegasz jednej zasady, mówią francuscy szefowie kuchni. Sekret robienia sosów był od dawna utrzymywany, ale teraz jest znany wszystkim. Aby sos był gęsty i jednorodny, bez grudek, wszystkie składniki należy wymieszać w określonej kolejności.
Wskazówki, Jak Przygotować Idealne Nadziewane Warzywa
Wystarczy wspomnieć o faszerowanych warzywach niektórych osób, a od razu wyobrazą sobie przypieczoną lub rozgotowaną, pomarszczoną paprykę i obraną cukinię. Sekret tkwi w doborze odpowiedniego nadzienia do pojemnika na warzywa. Użyj raczej suchych mieszanek w trzech kształtach z soczystymi warzywami z cukinii.
Jak Prawidłowo Przygotować Kaszę Gryczaną?
Kasza gryczana, o której mówi się coraz więcej w ciągu ostatniej dekady, zyskuje coraz większą popularność. Nie ma w tym nic dziwnego, to prawdziwa bomba bezcennych składników. Zawiera więcej białka niż mięso i produkty mięsne, wiele witamin i minerałów, a jednocześnie ma wyjątkowo niską zawartość tłuszczu.