2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 08:35
Ziemniaki są jednymi z najczęściej uprawianych warzyw na świecie. Uważa się, że po raz pierwszy uprawiano je w południowej części Peru i stamtąd rozpoczęło się ich rozprzestrzenianie. Pochodzące z Peru ziemniaki są teraz uprawiane i kochane przez ludzi na całym świecie.
Ziemniaki, jak potocznie nazywa się je w niektórych częściach kraju, to warzywo, które można jeść gotowane, smażone lub pieczone. Łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne, wiele gospodyń domowych polega na nich, aby szybko przygotować obiad lub kolację.
Ziemniaki mogą stwarzać mnóstwo kulinarnych pokus – od najzwyklejszej miski ziemniaczanej, po specjały odpowiednie na kulinarny czerwony dywan.
Co szybko przygotować? Bardzo łatwo jest odpowiedzieć na to pytanie, gdy mamy ziemniaki. Frytki i musaka to ulubieniec wielu osób, ale urozmaicajmy menu.
Faszerowane ziemniaki w szynce
Zdjęcie: Teodora Meshcherova
Potrzebujemy ziemniaków w ilości osób, dla których będziemy gotować. Potrzebujemy również plastrów szynki lub szynki oraz żółtego sera.
Ziemniaki gotuje się w całości i obiera. Dokładnie w środku na wysokości ziemniaka jest wyrzeźbiony iw całości z startym serem. Zagnij ziemniaki w szynce i piecz przez 6-7 minut, aby roztopić żółty ser.
To danie, które w 100% przypadnie do gustu zarówno rodzinie, jak i gościom.
Hiszpańska Tortilla
Zdjęcie: Yordanka Kovacheva
Kolejną rzeczą, którą możesz zrobić, jest szybka hiszpańska tortilla. Możesz także używać wszelkiego rodzaju produktów, które masz w lodówce. Więc możemy to nazwać Tortilla Ziemniaczana Opróżnij lodówkę.
A jeśli nie podoba ci się pomysł na faszerowane ziemniaki, możesz przygotować najczęstsze puree ziemniaczane, które nie może być błędem i nie lubić.
Mielone kwiaty i ziemniaki
Zdjęcie: Biliana Vladova
Mięso mielone i ziemniaki to również bardzo wyraziste danie. W nim ziemniaki są obierane i krojone w kółka. Dopraw oliwą, świeżą cebulą, cząberem, czarną, czerwoną papryką i koperkiem. A mięso mielone przygotowuje się jak na klopsiki. Na okrągłej patelni wymieszaj dwa lub trzy kawałki ziemniaków z jednym klopsikiem i tak dalej, aż miska będzie pełna i uformuje się kwiat.
Piecz około 30 minut lub do momentu, gdy ziemniaki będą gotowe.
Zapiekanka ziemniaczana bez mleka
Kolejnym bardzo smacznym i szybkim przepisem z ziemniakami jest zapiekanka bez mleka. Jego przygotowanie zajmuje nie więcej niż 30 minut. Ziemniaki obrać i upiec na patelni z odrobiną soli, oleju i wody. W dużej misce ubij jajka.
Pieczarki, szynkę i oliwki kroi się na małe kawałki, ser jest tłuczony.
Włóż do miski jajka razem z kukurydzą i groszkiem oraz puree serowym. Wszystko jest mieszane. Gdy ziemniaki są już prawie upieczone, zalej je mieszanką jajek i upiecz. Gdy wszystko się upiecze, posyp tartym serem i piecz przez 3-4 minuty.
Ziemniaki z oliwą z oliwek
Kolejny trzydziestominutowy przepis dotyczy ziemniaków z oliwą z oliwek. Ziemniaki obrać i pokroić w krążki. Już pokrojone ziemniaki miesza się z solą, bułką tartą i oliwą z oliwek. Wlej je około 1 łyżeczki. podlać i zapiekać w nagrzanym piekarniku na złoty kolor.
Po wyjęciu pokrój 1-2 ząbki świeżego czosnku. Lekko posyp czarnym pieprzem i wymieszaj. Na koniec dodaj posiekany świeży koperek.
Świeże ziemniaki na maśle
Świeże ziemniaki w maśle to ulubieniec tysięcy ludzi. Ziemniaki obrać, a jeśli są duże, pokroić na 4 sztuki. Włożyć do rondla, posolić i popieprzyć. Dobrze wymieszaj, aby rozprowadzić przyprawy. Masło pokroić w plastry i ułożyć na ziemniakach, a na patelnię wlać około pół szklanki wody. Pieczemy w lekko nagrzanym piekarniku, aż będą miękkie i lekko zarumienione. Mieszaj przez około 7-8 minut podczas pieczenia.
Gotowe przełożyć na talerz i jeszcze ciepłe posypać startym serem.
Pomysłów na dania z ziemniaków są tysiące i możesz improwizować i wymyślać własny przepis, który jest lepszy niż wszystkie inne wymyślone do tej pory.
Zalecana:
Co Szybko Ugotować Z Ciecierzycą
Ciecierzyca to jedno z najstarszych zbóż. Tysiące lat temu ludzie nauczyli się go hodować i przetwarzać. Przepisy z daniami z ciecierzycy przeszły od Bliskiego Wschodu do starożytnej Grecji i Rzymu. Ciecierzyca jest bardzo popularna i wykorzystywana w kuchni tureckiej, pakistańskiej i indyjskiej.
Co Szybko Ugotować Dla Gości
Wszyscy uwielbiamy przyjmować gości. Gratulacje dla naszych kulinarnych umiejętności i pracy, którą włożyliśmy, aby nasi goście czuli się komfortowo i pełni. Jednak gorączkowe codzienne życie często uniemożliwia nam przygotowanie tego, czego chcemy, po prostu dlatego, że odczuwamy ogromny brak czasu.
Co Szybko Ugotować Z Mięsem Mielonym
Każda gospodyni domowa po długim dniu pracy chce ugotować coś szybkiego, łatwego i smacznego dla całej rodziny. Oto kilka pomysłów na szybkie jedzenie, które zaskoczą i zachwycą Twoją rodzinę, a także nieoczekiwanych gości. Gniazda mięsa mielonego i grzybów Zdjęcie:
Co Szybko Ugotować Z Jajkami
Jajka to jeden z najczęściej używanych produktów w kuchni. Najczęściej używane są jaja kurze i przepiórcze, ale można użyć jaj kaczych, gęsich, indyczych i strusich. Jaja są spożywane głównie po obróbce cieplnej, ale można je również spożywać na surowo.
Co Szybko Ugotować Z Kurczakiem
Mięso z kurczaka jest uniwersalne - jest smaczne i dietetyczne i nadaje się nawet dla tych, którzy chcą schudnąć. Zachwyć swoich gości pysznymi daniami z delikatnym kurczakiem. Duszony filet z kurczaka to pyszne i łatwe w przygotowaniu danie.
