2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Kuchnia bułgarska wyróżnia się kilkoma typowymi potrawami, których goście z zagranicy zawsze lubią próbować odwiedzając nasz kraj. Najbardziej ulubione z nich znalazły się w rankingu foodpandy.
1. Kurczak z ryżem - Największym zainteresowaniem obcokrajowców cieszy się kurczak z ryżem. Respondenci stwierdzili, że danie im się podoba, ponieważ nadaje się zarówno na obiad, jak i na kolację.
Kurczaka z ryżem można znaleźć w każdej restauracji w Bułgarii i ciepłych gablotach z fast foodami, aby każdy przybysz do naszego kraju mógł tego spróbować;
2. Kaczamak - Jedną z naszych najbardziej tradycyjnych potraw i drugą w rankingu obcokrajowców jest bułgarska owsianka. Jest przygotowywany z mąki kukurydzianej lub grubo zmielonej mąki kukurydzianej. Oprócz obcokrajowców owsianka jest również jednym z ulubionych dań Bułgarów;
3. Sałatka Szopska - choć rok temu Sałatka Szopska zajęła pierwsze miejsce w rankingu najchętniej wybieranych dań europejskich, to w ankiecie foodpandy zajęła trzecie miejsce.
4. Nadziewane papryki - respondenci wyznali, że ich ulubioną są papryczki faszerowane z mięsem mielonym i ryżem, ale chętnie zamawiają też inne odmiany - z jajkiem i serem, z warzywami i ryżem;
5. Sarmi - Chociaż sarma pochodzi z kuchni azjatyckiej, danie to jest bardzo popularne na naszym narodowym stole, dlatego wielu obcokrajowców określiło je jako ulubione danie bułgarskie.
Sarma spożywana jest głównie w miesiącach zimowych, ale to nie przeszkadza im znaleźć się wśród posiadaczy najpopularniejszych dań;
6. Banitsa - Tradycyjny bułgarski placek jest również lubiany przez obcokrajowców. Najpopularniejszy jest placek z jajkiem i serem, ale często je się także jego inne warianty – słodkie lub słone;
7. jogurt - Znakiem firmowym Bułgarii jest jogurt, ale w rankingu gości z zagranicy zajmuje dopiero siódme miejsce. Większość uczestników ankiety stwierdziła, że jedzą go jako deser, a w niektórych przypadkach w połączeniu z dżemem.
Zalecana:
Top 7 Najbardziej Odrażających Potraw Na świecie
We współczesnym świecie otaczają nas pizze, burgery, pączki i jesteśmy do nich tak przyzwyczajeni, że nie pozwalamy, jak w niektórych egzotycznych krajach są różne kulinarne specjały. Ale powinny być miejsca, w których jedzą owady lub gryzonie.
Unikalne Piwo Samopszy Zostało Stworzone Przez Bułgarskich Naukowców
Korzystając z zupełnie nowej technologii, bułgarscy naukowcy z Akademii Rolniczej stworzyli piwo samopszy w ramach projektu Einkorn - starożytna innowacja. Piwo, podobnie jak nowa technologia, jeszcze nie wkroczyło do branży piwnej. Profesor Valentin Bachvarov z Akademii mówi, że bułgarskie piwo z samopszy nie ma na świecie odpowiednika, ale nie wejdzie jeszcze do masowego handlu.
Prezentują 100 Najlepszych Bułgarskich Potraw Na Międzynarodowym Festiwalu Kulinarnym
Od 12 do 28 maja odbędzie się międzynarodowy festiwal kulinarny, którego gospodarzem będzie Błagojewgrad, a także sześć innych miast - Płowdiw, Stara Zagora, Burgas, Warna, Ruse, Wielkie Tyrnowo i Sofia. Podczas kulinarnego święta zostanie zaprezentowanych 100 najlepszych dań bułgarskich.
5 Klasycznych Zapomnianych Bułgarskich Potraw
Tradycyjne Kuchnia bułgarska oferuje ogromny wybór dań na każdy gust i na każdą kieszeń. Każdy dom ma swoją własną książkę kucharską z setkami kulinarnych pokus. Na szczególną uwagę zasługują kulinarne pokusy, które przygotowywane są w niektórych regionach kraju.
Osiem Bułgarskich Potraw, Bez Których Nie Możemy żyć
W ramach światowej różnorodności kulturowej kuchnia bułgarska charakteryzuje się doskonałym smakiem i wyjątkową różnorodnością. Wiele dań przygotowywanych jest według starych, od wieków przekazywanych z pokolenia na pokolenie receptur. W Bułgarii wyrośliśmy ze smakiem kilku specyficznych potraw, bez których trudno wyobrazić sobie ładny, tradycyjny stół.
