2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Karp będzie sprzedawany po starych cenach na Mikołajki, a pogłoski o podwójnym skoku ryby przed świętem to spekulacje, mówią rybacy z regionu Błagojewgrad.
Według handlowców konsumpcja wystarczająco się skurczyła, a rosnące ceny poważnie zmniejszą sprzedaż. Jednak celem jest pomyślne rozmieszczenie całej produkcji wokół Mikołajki.
Większość sklepów będzie oferować kilogram karpia w cenach od 6 do 8 lew. Dla bigheada cena detaliczna wyniesie około 3,50 BGN. Kilogram amurów będzie sprzedawany w detalu za około 5 lewów.
Ale jeśli zdecydujesz się zamówić gotowe ryby lub wolisz świętować wakacje poza domem, ceny stają się inne.
Za wypchanego karpia na Mikołajki rodzina będzie musiała zapłacić co najmniej 60 BGN. Cena jest słona, ale nie będziesz się męczyć przez kilka godzin przy piecu.
W większości restauracji i barów w ofercie jest karp faszerowany 3 kilogramami z ryżem, orzechami włoskimi i rodzynkami za 30 BGN. W cenę wliczona jest butelka wina.
Ceny karpia to około 17 lew, a w ofercie dwa rodzaje sałatek. Za dostawę ugotowanego pstrąga trzeba będzie zapłacić 13 BGN.
W związku ze zbliżającym się Mikołajem Bułgarska Agencja Bezpieczeństwa Żywności rozpoczęła serię kontroli. Tradycyjnie, w okolicach tego chrześcijańskiego święta, konsumpcja ryb w naszym kraju skacze.
Przedmiotem kontroli będą wszystkie miejsca handlujące rybami i przetworami rybnymi - w tym sklepy i restauracje oferujące ryby.
Kontrolowane będą również targi rybne i przedsiębiorstwa, które sprzedają ryby w naszym kraju. Szczególnie zintensyfikowane zostaną inspekcje Dyrekcji Regionalnych BFSA w Warnie i Burgas.
Zalecana:
Jak Wybrać I Oczyścić Ryby Na Mikołajki?
Nie musimy już dawać kolejnego wykładu na temat użytecznych właściwości ryb. A dzieci są już przekonane, że ryba jest pysznym i zdrowym pokarmem, ponieważ jest bogata w niezbędne aminokwasy, takie jak metionina i cystyna, których organizm ludzki nie syntetyzuje.
Rozdawali Darmowe Ryby Na Mikołajki
Z okazji chrześcijańskiego święta św. Mikołaja świeccy odwiedzający zespół klasztorny św. Jana Poprzednika w Kardzhali otrzymywali bardzo dużą porcję ryb. Podczas uroczystej liturgii rozdano łącznie 160 kilogramów ryb, w tym tradycyjnego karpia, tołpyga, białą rybę i makrelę.
W Mikołajki Sum Afrykański Wypiera Karpia
Sum afrykański, hodowany w regionie Pazardżik lub sprowadzany z Turcji, stopniowo zaczął zastępować tradycyjnego karpia na stole św. Mikołaja. Obserwacje rynku rybnego w ostatnich latach pokazują, że konsumenci w naszym kraju coraz częściej łamią tradycję mikołajkową, przygotowując na święta inny rodzaj ryby zamiast karpia.
Za Podstawowe Jedzenie Płacimy Coraz Więcej
Z każdym dniem płacimy coraz więcej za podstawowe artykuły spożywcze. Wynika to jasno z analizy Państwowej Komisji Giełd i Rynków Towarowych. Na przykład cena mięsa mielonego typu „Stara Planina” wzrosła o 0,4 proc. Obecnie sprzedawany jest za 7,60 BGN/kg.
Za Hodowanego W Naszym Kraju Indyka Płacimy 70 Lewów
Pieczony świąteczny indyk jest jednym z ulubionych dań wielu Bułgarów. Okazuje się jednak, że aby uzyskać wysokiej jakości mięso z indyka, będziemy musieli wydać niemałą kwotę. Ta przyjemność będzie nas kosztować około 70 BGN, wynika z inspekcji przeprowadzonej przez NovinarBg.
